好吃牙签肉做法

2024-07-02 15:15:17

牙签肉怎么做好吃

猪里脊肉400克，食盐1茶匙，葱5克，姜5克，蒜5克，料酒1/2汤匙，生抽1/2汤匙，淀粉1汤匙，白糖1/2茶匙，白胡椒粉1茶匙，辣椒粉1汤匙，孜然1汤匙，白芝麻5克，植物油适量。猪肉切丁，用盐、白糖...
麻辣牙签肉做法

配料有干红辣椒、孜然、酱油、料酒、食用盐少许、清水、白糖、淀粉、麻椒、花椒、大葱、姜、蒜、花生20克(可选)、小葱。把羊腿肉洗干净，用厨房纸吸干表面水分，切成小块放入盆中。加入孜然和白糖搅拌均匀，再在...
牙签肉怎么做

切好的牛肉和料酒、糖、酱油、胡椒粉、盐搅匀腌制片刻。腌制好的牛肉用牙签串起来，再把牛肉放入牛肉串炸至颜色变白捞出。最后往锅内放入干辣椒、葱、蒜炒出香味，放入肉串快速翻炒。最后撒上白芝麻，美味的牙签肉就...
牙签肉的做法家常做法

切好的牛肉和料酒、糖、酱油、胡椒粉、盐搅匀腌制片刻。腌制好的牛肉用牙签串起来，再把牛肉放入牛肉串炸至颜色变白捞出。之后往锅内放入干辣椒、葱、蒜炒出香味，放入肉串快速翻炒。最后撒上白芝麻，美味的牙签肉就...
牙签肉怎么炸

材料：猪里脊肉300g、葱10g、蒜瓣适量、胡椒粉适量、辣椒适量。将里脊肉切丁，待用。将胡椒粉，辣椒粉，盐，料酒倒入碗里，搅拌均匀，腌制两个小时。将葱姜蒜辣椒切碎，待用。将腌制好的肉丁，用牙签串好，待...
牙签土豆肉怎么做

土豆切块,放水里泡一会儿去淀粉!牙签肉放油锅里炸至全部变色后捞出!牙签肉捞出后,锅底留点油倒入土豆翻炒!等炒到土豆边有点透明的时候放点盐和酱油,翻炒均匀!倒入与土豆齐平的水,盖上锅盖焖!焖土豆的同时,...
牙签肉的正宗做法和配方

里脊肉300克，姜适量，蒜适量，香葱适量，料酒10克，生抽15克，黑胡椒2克，盐2克，淀粉20克，干辣椒15克，孜然粉3克，辣椒粉3克，白芝麻适量。里脊肉切片。倒入调料腌制20分钟。用牙签串起。油温8...
沙茶牙签肉如何做

牛肉洗干净切成指甲盖大小。牛肉中放入盐，生抽，耗油，辣椒粉，孜然粉。放入一勺的皇牌沙茶王。将调料和肉搅拌均匀，放入冰箱冷藏至少2个小时！让其更入味。用牙签穿起腌制好的牛肉，平铺在铺了锡纸的烤盘上。烤箱...
家常牙签肉的做法窍门

家常牙签肉的做法窍门是酱料的调制。具体做法如下：鸡胸肉清洗干净后切1cm~2cm左右大小块装碗中。加入蚝油、生抽、盐、黑胡椒粉、鸡蛋清等拌匀腌制15分钟左右，中途用筷子翻动几次。鸡肉腌制好后，用牙签穿...
牙签肉的家常做法

主料：瘦肉300克。辅料：蚝油2勺、洋葱半颗、生抽1勺、青椒半颗、姜末适量、红椒半颗、蒜末适量、白芝麻少许、孜然适量。瘦肉加入生抽、蚝油、蒜末拌匀，腌制30分钟。腌制好的瘦肉用牙签逐个穿起。锅...
牙签肉用鸡肉怎么做的

将鸡胸肉洗净切丁。切好的鸡胸肉加入生抽，淀粉，黑胡椒粉，食用油腌制1个小时左右。腌好的鸡丁用牙签串上。锅内倒油烧至五成热后放入串好的鸡丁。中火将鸡块炸至熟透颜色变成金黄色。炸好的鸡丁控油捞出撒上熟芝麻...
竹签肉的做法

首先准备猪里脊肉，用刀切成丝，将肉丝放入碗中，加入料酒、葱丝、姜丝。碗中加入盐、鸡精、白糖进行调味，腌制20分钟以上。腌制好以后，用牙签将肉丝如下图所示穿起来。锅中放油，油适当多一点，放入牙签肉开始炸...
牙签肉的做法鸡肉

准备一块鸡胸肉。超市买的，其实有其他的肉就用其他的肉，鸡胸肉太柴了，最好带软骨的肉，牛肉，羊肉，猪肉口感比较好。切成适合的形状。加适量盐（少许），五香粉，鸡精，糖，黑胡椒粉，辣椒面，干淀粉（不加水）抓...
如何制作好吃的牙签鸡心

原料：鸡心约300克，牙签，食用油适量，圆葱适量，青红椒适量，烧烤料适量、孜然粉适量，辣椒粉适量，熟芝麻适量。将鸡心洗净，表面改花刀，插上牙签，锅中烧油，油温烧至五成热下入鸡心。小火炸至干香后捞出控油...
牙签肉丁的做法

猪肉切成适当的片，加五香粉，烧烤粉，料酒，椒盐抓均匀。喜欢吃辣椒的加一点辣椒面。洋葱切成细丁，和猪肉一起腌一小时以上。为了使肉更滑润，加一点菜籽油抓均匀。把牙签用开水烫一烫消毒。腌好的肉里面放一点淀粉...
孜然牙签羊肉的做法

食材：新鲜羊肉270g，腌制肉的调料6g，牙签26支，辣椒粉适量，孜然粉适量。将准备好的羊肉切成小块放入盆中，加入调料粉腌制40分钟左右即可。将准备好的牙签泡在清水中约30分钟备用。可带上一次性手套；...
孜然牙签肉怎么做

食材：羊肉1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，料酒1勺，姜片3片，孜然粉适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，油盐适量。羊肉块加入适量的盐、料酒、胡椒粉、姜片等调味料。加入半个蛋清拌均匀后腌制一下。放入孜然粒和辣椒...
五香牙签肉如何做

主料：里脊肉300g。辅料：孜然10ml、白芝麻10g。调料：油适量、盐3g、酱油10ml、料酒5ml、五香粉15ml、淀粉30ml、白胡椒粉2g、蚝油10ml糖5g。牙签洗净提前泡水。里脊肉...
羊肉牙签肉怎么做窍门

羊肉1000克、孜然40克、辣椒面40克、姜丝20克、葱丝20克。首先准备羊肉，用刀切成丝。将肉丝放入碗中，加入料酒、葱丝、姜丝。碗中加入盐、鸡精、白糖进行调味，腌制20分钟以上。腌制好以后，用牙签将...
速冻牙签肉炸几分钟

速冻牙签肉炸3-4分钟。速冻牙签肉无需解冻，油温160~170度炸约3~4分钟即可出锅食用，或中火微波3-4分钟。牙签肉是一道新颖的家常菜，牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同...