冬阴功火锅做法
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冬阴功火锅做法
主料：北极虾半斤、鱿鱼1条。 辅料：草菇200克、圣女果6个、青柠1个。 调料：香茅半根、柠檬叶5片、辣椒(红，小)2个、南姜6片、小洋葱2个、冬阴功酱3大勺、椰子粉6大勺、鱼露1大勺、植物油1大勺、...
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冬阴功火锅怎么做
用料 ：冬阴功酱，鲜虾，草菇，小番茄，香料包，椰浆，青柠，小米辣。 活虾挑除虾线，第一步：用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过。第二步：向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。锅上火烧热，加...
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泰式冬阴功海鲜火锅的做法
首先要去市场把自己喜欢吃的海鲜买回来处理干净并且清洗干净，比如鲍鱼6个，花哈2斤，带子2斤，青口贝2斤，大虾5斤等等。然后再改下刀，使其好看又容易入味。接着重点来了，其实就是这一锅汤的调制和调配方法才...
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冬阴功火锅能放什么菜
冬阴功火锅能放笋尖、海带、娃娃菜、蘑菇、生菜、豆芽、土豆、肥牛、豆腐、鲜虾、牛百叶、西兰花、番茄、蛤蜊、墨鱼、鱿鱼须、丸子、羊肉、萝卜等菜品。冬阴功火锅也可叫做冬阴功汤，是泰国和老挝的一道富有特色的酸...
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如何做泰式冬阴功
锅底少油烧热，放入鲜虾炒至两面金黄捞出，留底油倒入番茄翻炒。 番茄炒至出汁后倒入1000ml的水，放入香菜、柠檬叶、良姜、干辣椒和冬阴功酱一同熬煮。 煮开后可捞出部分多余的香料，再倒入蟹味菇继续熬煮。...
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怎么做冬阴功面
鲜虾去虾腺、虾枪，留两只整虾外，其他的都剥成虾仁面条下锅煮熟捞出沥干放入容器内备用。锅中加水，放入高良姜、柠檬叶、小米辣、香茅煮开。放入冬阴功汤料煮开。草菇对半切开放入锅内同煮。放入虾仁和整虾一起入锅...
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冬阴功米粉如何做
米粉150克、青口贝100克、花蛤100克、海白虾100克、番茄2个、蘑菇100克、香茅草2根、香葱2克、香菜2克、柠檬叶2克、小米椒2克、南姜2克、鱼露8克、青柠半个、椰浆8克、阴功酱8克。锅内倒入...
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泰式冬阴功的做法
主料：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。调料：姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。虾洗净去壳（不去壳也行）。草菇去蒂洗净...
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冬阴功鱿鱼如何做
首先把鱿鱼切条，拌入两勺冬阴功酱倒锅里，然后加入鱿鱼。切好冻豆腐码上，浇入适量生抽和鱼露，加入凉水开煮。煮的时候用筷子插入底部划一划，防止粘锅。煮开煮熟后放入娃娃菜，盖上盖继续炖一分钟。冬阴功鱿鱼关火...
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泰式冬阴功家常做法
主料：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。 调料：姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。 虾洗净去壳（不去壳也行）。 草菇去...
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冬阴功汤的做法
食材：冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐虾、草菇洗净，红椒、香茅、良姜洗净切碎，青柠檬切片；起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红...
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冬阴功炒饭的做法
蔬菜切丁、虾肉放一点点盐腌渍片刻（可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜、海鲜）。热锅放油，倒入虾仁翻炒，再放入切好的配料一起翻炒，盛出备用。另起锅，放油，滑入鸡蛋翻炒，滑散鸡蛋，倒入隔夜米饭，用铲刀慢慢按压...
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泰国冬阴功汤的做法
材料：虾、蛤蜊、草菇、朝天椒、冬阴功酱、香茅、姜、柠檬、白糖、椰浆、鱼露、白胡椒粉。虾去壳去虾线，蛤蜊放淡盐水里吐沙半小时，将处理好的虾和蛤蜊飞水后洗净沥干。草菇切片飞水去草腥味后洗净沥干，朝天椒取两...
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正宗冬阴功汤的做法
材料：鱿鱼1只，对虾10只，文蛤10个，口蘑3个，金针菇50g，香茅1根，青柠1个，干辣椒3个，冬阴功酱2包，椰浆25g，糖半勺，盐半勺，鱼露10g。将鱿鱼切成片，将口蘑对半切开，金针菇切段、香茅切段...
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正宗泰国冬阴功汤做法
热锅下油，先把虾炒香，炒到虾和油都变成红色，然后加入水和冬阴功酱，水开之后加盖，转小火煮5分钟。转中火，加入草菇、香茅、番茄、柠檬叶、南姜及朝天椒，加盖转小火煮10分钟。加秋葵和椰奶搅拌均匀，中火煮3...
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详解泰式冬阴功汤的做法
材料：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1支、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。虾洗净去壳（不去壳也行）。草菇去蒂洗净，切对...
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泰式冬阴功汤制作方法
主料：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。调料：姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。虾洗净去壳。草菇去蒂洗净，切对半。姜拍...
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泰国冬阴功汤的家常做法
大头虾洗净，剪去虾须，身体与头部分离，抽离虾线。蛤蜊倒入清水中，撒入食盐和油，静置吐沙2小时。口蘑切片、香茅切段、南姜切片、小米椒切段、柠檬片对半切。锅烧热，倒入油，5成热时倒入虾头，煸炒出香味。加水...
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冬阴功汤粉如何做
冬阴功汤粉的用料：鱼露1勺、青柠1个、虾5只、小西红柿5个、椰浆50克、干料包（柠檬叶 香茅 南姜）、半包白玉菇50克、冬阴功酱1勺、越南粉60克。虾洗净，少量油煎虾，煎出红油将虾捞出。炒冬阴功干料，...
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泰式冬阴功汤的家常做法
准备鲜虾100g、青口贝150g、蛤蜊100g、口蘑6个、南姜1块、香茅2根、柠檬叶4片、小米椒、青柠檬1个、椰浆200ml将大头虾洗净，剪去虾须，身体与头部分离，抽离虾线；蛤蜊倒入清水中，撒入食盐和...