五香肉粽子的做法方法

2024-06-30 11:08:13
  • 五香肉粽子的做法方法

    原料:糯米3千克、绿豆2千克、五花猪肉750克、花生油150克、食盐60克、五香粉10克、粽叶750克、水草或禾秆适量。还可以加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅,口味咸鲜香,风味更佳。...

  • 家常肉粽子的做法

    原料:圆糯米1斤、梅花肉1斤、猪油(板油)约1/2斤(切长条)、粽叶约20张。调料:酱油3大匙、味精少许、高梁酒1大匙。腌料:酱油3大匙、盐1大匙、味精少许。圆糯米洗净浸泡3小时,沥干备用。梅花肉切长...

  • 香肉的做法和配方

    主料:猪肉(肥瘦)5000克,蒜头1瓣,姜1小块,京葱1/2段,黄瓜1小段,香菜少量,葱结1个。调料:八角50克,酱油300克,料酒150克,白砂糖150克,盐25克,桂皮50克。将大块猪肉去骨,改成...

  • 川味臊子的炒制方法

    用料:猪肉末、郫县豆瓣、酱油、姜末、五香粉。做法步骤:(1)锅内倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平。(2)肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟。(3)加入剁碎的郫县豆瓣、继续翻炒。...

  • 五香肉馅饼的家常做法

    食材:肉馅半碗、面粉适量、鸡蛋1颗、葱适量、姜适量。取适量的面粉,在面粉内分次加入少量的水,筷子搅拌成雪花状,然后用手揉成面团。面团盖上保鲜膜醒面半小时。在醒面的过程中调制馅料,把肉馅放到碗内,加入切...

  • 正宗炸五香肉做法

    将里脊肉洗净,用刀片成薄片,片肉时用刀头片,这样均匀。葱姜切末。将片好的肉放盆中,放入葱姜末适量抓匀,依次倒入香油(根据肉量多少)、嫩肉粉少许、少许水调匀,再放味精、酱油,酱油要慢慢往里加,直至颜色滋...

  • 做肉粽方法

    把培根烤熟,一来可以敝去一部分油脂,二来烤熟的培根入馅更好吃。烤熟之后切丁。我用的是红烧肉罐头,自己做当然也可以。但是注意要包进馅料的红烧肉不要太瘦,有点肥的好吃。咸蛋黄也可以买现成的蛋黄。不过别选太...

  • 妄想山海五香肉串怎么做

    五香肉串配方:骏禄肉2个+五香粉。玩家收集到骏禄肉和五香粉后就可以开始制作五香肉串。食材获取:妄想山海骏禄肉玩家可以通过打野兽获得。五香粉配方:慈葱+山蒜+胡荽。食物作用:五香肉串可以帮助玩家恢复些许...

  • 五香肉馅饼

    原料:面粉200g、沸水80g、冷水20g、前腿瘦肉适量、香葱适量、五香粉适量、生抽适量、老抽适量。面粉倒入盆中,拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入温水。当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团。和好...

  • 五香牛腱肉的做法

    原料:牛腱肉499克。老抽50克,味精5克,黄酒5克,白糖5克,茴香5克,桂皮5克,香叶5克,葱、姜5克。将牛腱肉焯水、洗净,放入锅中,加入清水、老抽、味精、黄酒、白糖、茴香、桂皮、香叶、葱姜,中火烧...

  • 肉粽子的做法步骤

    食材:五花肉500克、糯米1500克、粽叶30张、生姜20克、酱油30克、料酒10克、粽线15根。准备一些粽子叶,一般一个粽子需要两张粽叶,所以需要包几个就需要双倍的粽叶。准备一小块生姜,将生姜皮去除...

  • 妄想山海五香兽肉怎么做

    配方:肉类+调料+调料。制作类型:二级灶台-烹饪,一级营灶台-烹饪。作用:食用增加420点饱食度,攻击增加150,持续15分钟,并获得很多灵气,可喂给宠物增加饱食度和灵气。妄想山海是一个开放性的探索游...

  • 绿豆肉粽子的做法

    食材:糯米1000g、绿豆150g、猪肉300g、粽叶50片。准备好绿豆粽子所需食材。将绿豆与糯米混合拌匀。将准备好的猪肉切块,大小适中即可,加适量盐调味拌匀备好腌制。将拌匀的糯米绿豆用清水淘洗。将备...

  • 肉粽子的家常做法

    主料:糯米。 辅料:猪腿肉、粽叶。 调料:料酒、老抽、姜、八角、桂皮。 芦叶洗净,放开水煮5分钟,捞出。把肉洗净切大块,用调料腌制一晚入味。 糯米洗净,用清水浸泡2个钟头,沥干,用盐,糖,老抽等调料拌...

  • 五香牛头肉的做法

    将牛头上下颌劈开,收拾干净,焯水过凉。酱锅上火,加入老酱汤、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、干辣椒,调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒、白糖,放入牛头,烧开后改用小火焖熟、焖透关火,原...

  • 五香蒸肉如何做

    主料:猪肉400g、土豆150g。 辅料:五香蒸肉粉120g、葱一段。 先准备好食材,最好是五花肉,或者瘦肉。少量将和葱段。不需要味精和盐。 将肉切成片,加入酱包,少量的姜。 加入粉包,将肉和所有调料...

  • 蛋黄肉粽子的做法和配料窍门

    准备材料:糯米3斤、粽叶60张、咸蛋黄6个、五花肉1斤、黄豆酱、酱油、耗油首先我们要将干粽叶放入清水中浸泡至柔软,再用刷子将它表面的灰尘都刷洗干净,然后把粽叶放入加了食盐的沸水中熬煮十分钟,这样可以让...

  • 包粽子的肉怎么腌制

    首先先把糯米泡到能用手碾碎的程度,大概泡5小时左右,天气热记得中途换水。然后把800g的五花肉切块,咸蛋黄对半切开。在五花肉里放两勺老抽、两勺生抽、一勺耗油、小半勺糖、适量盐、香葱和姜丝抓匀。抓匀后放...

  • 嘉兴肉粽子的做法和配料

    主料:江米(糯米)1500g、猪后腿肉1000g、腌制火腿200g。 配料:糖、盐、红酱油、白酒。 其他:粽叶、草绳。 制馅:用肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后放入盆内,不用酱油浸拌...

  • 肉粽子的做法和配料子怎样做好吃

    将洗净的五花肉切片,放入碗中加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油搅拌均匀备用。将两片煮好的粽叶卷成圆锥的形状,放一点糯米填满粽子的尖部,放入五花肉,再用糯米填平粽子的开口处。将上面的粽叶折下来,沿着粽子的棱角...

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