皮蛋瘦肉粥做法步骤
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皮蛋瘦肉粥做法步骤
食材：大米100g，瘦肉50g，皮蛋2个，盐10g，鸡精20g，姜丝20g，葱丝20g，香菜20g。将大米洗净沥干，加入香油，搅匀后放置一旁，浸泡15~30分钟。香葱洗净切碎，姜去皮切成细丝；皮蛋剥皮...
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皮蛋瘦肉粥的做法家常
先把皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。将肉切小段，放入热油锅中...
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正宗的皮蛋瘦肉粥步骤
准备食材：皮蛋2个，盐、胡椒粉10g，鸡精、香菜、姜丝、葱丝20g。大米100g，肉末50g，皮蛋去皮切块，大米淘洗干净，香菜切末。锅中倒入水，放入大米煮熟后加入肉末、葱丝、姜丝、皮蛋继续煮10分钟。...
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皮蛋瘦肉粥怎么做不苦
皮蛋瘦肉粥想要不苦首先皮蛋选用无铅皮蛋，还有一个妙招是一定要先用盐把瘦肉腌制一会。具体做法如下：皮蛋剥壳，切成小块备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水，...
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皮蛋瘦肉粥的做法步骤
将大米洗净，放入水中浸泡30分钟,开始煮粥；皮蛋剥皮，切成小块；生姜切成丝；瘦肉切成肉丝，另用一口煮锅，倒入少量水煮开，将肉丝下入，煮至全部颜色变浅；将肉丝捞出放入碗中，放入盐适量、料酒、淀粉，抓拌均...
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皮蛋瘦肉粥的家常做法步骤
大米150克，里脊肉150克，皮蛋1个，猪油1勺，香油1勺，盐1小勺，香葱4根，姜片3块，料酒1勺。大米洗好，清水泡30分钟。倒掉泡过的水，按1：7加水，一份米七份水，放炉子上大火烧开。烧开后撇去浮沫...
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正宗皮蛋瘦肉粥的做法
准备用料。猪肉、皮蛋、米饭、生抽、盐、葱、胡椒粉、姜。皮蛋切成粒，猪肉切薄片。加入葱姜、盐、生抽、油、胡椒粉拌匀。高压锅中加入适量水，腌20分钟左右即可。高压锅中加入适量水，水烧开后注意观察米花。米开...
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正宗皮蛋瘦肉粥的做法步骤
原料:大米150g、猪里脊肉100g、皮蛋2个、清水适量、香葱2根、生姜1小块、料酒1匙、生抽1匙、食盐适量、鸡精适量、香油适量、生粉适量。将大米洗净沥干，加入香油，搅匀后放置一旁，浸泡15-30分钟...
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正宗的皮蛋瘦肉粥步骤窍门
主料：大米1量杯（约140g）。配料：瘦肉100g、皮蛋2个 、姜1小块、香葱1根。调料：香油1/2茶匙（3ml）、盐1茶匙。皮蛋剥壳，切成小块备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花...
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皮蛋瘦肉粥的制作步骤
原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，生姜少许，清水2升，香葱一根，香菜1棵。调料：食用油200克（实耗10克），香油少许，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。皮蛋剥壳，切成小块备用。大米洗净...
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如何做皮蛋瘦肉粥
姜去皮切丝，香葱切碎，猪肉切碎。 将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟，起锅加水，烧开后放入皮蛋煮5分钟。 切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙盐，抓匀后腌制20分钟，蒸熟后的皮蛋切成小丁...
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瘦肉皮蛋瘦肉粥的做法
食材：大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉90克、水适量、盐适量、鸡精1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺。 皮蛋2只，切成粒。 瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，...
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皮蛋瘦肉粥怎么做香
淘净的大米备用，皮蛋去皮洗净，先切片，然后顺刀切成小丁。瘦肉先切0.5厘米厚的薄皮，改成小丝，顺刀切丁。香葱、姜、大葱切末。锅中下水1500克，大火烧开，放入淘净的大米、大葱末、姜，改中火炖。然后另一...
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皮蛋瘦肉粥怎么做
主料：大米、皮蛋、猪瘦肉、水。辅料：盐、鸡精。皮蛋剥壳，每个用细线切成等量的8瓣备用。大米淘好后拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末 。猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再...
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怎么做皮蛋瘦肉粥
首先将里脊肉洗净后切丁，用料酒腌制10分钟至入味，皮蛋剥皮后洗净切成小丁备用。然后把大米淘洗干净后，按米和水1:6的比例，把大米和清水放入锅中，等待粥浓稠后，加入肉丁、鸡精和盐，皮蛋瘦肉粥就做好了。...
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瘦肉皮蛋粥的做法
大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，生姜少许，清水2升，香葱一根，香菜1棵。食用油200克（实耗10克），香油少许（根据个人喜好），胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。皮蛋剥壳，切成小块备用。大米...
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皮蛋瘦肉粥怎样做
主料：猪里脊1块、皮蛋1个、大米半碗。辅料：小葱3颗、生姜1块。调料：盐1勺、胡椒粉半勺、料酒1勺、香油少许、清水1500ml。里脊肉洗干净切成小丁，皮蛋切成小丁。生姜洗干净切成细丝，小葱叶切成葱花。...
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皮蛋瘦肉粥制作方法
准备好一块猪里脊肉，先清洗干净之后，切成大薄片，然后再切成细条备用。切好的猪肉中加入少许的姜丝、食盐、料酒和花生油搅拌均匀，一起腌制半个小时。皮蛋整个上锅蒸六分钟，蒸好的之后，直接取出去壳切成丁状备用...
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姜丝皮蛋瘦肉粥怎么做
大米半杯，皮蛋1个，瘦肉80克，葱2根，姜丝少许，盐适量，油适量，料酒适量。大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟。锅中加水3碗烧开，倒入大米煮粥，约30分钟，煮的过程中要间或搅拌一下以免糊底也更好出米油...
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皮蛋瘦肉粥的做法
原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，生姜少许，清水2升，香葱一根，香菜1棵（根据个人喜好）。 调料：食用油200克（实耗10克），香油少许（根据个人喜好），胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙...