山药炖乌鸡的做法

2024-07-02 06:37:58

山药炖乌鸡的做法

食材：乌鸡510克、山药185克、红枣20克、姜片适量、料酒1汤勺、盐1.5勺。食材：乌鸡（已洗净剁开焯水）、山药（已清洗去皮切开）、红枣（已清洗）、姜切成片备用。将已焯好的的乌鸡下入高压锅中，搁入姜...
山药桂圆乌鸡补

原料：乌鸡腿2只，山药，桂圆，红枣，黄芪，麦冬。做法：准备材料将红枣去籽，山药切段，桂圆取肉。起锅加油，油热加葱花，加足量水，煮开。加红枣，山药，鸡腿，桂圆，小火煮40分钟，最后调味。...
山药乌鸡汤的做法

食材：乌鸡600克、山药15克、枸杞12克、砂仁12克、人参片6克、生姜适量、食盐适量。买回新鲜的乌鸡600克，先清洗干净。洗干净适量的生姜切成片状放到锅里面。将山药、枸杞、砂仁、人参片用清水洗一下。...
乌鸡山药汤如何做

乌鸡500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。乌鸡切块，放入锅里焯水，放2勺料酒，水开大概5分钟，等血水出得差不多了，关火。乌鸡盛出，过冷水洗净，备用。铁棍山药，削皮，切段，泡在清水里，防止...
蘑菇山药乌鸡汤的做法

准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。山药去皮，用刀切成滚刀块。锅中倒入适量的清水，乌鸡肉洗净冷水下锅，放入花椒和料酒，开火煮沸...
山药桂圆乌鸡补怎么做

原料：乌鸡1只，铁棍山药1根，胡萝卜半根，枸杞10克，葱、姜、盐、料酒少许。将山药洗净去皮并切块，乌鸡剁块，胡萝卜切块，葱切段，姜切片，枸杞洗净用清水泡一下备用。锅内加入适量水，乌鸡凉水下锅，之后大火...
乌鸡山药汤的做法

食材：乌鸡，山药，胡萝卜，枸杞。调料：姜、盐、绍酒。配料：枸杞、大枣、花椒、葱、姜。乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块，用清水泡着，以免变色。枸杞洗净备用。葱切段，姜切片。砂锅中倒入足量水，放...
乌鸡山药汤做法

主料：乌鸡1只、山药2根。辅料：大枣2颗、枸杞10g、小葱3根、姜2片、料酒1瓷勺、盐适量、胡椒适量。把乌鸡洗净、去除内脏，切小块，烧一锅开水，把切好的乌鸡用开水焯一下，去除脏血。铁棍山药去皮，...
乌鸡天麻山药滋补汤的做法

材料:乌鸡一只、山药(约七两)、泡好的天麻、配料:黑木耳、磨菇、枸杞子、生姜葱；调味:盐、料酒。乌鸡一只切块。把切好的乌鸡出一下水，出水时在水里加入少许料酒。出好水的鸡块放入盆中待用。姜切片，葱切段...
乌鸡怎么炖好吃

材料：乌鸡一只、葱、姜、枸杞、红枣、盐、味精、胡椒粉、料酒少许、一个砂锅。先将鸡切成小块，洗干净，将之放到炒锅里，用沸水煮1-3分钟，直到鸡肉有点发白为止。然后将水倒掉，将鸡肉放入砂锅，加入开水，用大...
怎么做栗子炖乌鸡

材料：乌鸡半只、板栗20颗、当归少许、党参少许、桂圆6颗、红枣5颗、虫草子少许。先将乌鸡清水煮沸，加适量姜片，去血沫子，然后把水倒了重新加水，可以用纯净水炖汤。锅内依次加入板栗、当归、党参、桂圆、红枣...
如何做椰子炖乌鸡

乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净。把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。椰子去皮后在顶端找到一个口。用刀尖一挑就开了,把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。椰子外面一层黄...
怎么炖乌鸡汤

食材：乌鸡肉500克、姜1块、当归5克、党参10克、黄芪10克、沙参10克、桂圆5颗、红枣6颗、枸杞5克，盐。鸡肉洗净，放入清水中浸泡10分钟。姜1块切片，将当归、党参、黄芪、沙参、桂圆、红枣等食材洗...
芦荟炖乌鸡怎么做

原料：乌骨鸡300克，芦荟200克，盐、料酒、胡椒粉、老姜、大葱、猪油、味精、鸡精、鲜汤各适量。乌骨鸡洗净，切块；芦荟去皮，放人沸水中氽焯去黏液，捞出切丁；老姜洗净；用刀拍碎；大葱洗净；挽成结。锅置中...
乌鸡炖什么汤好喝

食材：茶树菇适量，枸杞适量，乌鸡半只，盐适量，姜适量，胡椒粉适量，油适量。将买回来的乌鸡，用清水清洗干净，切块。把茶树菇、枸杞和姜用清水清洗干净，把姜切片。在锅中加入适量的清水，开火至煮沸，把鸡块倒入...
乌鸡炖甲鱼的做法详细步骤

主料：甲鱼500克、乌鸡1000克。调料：盐20克味精2克胡椒粉2克料酒25克姜25克大葱25克。甲鱼宰杀放血后，先用70℃的水烫一下，再放在90℃的水中烫一下捞起，刮去颈、爪、裙边上的粗...
家常炖乌鸡汤的做法

用料：乌鸡１只、姜５克、葱５克、桂圆２个、红枣２个、黄芪３克、白芍２克、党参３克、当归２克、枸杞５克、盐２克。乌鸡焯水去腥去血沫。冷水入锅，放入葱姜。放入红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归。煮沸...
当归乌鸡汤怎么炖最有营养

食材：乌鸡，大枣，桂圆，枸杞，党参，薏仁，黄芪，当归，姜片，料酒，白醋，盐。乌鸡洗净之后凉水下锅焯水，配料大集合：姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归，每样药材的量不要超越15克。乌鸡焯水今...
乌鸡人参怎么做

原料：鲜人参2支、乌鸡半只、猪展200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。调料：盐5克、鸡粉5克。先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净...
乌鸡的炖法

主料：乌鸡1只。辅料：姜5克、葱5克、料酒5克、桂圆2个、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。做法：（1）焯水去腥去血沫。（2）冷水入锅，放入葱姜。（3）放入红枣、枸杞...