炒黄花菜做法步骤

2024-07-04 22:10:27
  • 炒黄花菜做法步骤

    原料:黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。 做法:新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30...

  • 花菜炒肉丝的做法

    用料:花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片。调料:酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐。花菜洗净,摘成小朵,过水焯至断生。里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。锅内放油,放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做...

  • 炒花菜要不要焯水

    要先焯水。 菜花富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调,也不适合水煮。做法:(1)主料:花菜400g、大葱1根、盐适量、生抽适量、湿淀粉适量、高汤适量、色拉...

  • 红萝卜炒黄花菜步骤

    食材:胡萝卜150g,黄花菜60g,木耳50g,瘦猪肉50g,食用油适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量,大蒜瓣适量,干辣椒少许。首先将胡萝卜切成丝。按照自己的口感需求选择胡萝卜丝的长短粗细。将从超市买的...

  • 番茄胡椒炒花菜步骤

    主料:西红柿1个、花菜半棵;辅料:花椒一小把、香葱适量、食盐适量、味精适量、砂糖适量、淀粉适量、食油适量。西红柿炒花菜的做法步骤:花菜用刀分割成小块,并用清水侵泡10分钟后洗净码放在配菜盘内,西红柿洗...

  • 家常炒花菜的制作步骤

    材料:花菜500克,菜油50毫升,净鸡肉75克,盐1捏,胡椒粉1捏,菜油60毫升,盐1克,白糖1克,酱油2茶匙。将鸡肉切成5厘米长的粗丝,加盐和胡椒粉调匀。炒锅置中偏大火上,放入50毫升菜油,热至6成...

  • 炒黄花菜的做法

    新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。先把腰果炒到微黄盛出,再热锅爆香姜粉,划入肉丝,肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分...

  • 黄花菜炒香菇

    材料:黄花菜30克,香菇250克,植物油、葱花、生姜末、黄酒、胡椒粉各适量。黄花菜择去杂质,浸泡30分钟,发软后沥去水。香菇去杂质,用清水淘洗干净,沥尽水。炒锅上火,放油烧热,下葱花、生姜末煸香,下黄...

  • 黄花菜怎么炒才好吃

    原料:黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。先...

  • 炒黄花菜的家常做法

    食材:黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。先...

  • 黄花菜炒肉做法

    做法:黄花菜洗干净,水开后,焯2分钟。瘦肉切丝。放入老抽,淀粉拌匀。蒜切片。锅内放油。6成热时放肉,中小火炒的肉很嫩,很好吃。煸炒至肉7成熟时,加入焯过的黄花菜,翻炒,放入盐,十三香,出锅前放鸡精。...

  • 鱿鱼炒花菜的做法

    准备材料;鱿鱼1只、花菜半颗、生姜丝 葱段少许。鱿鱼撕去红皮,用盐洗干净。切片,改花刀。下开水焯熟,沥干水待用。花菜手撕小块,下开水锅焯熟,沥干水待用。热锅热油,下生姜丝葱段,煸出香味倒入鱿鱼,炒一下...

  • 花菜怎么炒

    主料:花菜400g,大葱1根,盐适量,生抽适量,湿淀粉适量,高汤适量、色拉油适量。菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用;菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用;锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,姜爆香...

  • 炒花菜窍门

    主料:菜花1棵。辅料:葱姜蒜适量、干辣椒适量、椒适量、花椒适量、生抽适量。菜花掰成小块,清水洗净,热水焯下,备用。葱姜,切片,备用;蒜,切块,备用;椒,切条,备用。炒锅烧热,倒油加热。接着将花椒,...

  • 炒花菜的做法

    原料准备:花菜1个,油、盐、生抽少许,蒜头几瓣。花菜摘成小朵,冷水下锅焯一下,捞出,用水投凉。大蒜炸油,有香味时倒入花菜反复煸炒!断生后倒入生抽、翻炒下,待要出锅时调入盐。就可以出锅了。...

  • 干黄花菜炒肉丝的做法

    主料:干黄花菜200克、猪肉50克、香葱2根、生姜1小片、小辣椒3个。调味料:花椒粉半小匙、盐、生抽、老抽、鸡汤1小碗。干黄花菜先用温水泡发1小时,然后捞出洗净沥干;葱、姜、小辣椒切碎。炒锅洗净后倒入...

  • 黄花菜炒肉的做法

    食材:猪瘦肉300克,黄花菜300克,青椒5克,姜3克,蒜5克,盐3克,葱2克,生抽10克。猪瘦肉反复清洗掉血水,切成猪肉丝,黄花菜硬梗部摘除,清洗干净控水。锅中倒入清水烧开后,先将黄花菜放入开水中焯...

  • 炒花菜的家常做法

    菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用。菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用。锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,姜爆香。然后倒入菜花、高汤翻炒均匀,可少许加上肉片,再加上少许清水,煮8分钟左右。最后倒...

  • 炒花菜怎么炒好吃

    主料:350g菜花、75g猪肉、5g葱、3g姜、15ml鲜味酱油、10g辣椒油、5g干辣椒、适量盐。菜花洗净用手掰成小块。入锅中焯水。盛出过一下凉水。猪肉切片。热锅下油放入少许葱姜炝锅。放入猪肉。翻炒...

  • 怎么炒花菜好吃

    主料:花菜400g。辅料:大葱1根,盐适量,生抽适量,湿淀粉适量,高汤适量,色拉油适量。菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用;菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用;锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,...

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