滋补养生鸡汤
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滋补养生鸡汤
清炖鸡汤(1)将老母鸡彻底清洗干净,洗掉血水,之后用厨房纸吸干鸡表面的水分。(2)用手将2克细盐搓抹在鸡皮上,搓至盐在鸡皮上充分融化为止。(3)将搓好盐的鸡放入冰箱,冷藏约20分钟左右。(4)取出冷藏...
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滋补鸡汤
原料:老母鸡1只,香菇和黄花菜各100克,冬虫夏草和三七各3克,天麻5克,枸杞子和山药各20克,精盐、味精各适量。 将洗净的鸡块放入锅内,加入冬虫夏草、天麻、三七、香菇、枸杞子、山药、黄花菜和适量的清...
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滋补鸡汤的做法
食材:母鸡1只、党参25克、当归30克、淮山药30克、红枣30克、枸杞子10克、食盐1茶匙、姜5克。 材料准备好,将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片。 将母鸡用滚水焯一下,冲洗掉浮沫,与党...
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滋补鸡汤的家常做法
准备食材:母鸡1只、党参25克、当归30克、淮山药30克、红枣30克、枸杞子10克、食盐1茶匙、姜5克。材料准备好,将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片。将母鸡用滚水焯一下,冲洗掉浮沫,与党...
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滋补鸡汤怎么炖
主料:母鸡1只、党参25克、当归30克、淮山药30克、红枣30克、枸杞子10克。 辅料:食盐1茶匙、姜5克。材料准备好,将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片。 将母鸡用滚水焯一下,冲洗掉浮沫...
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滋补煲鸡汤的做法
把,红枣4个,陈皮1片,姜片3片。花胶3-4个,提前一晚泡发好(建议用左边那种种个头大黄花胶,胶质比较好,厚身,口感好,腥味低)。鸡肉,瘦肉(一定要焯水,然后洗干净备用)。把所有材料全部放进炖盅,加开...
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滋补老鸡汤如何做
老母鸡里外洗干净,沥干水。当归洗净,不需要浸泡。干松茸用矿泉水浸发,或者过滤后的自来水,别用自来水,泡制没有硬芯。银耳泡发用水同松茸,银耳不要浸泡太长时间,四十分钟为好。放凉水没过鸡,当归和鸡同时放,...
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月子餐滋补鸡汤怎么做
准备材料:母鸡1只、党参25克、当归30克、淮山药30克、红枣30克、枸杞子10克。 辅料:食盐1茶匙、姜5克。将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片。将母鸡用滚水焯一下,冲洗掉浮沫,与党参、...
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滋补节瓜章鱼鸡汤
主料:节瓜520克,章鱼120克,鸡500克。辅料:山药干40克,调料:姜5克,盐4克。节瓜去皮,洗净,章鱼浸软,约半小时取起洗净。山药洗净,切块,将鸡脚切下,鸡脚及鸡洗净。把水烧开,放下鸡、鸡脚煮5...
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滋补养生羊肉步骤
原材料,牛肉1000克,正密糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北芪50克。 牛肉削皮,消除白肉及肌肉筋膜,清洗切一片或丝 将牛肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪所有下锅,...
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大暑也需要滋补养生
大暑是二十四节气之一,气候炎热,在这期间很多人都会觉得燥热难耐、食欲不振、身体非常不适服,所以为了大家的身体健康,在大暑的时候也是需要滋补养生的,大家都知道药补不如食补,很多蔬菜都是非常有营养的。清热...
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鸡汤和什么一起炖好喝又滋补
宰活鸡吃冻鸡:鲜鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。 飞水:很多人在炖鸡汤的时候,都习惯将鸡肉放到锅中,直接进行炖煮,但其实这个方式是错误的,我们应该先将鸡肉焯水,这样做的目的...
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滋润滋补养生粥的做法
食材:大米70克,小米50克,桂圆干适量。取大米稍加清洗。大米放入电饭煲内胆,加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上锅盖通电煲。取小米稍加清洗。小米入锅同煲。取桂圆稍加清洗。米熟,桂圆入锅,3分钟后关火,盛...
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冬天滋补养生汤食谱
羊肾杜仲五味汤材料:羊肾2枚、杜仲5克、五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。做法:羊肾洗净,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用纱布包扎,与羊肾一起放砂锅内;加入适量的水、葱姜、料酒,大火炖;炖至熟透...
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冬天滋补养生茶
红枣枸杞茶:红枣有补血的作用,枸杞有养肝润肺以及补肾的作用,将两种放到一起做成养生茶,可以很好的健胃滋补,而且适合所有人喝。 红枣桂圆茶:红枣补血,桂圆补益、润肤,对于有贫血的人而言,这是很好的选择,...
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冬天滋补养生汤大全
羊肉汤(1)先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。(2)把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬...
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养生滋补红润浓汤的做法
原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中。切三片姜放入汤煲...
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健康滋补的冬季养生粥介绍
甜浆粥大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦...
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滋补养生糯米酒煮鸡
鸡半只,黑糯米酒300g,水150g,冰糖50g,姜片20片。鸡肉剁小块,用盐拌匀腌制1小时或以上。姜片下油锅爆香,然后将鸡肉摊开,先煎一面。然后翻炒,将没煎到的肉继续煎,再翻炒。加入300g黑糯米酒...
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秋冬滋补养生汤有哪些
红枣桂圆山药汤做法:红枣10枚,桂圆肉20克,山药300克.白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净,桂圆肉洗净.山药去皮、切丁.一同放入清水锅中,大火烧开后改小火,煨20分钟放入白糖即可食用。功效:此药膳...