牛肉海带汤的家常做法

2024-11-23 09:45:10

海带牛肉汤的家常做法

食材：海带：牛肉（按1：1）、大葱、蒜头。配料：白酱露、香油（白酱露是无色酱油，也可以用普通酱油）做法：（1）把海带切成1×5cm的条，加一碗水先放微波炉煮7，8分钟。（2）牛肉切成细丝与白酱露、香油...
牛肉海带汤的家常做法

食材：牛肉1000克、海带300克、葱姜蒜15克、五香粉5克、八角一个、盐7克、老抽5克。牛肉因为是炖的吃，选择排骨肉比较好，有肥有瘦，口感不那么柴，而且特别香。海带是干海带泡发的，肉质肥厚，滋味...
牛肉海带汤的做法

材料：枸杞子60克、牛肉400克、葱、姜、蒜、海带段25克、藕节5个。枸杞子60克泡人酒中，牛肉400克切小块，油烧热，放葱、姜、蒜炒出香味后放人牛肉翻炒。牛肉表面变色后，加热水2000毫升煮沸，除去...
海带牛肉汤的做法

食材：新鲜海带丝100克、牛肉100克、葱适量、蒜适量、酱油适量、盐适量、姜适量。鲜海带丝洗干净，用热水煮一下；葱切丝，蒜切末。牛肉洗干净切成细丝，加酱油、部分葱丝姜丝拌匀，腌制10分钟。炒锅放...
怎么做海带牛肉汤

食材展示：新鲜海带丝100克、牛肉100克、葱5克、蒜5克、酱油5克、盐5克、姜5克。准备配料：鲜海带丝洗干净，用热水煮一下，葱切丝，蒜切末。牛肉洗干净，切成细丝，加酱油、部分葱丝、姜丝拌匀，腌制10...
海带汤的做法大全家常

冬瓜海带汤 :（1）海带、冬瓜、盐、鸡精。（2）将冬瓜去皮洗净切成块，海带用温水泡30分钟后。（3）清洗干净切成条，锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，加入适量清水。（4）大火烧开10分钟左右，然...
牛肉海带汤的做法

By 大吃货小吃货大小吃货用料海带丝牛肉蒜口蘑做法步骤1、干干巴巴的海带也能带来惊艳的汤2、提前把海带丝泡发3、牛肉，提前泡出血水4、切牛肉片，量不用多，因为这道汤牛肉是点缀5、锅里倒油，放蒜...
豆腐海带汤的做法家常

豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第...
海带素牛肉的家常做法

材料：海带、香干、红葱头、红椒、蒜薹、葱。盐、糖、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、香油、料酒。先看看主材和辅材。其中的海带结为超市袋装产品，只需按说明操作即可。辅材加工：香干切大颇刀片；蒜薹切寸段；红椒；葱头切...
冬瓜海带汤的家常做法

主料：冬瓜500克、海带150克、猪骨头500克、盐0.5茶匙。冬瓜带皮切块，猪骨头切大块，海带结洗净。猪骨头冷水入锅，开火焯去血污。冲洗干净，倒入锅中。加入海带线结与冬瓜。倒入适量清水。盖好盖子，启...
海带豆腐汤的家常做法

原料：豆腐100克，甜椒1个，海带50克，生抽10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。把生抽，冷水1/2杯放入碗中调均匀...
海带汤做法家常汤

主料：排骨400克、海带300克、薏米30克、姜5克、食盐1茶匙、料酒1汤匙。薏米提前用水浸泡5小时以上；排骨冷水下锅，放1汤匙料酒，煮出血水后捞出。姜切片；海带反复刷新干净后打成扭结状。将排骨、薏米...
海带汤的家常做法窍门

原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油各适量。海带在水中泡一下。牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。放豆油，炒牛肉和海带。炒后加水煮一下，放入酱油、蒜末、胡椒粉即可...
冬笋海带汤的家常做法

准备冬笋、海带、萝卜、小排、入姜、葱。小排入锅沸水煮开后去污，入姜、葱段小火煲20分。冬笋改刀后放入再煲20分钟。海带、萝卜放入继续煲10分钟即可。冬笋海带汤具有滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤的功效。...
排骨海带汤的家常做法

备好食材，海带清洗干净，黄豆搓洗干净表面的那层薄衣，沥干水，生姜去皮拍扁，排骨洗净沥干水。汤锅里放入适6碗左右清水，倒入排骨、黄豆、生姜，海带切丝。遮上锅盖大火煮开后调成中火，排骨和黄豆先煲半小时，才...
韩式海带汤的家常做法

原料：裙带芽200（普通裙带也可），瘦牛肉200克，水1大碗，胡萝卜1/3根调料：盐适量，蒜末1大勺，香油1茶勺，葱末1茶勺，鸡精少许步骤：（1）裙带洗净，切小段；牛肉洗净，切薄片；胡萝卜洗净去皮，切...
猪手海带汤的家常做法

准备食材：海带，猪蹄。海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。砂锅放入凉水；把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；加姜片，花椒四五粒；滴上几滴白醋大火...
日式味增汤的家常做法

用料：海带70g、冻豆腐100g、白味噌50g、清水适量。做法：（1）准备材料：（2）锅中放适量的水，凉水的时候放入豆腐。（3）再放入海带。（4）煮开后放入白味增。（5）用勺子轻轻搅拌至白味增全部融化...
牛肉萝卜汤的家常做法

先将水萝卜洗净，去头切成片；牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味。汤锅置火上，放入开水500克；先下萝卜片，汤开后下牛肉丝，稍煮。下精盐、香油、味精，起锅盛...
牛肉萝卜汤的做法

牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水，然后洗净切成稍微大一些的块状，牛肉在炖的过程中会收缩变小，所以别切太小块。大葱切小段，生姜切片状，枸杞和香菜洗净备用。萝卜去皮后切成滚刀块，同样也切大一点的块状。...