怎样用果酱做面点
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怎样用果酱做面点
原料(6个):牛奶110克,酵母3克,高筋面粉200克,鸡蛋15克,奶粉8克,盐2克,砂糖30克,黄油20克,果酱30克。蛋液少许刷表面。将牛奶稍微加热后倒入酵母,静置片刻。将黄油、果酱之外的其余原料...
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用猕猴桃如何做面点
猕猴桃大福 (1)食材:糯米粉160克、猕猴桃3枚、玉米淀粉40克、糖粉50克、水200克、植物油1勺(2)做法:原料备用,糯米粉、玉米淀粉、白砂糖放入碗中混合均匀,倒入清水,用筷子搅成米浆。 ...
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怎样做鸟类面点
先将面搓成一个圆圆的长条。将长条从中间弯一下,两边一样长,然后把两侧交叉在一起。把左侧的面从上方的孔中穿上去,上方露出来的部分是小鸟的头,下方的一端是小鸟的尾巴。用手将小鸟头部捏出一个小尖,当作小鸟的...
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面点花卷的做法
食材:面粉200克、酵母3克、水100克、盐适量、油适量。面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小。取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟。擀成一张大面皮。撒上一些油上面,抹匀。然后撒上一...
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果酱虾用空气炸锅怎么做
虾洗净,剪掉胡须,挑出虾线。倒入酱油、孜然烧烤酱,抓拌均匀,静置半小时。用竹签把虾穿起来,空气炸锅里铺上锡纸,将穿好的虾铺在炸篮上。选择DIY炸模式200度烤20分钟就可以了。时间到,取出烤虾,可以依...
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做苹果酱方法
先把自制苹果酱的材料和工具都备好,然后再把苹果清洗干净,然后再削掉皮然后再备用,先把苹果切成小块,然后再把柠檬清洗干净,然后再挤出柠檬汁来,一起放入冰箱内备用。在冰箱里冰上一段时间后,就可以把削掉皮的...
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怎样做苹果酱
主料:苹果、柠檬、水、白糖。苹果洗净切小块。鲜柠檬半个压汁。柠檬汁倒入苹果中拌匀。加入糖腌1小时左右(腌出果胶水分)。用搅拌棒打成泥。(如果偏干不好打均,可适量加少许水)打好的苹果酱。大火煮开。小火慢...
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冷冻的桑葚怎么做果酱
将冷冻的桑葚用水浸泡一会,然后冲洗干净。将桑葚控干水分,摘除果柄,然后放入小盆中。将冰糖放入桑葚中。将小盆颠几下,将桑葚和冰糖混合一下,然后用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏12小时左右。12小时后,桑葚的样子...
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梨果酱的做法
食材:梨。 配料:白糖麦芽糖柠檬汁。 梨两个、柠檬一个洗净备用。白糖、麦芽糖适量。 梨去皮切小丁。 梨丁放入干净容器,放入白糖。 盖上盖子味一夜。 梨丁放入无水无油锅中煮。 煮一会儿加入麦芽糖,不停搅...
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柠香木瓜果酱
木瓜1/2个约750g、冰糖白糖各80g、柠檬半个。木瓜去皮,用勺子将木瓜籽刮出来,果肉切小丁。果肉也可以用搅拌机打将柠檬的外皮切下来,切成细细的丁,备用;将木瓜果肉,柠檬皮,冰糖,白糖,混合均匀,静...
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红桃k果酱做法
红桃K、白砂糖、水。准备好新鲜的红桃K和白砂糖;红桃K用水浸泡10分钟后搓洗干净;洗干净的红桃K捞出沥一下水;把花瓣红桃K摘下来,每一朵有5个花瓣,再撕成2半;红桃K果实切成2半;放到热水里煮5分钟左...
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如何做番茄果酱
食材:番茄2个、冰糖适量、花生油适量、盐适量准备好番茄、冰糖、花生油和盐。将适量温水倒入装有冰糖的碗中,放在一旁让其慢慢融化。番茄一定要选择比较红的,全部熟透的,未成熟番茄含有毒素,千万不可食用。把番...
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如何做蓝莓果酱派
用料:低筋粉320克、黄油160克、细砂糖50克、蛋黄30克、冷水76克、精盐2.5毫升。准备所需食材。将黄油切成小块后,和面粉抓至均匀混合,用手不断按压、揉搓,使黄油和面粉完全混合,呈粗玉米粉的状态...
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好吃面点怎么做
先将糖、油、鸡蛋一起倒入盆中用打蛋器打至糖完全溶化。将称好的面粉中放入泡打粉、臭碱搅拌均有后倒入“1”中。用手指轻轻和匀。注意不要用力揉搓面团。取约3克面团在烤盘上按扁,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻即可。...
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面点零食怎么做
面包粉300克 水130克 鸡蛋一个 糖30克 盐2克 酵母4克 黄油30克利用面包机和面,将面团和成光滑可以拉伸的状态。在面包机桶中进行初发,关掉面包机20分钟。把发好的面团滚圆。将面团分割成多份。...
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玉米面点怎么做
主料:玉米(鲜)2根。辅料:玉米淀粉35克,糯米粉15克。调料:白糖10克,植物油适量。玉米放入锅中,加入适量的水,煮熟。煮熟后的玉米晾至不烫手后,先用小刀削下一行,再沿着削出来的缝隙将其一行行剥下来...
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面点怎么做更美味
南瓜去皮切成薄片,锅中倒入清水,将南瓜放在蒸格里蒸软。将蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,将糯米粉放入碗中和南瓜泥搅拌后揉至黄色。把面团分成几份后搓成小圆球,压扁成饼状,锅中倒油,油热后把饼放进...
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红薯怎么做面点
可以做红薯馒头,具体做法如下:红薯2个、发酵粉5克、面粉800克。将红薯去皮洗净,切成块状,放入蒸锅蒸熟,也可以用高压锅压制。蒸熟后的红薯趁热用擀面杖弄成泥状,如果您买的红薯有很多粗纤维,建议将红薯泥...
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在哪里学做面点
面点是构成烹饪的组成部分,它与菜肴共同组成,并体现烹饪的全部,具有相对的独立性。主食面点种类丰富多样,全国各地都有自己的特色主食面点,很多面点外形漂亮,精致美观。面点制作过程中选料精细,花样...
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枣面点制作步骤简单易学
把面团揉成三根细长条。再把三棵红枣放在细长条的空隙处。然后用筷子把中间夹合拢。把剩余的长条两个捏在一起成大花形。再捏一个小圆形面饼,平分成5等份。在每份上压出印痕。用手再捏一下成小花形。把小花形放在大...