鸡肉和酸豆角怎么炒好吃

2024-11-23 11:40:41

鸡肉和酸豆角怎么炒好吃

用料：长豆角朝天椒鸡肉蒜蓉料酒食盐老抽。将长豆角（半斤），朝天椒（4个）切丁，撒上半勺食盐，混好密封在玻璃瓶里（盖前用保鲜膜封口）。常温下5天即可做成酸豆角。鸡肉用料酒腌制后，过锅烧熟。...
豆角炒鸡肉做法窍门

食材：鸡肉适量、豆角适量、胡萝卜适量、大蒜3个、青辣椒红干辣椒3个、盐适量、酱油适量、鸡精适量。先把胡萝卜、干辣椒、青辣椒、大蒜处理好。就可以开始了，锅里放上油，适量，等油热了稍微冒点烟将青辣椒、...
豆角炒鸡肉的做法

准备材料：豆角300克、鸡腿肉300克。豆角一把摘去蒂部洗干净。切好的豆角段放入盆中。把鸡腿切成小块备用。锅中放入油加热，油热后放入鸡肉翻炒。然后在倒入豆角加入酱油和盐。大火炒3分钟豆角和肉都变...
炒鸡肉怎么炒好吃

食材：鸡腿肉适量、青椒适量、洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。把...
蛋炒豆角怎么炒好吃

准备用料。鸡蛋、豆角、葱、红椒、油、盐、五香粉。豆角入开水锅汆烫捞出。红椒豆角改刀成末。放入葱末，可入鸡蛋，加五香粉和盐。搅拌均匀备用。锅中入油倒入混合蛋液，轻轻翻炒。炒至松散略上色即可盛出。...
炒鸡肉怎么炒

食材：洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量。做法：（1）选择鸡腿肉吃起来比较劲道，清洗干净斩成小块。（2）准备好配料：生姜切成片，干红辣椒剪成小段。（3...
豆角丝怎么炒好吃

将豆角去筋,清洗干净,改刀切成丝,装入盘中待用。将葱姜蒜切成末,干红辣椒切成丝待用。热锅放油,爆香葱姜蒜末,干红辣椒丝。放入豆角丝,翻炒均匀。加入精盐,五香粉,少许清汤。...
熟鸡肉怎么炒好吃

食材：熟鸡块1/4只、芹菜4根、蒜苗2根、红椒2个、姜2片。把熟鸡斩成块；芹菜和蒜苗用刀拍扁，切成长段；姜切片再切成丝。热锅凉油，倒入芹菜和蒜苗翻炒，加入少许食盐，浇入少许清水，翻炒至六成熟盛出，待...
炒豆角怎么做好吃

豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，氽至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。净锅上火，注入色拉油烧至七成热，把豆角挂匀鸡蛋糊以后，逐根放入锅内，...
炒豆角怎么炒好吃

准备好材料：猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好。起锅，倒入食用油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。锅中倒食用油，油热后，将四季豆倒入翻炒。四季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒。两分钟...
大蒜炒豆角怎么做好吃

首先准备食材，豆角等清水清洗干净备用。豆角切成段状，大概3到5厘米一段左右。然后锅中倒入清水进行大火蒸煮，将豆角放入热水中进行煮熟。准备葱姜蒜等食材，辣椒，大蒜切成碎末备用。锅中烧热倒入食用油，然后将...
豆角和鸡蛋怎么炒好吃

准备好豆角、鸡蛋、盐、酱油、花生油。把鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分。（表面看似很干净的鸡蛋也要彻底洗干净，卫生非常重要。）把鸡蛋打入容器中，用筷子或者手动打蛋器搅拌几下，使蛋白和蛋黄均...
炒豆角怎么做鲜嫩好吃

准备一把洗干净的长豆角，切掉两头、再切成长段，放入清水中，加入一勺食盐浸泡一下，用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠，还能有效去除农药残留。五花肉一块，先切成厚片，再切成宽条。大蒜拍扁，大葱斜刀切成马蹄片，小...
豆角怎么炒好吃不变色

现将豆角洗净切段，起锅加入清水（350克），烧开之后加入食用盐2茶匙。将切好的豆角倒入锅里的开水中，焯水至七八分熟捞起备用。另起锅烧热倒入食用油适量，加入蒜片，煸炒至稍微上色，倒入备好的豆角快速翻炒3...
怎么炒豆角好吃

食材：豆角适量。先把豆角在热水中煮熟，但是煮的时候不要盖锅盖，盖了菜的颜色就不好看了，大概煮3分钟，然后出锅，在冷水一过滤，保持原来的颜色，然后下油锅正常炒2分钟，就可以出锅了。先焯水。先把豆角切...
鸡肉怎么炒好吃又简单

原料：300g鸡腿肉或者鸡脯肉，2个口菇，半根胡萝卜，1个青椒，半个生姜。先把口菇冲洗干净，之后用厨房用纸吸干它表面水分，然后用刀切成5毫米左右的片，之所以要切这么厚，是为了保证口菇的口感。生姜主要是...
豆角炒土豆怎么做好吃

材料：土豆300克、豆角100克、葱花5克、姜片5克、八角1个、辣椒1个、十三香1克、生抽3克、水300毫升、盐2克。土豆去皮切条状，豆角切段。锅中倒油，倒入姜片、葱花、八角、辣椒，爆炒至香。倒入豆角...
家常豆角怎么炒好吃

食材：豆角适量，油适量，盐适量。先将豆角每一根都剥丝并截断成小段，一般像食指长短即可，洗干净放置一旁。将油、盐按个人口味适量的放入烧红的锅里，再将洗好的豆角放入翻炒均匀，一般刚洗好的豆角水分足够，...
豆角怎么炒好吃

主料：250克嫩豆角，鸡蛋一个。辅料：青红椒米20克，香菜末少许，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克。豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，氽至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，...
豆角怎么做好吃炒豆角

用料:豆角适量，猪肉1块，色拉油适量，食盐适量，味精少许，葱少许，姜少许，蒜少许，料酒少许，老抽少许，香油少许。豆角择去两头的老筋，洗净切成粗丝。猪肉切丝，然后加少许水淀粉上浆（也可以用一个蛋清）...