大米爆米花的做法
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大米爆米花的做法
准备:色拉油、大米适量。制作方法:(1)将大米在水中清洗干净,控干水分。(2)将大米平摊在烤盘上,上下火150度,烤10分钟左右至水分彻底干透。(3)锅中放入适当的油烧至200度左右。(4)抓入烤干的...
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用大米爆米花步骤窍门
先我们要将将大米粒洗净,挑出比较小或者坏掉的大米粒,然后擦干水分保持大米粒的干燥。把炒锅用中小火加热,锅热后,往锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。搅拌过后,往里面加入一些奶油,然后盖上锅盖,大约一分钟...
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普通大米怎么做爆米花
将适量食用油倒入锅中,加入干净干燥的大米,油和大米刚好完全融合即可。大火翻炒(可加入适量冰糖),米粒变黄膨胀。改小火,多次翻炒,大部分米粒开始出现焦黄色。加入冰糖,继续翻炒,至米粒全部焦黄。铲出,放凉...
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在家里用大米做爆米花方法
材料:大米、食用油适量、冰糖。将适量的食用油倒入锅中,加入洗过的的大米。油和米混在一起。大火翻炒,可加入适量糖,米粒黄色膨胀。改成小火,反复油炸,米粒大部分开始出现黄色。把糖加进去,继续煎,直到米完全...
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焦糖爆米花的做法
用料:黄油20克、玉米粒100克、焦糖材料:水100克、白糖80克、黄油40克。买专门爆米花的玉米粒,各粮食店都有卖的,用水洗净,用厨房纸吸干水分。 开中火,加入20克黄油(一定要用不粘锅,普通锅容易...
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球形焦糖爆米花的做法
用料:球形玉米专用玉米60g、砂糖35~40g、清水50g左右、黄油20g(煮焦糖用)、色拉油适量。不粘锅倒入色拉油,中大火加热融化后倒入玉米,用筷子翻动一下,确保每个玉米都包裹到油即可,翻动好马上盖...
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家庭版爆米花的做法
食材:珍珠玉米适量,黄油适量,巧克力适量。锅中烧热,放入适量的黄油。翻炒融化,放入适量的玉米粒。翻炒均匀。盖上盖子,待全部爆成花,打开锅盖。巧克力切成碎末。将巧克力末放入爆米花里,翻炒均匀。出锅。...
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巧克力爆米花的家常做法
主料:玉米粒适量,巧克力适量,黄油适量。把巧克力切碎。锅中放一小块黄油。黄油融化放入玉米粒。小火不停翻炒。炒制有开花的玉米就盖上盖子。待全部开花,加入巧克力。翻炒制巧克力完全融化,裹在爆米花上面即可。...
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自制爆米花
主料:玉米粒(黄、干)50克。辅料:黄油10克。电饼铛插电源,按开关,电饼铛预热。预热完毕放入黄油。放入干玉米粒,稍稍翻拌一下,让干玉米粒裹上一层黄油。按下“煎鸡蛋”功能键,盖上盖子,按下开关键。电饼...
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怎么爆爆米花
先将玉米放入锅中。 倒入植物油,基本没过玉米。 开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖。 准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖。 改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉...
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自制爆米花的做法
热锅倒油,下爆花小玉米,中火加热一分钟。待有噼啪声,盖上锅盖,晃动锅子使受热均匀。盛出冷却待用。混合淡奶油、奶粉、白砂糖,中小火加热,持续搅拌。趁热拌入爆米花。巧克力和牛奶混合,小火熬煮,充分搅匀,趁...
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爆米花的家庭做法
食材:玉米粒80g、细砂糖30g、玉米油40g。准备小粒玉米,超市都有卖,细白砂糖。锅烧热,小火倒玉米油,油量约40g。凉油直接倒玉米粒,翻拌匀,让每粒玉米粒都粘上油。待玉米粒有开始开花的了,就盖上锅...
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如何做口味不错的爆米花
主料:爆玉米100g,辅料:黄油20g、糖粉30g。黄油放锅内烧至溶化,然后关火。倒入爆玉米粒。把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。把锅盖盖上,再打开火。待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火。越来越多的...
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微波炉爆米花的做法
微波炉爆米花的做法:用微波炉做爆米花,首先要准备好一点的玉米,然后再准备适量的白糖。取出适量的玉米和适量白糖,将其搅拌均匀,搅拌好后,把所有东西都装进微波炉里,调至爆米花档5分钟。最后,把炸好的爆米花...
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如何做甜甜的爆米花
准备干净的玉米粒300g,一定是干燥的玉米粒。锅中放少量油,开小火或低温,加入玉米粒翻炒。当有玉米粒开始爆花的时候,停止翻炒,盖上锅盖。等所有玉米粒爆花完毕,打开锅盖,变成爆米花。向锅中加入3勺白糖,...
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蜂蜜爆米花的做法
准备好材料。锅内放入适量油,放入玉米。盖上锅盖,隔段时间摇动锅,使受热均匀,温度到了玉米就会爆开,玉米爆开时也要适当摇动锅。玉米爆好了,放在一边,待用。在热锅内,加入蜂蜜煮开,关火。倒入爆好的玉米,搅...
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香甜爆米花的做法
准备好食材小玉米洗净之后晾干,黄油还有糖。炒锅中放入黄油或者块状奶油。倒入小玉米。然后用铲子来回翻炒。然后看到有爆开的玉米之后就盖上盖子,小火慢慢炒,中途要不断的晃动锅子,等到看到全部爆开之后开盖子,...
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球形爆米花怎么做
准备好玉米,黄油,白砂糖。将锅烧热,转小火放入黄油。待黄油融化,放入玉米粒,待开始爆的时候盖上锅盖。爆的时候要摇动锅。待没有声音打开锅盖。放盆中放凉。加少许油,放入白砂糖,小火慢慢炒。待白砂糖变成糖水...
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爆米花是怎么做的
准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果吃甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,吃咸的就加盐。牛油和玉米拌匀后,放入微波炉...
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空气炸锅如何做爆米花
爆米花专用玉米粒60克、糖50克、水40克、食用油20克。方法:空气炸锅预热3分钟,原味爆米花(无糖、无油)倒入60克爆米花玉米粒,200度4-6分钟。炒锅中加入准备好的糖和水(凉水),小火加热,直到...