清炒冬瓜片儿方法
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清炒冬瓜片儿方法
准备食材，把大蒜、冬瓜都分开洗净，切好，备用。炒锅中倒一点点色拉油，再将碎碎的大蒜放进去。然后将冬瓜片快速放进去，不停翻炒，大火。冬瓜本身的含水量很多，加一点水，盖上锅盖。然后淋上一点点生抽，盖上锅盖...
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清炒冬瓜
冬瓜刨成细丝；蟹柳也撕成丝；虾皮冲一下擦干水分；姜切碎，葱切段；接着放蟹柳丝，炒一会，加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟；加入葱段，少许生粉埋芡即可出锅。冬瓜营养价值：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量...
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清炒冬瓜片的做法
材料：冬瓜300克、肉末100克、辣椒、盐、酱油。冬瓜切片；尖椒切成细丝。锅中放少许油，放入肉末再加少许盐。将肉末炒变色后加入冬瓜片。加盐炒制，放入青椒跟酱油，炒到冬瓜变的微透明后就可以出锅了。...
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清炒冬瓜片
准备食材，把大蒜、冬瓜都分开洗净，切好，备用。炒锅中倒一点点色拉油，再将碎碎的大蒜放进去。然后将冬瓜片快速放进去，不停翻炒，大火。冬瓜本身的含水量很多，加一点水，盖上锅盖。然后淋上一点点生抽，盖上锅盖...
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清炒小冬瓜做法窍门
用料：小冬瓜1个、蒜3个、水半碗、盐适量；小冬瓜去皮去籽切薄片，蒜切碎。热锅热油下一半蒜爆香。倒入小冬瓜翻炒。加入一小勺盐翻炒均匀。加入小半碗水。瓜肉变半透明加入剩下的蒜，翻炒均匀就可以出锅了。...
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清炒冬瓜条做法窍门
冬瓜2块、香肠半根、大蒜2瓣、花生油适量、酱油适量、盐适量。方法：将冬瓜去皮切条，用清水泡一下，漓水备用。将香肠切成条（大小适中）备用，蒜切沫备用。炒锅中放入适量的花生油，开火等油热后将蒜沫和火腿依次...
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清炒冬瓜怎么做最好吃
材料：冬瓜一块、适量盐、适量鸡精、适量水。洗净冬瓜，刨掉皮。用刀切开，去掉里面的籽籽和芯。如果籽籽很嫩可以不去。切成大约长2~3厘米、厚度约0.5~0.8厘米，宽度约1厘米左右的条块状。倒入到热好油的...
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清炒冬瓜的做法和选购技巧
清炒冬瓜的做法：(1)食材：冬瓜1圈；盐适量；葱随意；蒜2瓣；生抽适量；蚝油适量；姜少许。(2)冬瓜去皮切片，切薄一些。(3)姜蒜切粒，葱切成葱花。(4)热锅下油，油稍多一些，放入姜蒜末。闻到香味倒入...
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怎样炒冬瓜
冬瓜先用自来水冲洗一下，再去皮。再次清洗，切成片，装在盘中，备用。把尖辣椒洗净，去根，切成丝，装在盘中，待用。洗锅，点火，加油，油烧到八成热时，倒入切好的辣椒丝，翻炒几下。倒入切好的冬瓜，再翻炒几下。...
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清炒冬瓜家常做法
准备适量冬瓜，去皮洗净，切成薄片。放入适量油，放入切好的蒜和姜末，炒香。将冬瓜倒入锅中翻炒。炒至冬瓜微微变软，加入适量清水。放入适量盐和鸡精。将剩下的蒜末和姜末放入锅中，再撒上适量蒜苗碎。搅拌均匀，出...
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冬爪怎么做才好吃
主料冬瓜、肉末、虾皮、辣椒、盐、酱油。 冬瓜切好片。 生肉切沫。 尖椒切成细丝。 锅中放少许油。 放入肉末再加少许盐。 将肉末炒变色后加入冬瓜片。 加盐炒制。 放入青椒跟酱油。 炒到冬瓜变的微透明后就...
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土豆片儿炒大葱怎么做
土豆洗净、去皮、切片。土豆是黄色的肉。切大葱。锅烧热放油,炒香大葱。锅中放入土豆翻炒,加入生抽、十三香翻炒,放半碗水(大概一百毫升),大火烧开,转中火把水耗干,土豆炒熟。土豆熟了,放盐、鸡精调味。出锅...
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纯奶泡燕麦片儿的方法
准备材料：牛奶一袋、燕麦片适量。制作步骤：准备好材料。四勺燕麦片，喜欢吃可以多加点，个人喜好。水的量也是这么一碗。水开以后放燕麦片，边放边搅拌，易溢锅要小心。煮两分钟就行。煮得合适了，加一包牛奶，这基...
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烤鱼片儿怎么做
将鱼洗干净，清除脏，平放在案板上，左手按压鱼身，右手拿刀，顺着鱼尾往上剔出鱼肉，操作时用一手手掌按压鱼身，另一只手拿刀，刀紧贴鱼骨操作。将鱼肉、鱼骨、鱼头、鱼腩一步一步取出。用刀在取出的鱼肉上横竖刀切...
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切土豆片儿的方法
将土豆外表面整理后用水清洗去皮，放在准备好的菜板上。用刀来切土豆的时候，要先用右手握刀感觉是否好用，要垂直握刀。左手指要按住土豆，配合右手。右手垂直下刀后，左手随着右手向后退。右手下刀要有节奏，左手随...
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白菜片儿的炒制方法
食材：白菜500克、干豆腐50克、黑木耳10克、红辣椒10克、葱末3克、姜末3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、酱油3克。 将白菜清洗干净，切成斜片，装盘待用，干豆腐清洗干净，切片装盘待用。 将...
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相册里的照片儿能添加字幕吗
相册里的照片儿能添加字幕。方法一：通过手机自带功能添加，现在的手机应该大部分都会自带添加文字、添加水印的功能了。直接打开手机相册里的图片就可以看到，操作也很简单。方法二：打开相册里想要添加文字的图片，...
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汤面片儿做法步骤
食材：面片1斤、鸡蛋2个、韭菜适量。把韭菜洗干净切段备用。臊子做好盛出备用。鸡蛋打散放入碗里。锅内烧开水放入面片，面片煮好时倒入鸡蛋液。放入韭菜段。把臊子放入面片里，搅拌均匀即可。...
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酸萝卜片儿
大白萝卜、1个姜片、7-8片盐、白糖酌量、白醋1大匙。做法：大白萝卜、姜切薄片，加适量盐腌半小时后，滗掉腌出的汤汁，加适量白糖、白醋拌匀，冷藏12小时左右即可。小贴士：喜欢蒜味儿的可以加点蒜片，喜欢辣...
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瘦肉片儿教程
用料： 瘦肉500克、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。瘦肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀；蒜苗、芹菜、切段，海带切片，大...