鲳鱼蒸多久

2024-11-26 07:27:02
  • 金鲳鱼蒸多久能熟

    清蒸金鲳鱼需要蒸8-10分钟。金鲳鱼。其刺少肉嫩,骨软多脂,是老少皆宜的食用鱼类。鲳鱼通常用来清蒸或红烧,用清蒸之法,可衬托鱼肉甘腴鲜美之味,很合清淡的口味;用红烧之法,将鲳鱼先油炸后红烧,可使鱼肉香...

  • 鲳鱼蒸多久

    鲳鱼清蒸只需要8到10分钟即可蒸熟。鲳鱼喜欢生活在淡水区域,是一种中小型鱼类,整体为银白色,不仅可以食用,同时也有很高的观赏价值。鲳鱼除清蒸还可以红烧、煎炸、糖醋等。鲳鱼肉味鲜美,也常常被做成罐头食用...

  • 鲳鱼蒸咸蛋做法窍门

    材料用量:鲳鱼1条、咸蛋2个、盐糖适量、味精适量、料酒适量、葱姜适量、胡椒粉适量、油适量。做法:(1)准备鲳鱼2条;咸蛋2个;(2)鲳鱼洗净,沥干水份,把2个咸蛋去壳放上;(3)加料酒,盐,糖,味精,...

  • 白鲳鱼蒸多久能熟

    一般情况下鲳鱼蒸个七八分钟左右就可以熟透了,如果是个头小一点的鲳鱼蒸个五六分钟即可。等到关火之后,我们再把清蒸鲳鱼虚蒸2分钟就可以了。 蒸鲳鱼的时候水一定要烧开后鱼再入锅蒸,不然蒸过时间就不鲜嫩了。...

  • 白鲳鱼需要蒸多久

    大鱼7分钟左右,小鱼5到6分钟即可。清蒸鲳鱼是一道以鲳鱼为主要食材,葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片为辅料,盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油为调料而制作的家常菜。鱼类具有丰富的营养价值,不但鱼肉是很好的蛋...

  • 清蒸金昌鱼蒸多久

    清蒸金鲳鱼需要蒸8-10分钟。材料:金鲳鱼1尾,1斤多、葱3根、大葱半根、姜1块、蒜6瓣、香菜2棵、油2汤匙、白胡椒粉1/3汤匙、海天蒸鱼豉油3汤匙、盐1/2汤匙。洗净宰杀的金鲳鱼,在鱼身双面各划三刀...

  • 蒸鲳鱼

    明细:鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量。鱼洗净后在鱼身两面划上花刀,不但容易蒸熟,也更入味。把鱼放入碗中,加入葱、姜,1/4茶勺的盐,和一汤勺料酒,抓匀腌制...

  • 荷叶蒸鲳鱼

    材料:金鲳鱼1尾,400克、干荷叶1张、红尖椒1只、大葱1/4根、姜3片。芡汁:蚝油1汤匙、鸡粉1/3汤匙、香油1/2汤匙、盐1/4汤匙、生粉1/2汤匙、清水1/3杯。调料:油2汤匙。洗净宰杀好的金鲳...

  • 鲳鱼怎么蒸好吃

    材料:鲳鱼1条,冬菇2朵(浸软),火腿2片,葱白1条,姜2片,酒1汤匙,麻油少许,生抽1/2汤匙。鲳鱼宰后洗净,在两面横划3刀至骨,抹干水分,排放碟中。冬菇去蒂、切薄片,火腿、葱白、1片姜同切丝。取1...

  • 蒜蓉豆豉蒸鲳鱼

    材料:鲳鱼1条、色拉油适量、食盐3克、姜2克、蒜3克、生抽3毫升、胡椒粉3克、辣豆豉适量、小葱4克、香菜3克、朝天椒5克姜、大蒜去皮,剁成蓉;香菜、指天椒切小粒,备用;锅里放油少许,中小火烧热后,放入...

  • 怎么蒸大鲳鱼

    鲳鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨。两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右。起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟。蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀。蒸好...

  • 豉汁蒸白鲳鱼怎么做

    食材明细:白鲳鱼一条、香菇2枚、盐适量、料酒适量、豆豉适量、葱姜蒜适量、红椒适量;将鱼切成花刀。将切好的姜丝放入鱼肚子里,去腥提味。腌制鱼20分钟入味(放入料酒、少许盐)。将葱蒜红椒切末,香菇切丁,盛...

  • 清蒸鲳鱼一般蒸几分钟

    根据情况而定,冷水上锅蒸一般要蒸20-25分钟,若是在水烧开后再放进蒸锅蒸则需要10-15分钟。清蒸鲳鱼是以鲳鱼为主要食材,以葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片为辅料,盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油为调料...

  • 如何蒸鲳鱼

    鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟;蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀;蒸...

  • 鲳鱼的家常做法

    原料:鲳鱼、姜、葱、油、盐、料酒、蒸鱼豉油。鲳鱼处理清洗干净。家盐、料酒、葱姜丝腌制一个小时。锅中放水烧开,放入鲳鱼中大火蒸8分钟左右,时间视鱼大小来定。蒸好的鲳鱼,把盆子里的水倒掉。淋上蒸鱼豉油,放...

  • 豉汁蒸南鲳鱼的做法

    材料。南鲳鱼500克,豆豉适量,姜葱适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,糖适量,鸡精适量,花生油适量。 将南鲳鱼去肠肚洗净。 用姜葱、切碎的豆豉、料酒、糖、鸡精、生抽、老抽、花生油调一个豉汁。 将豉汁...

  • 蒸金鲳鱼怎么做

    主料:金鲳鱼(1尾,1斤多)、葱(3根)、大葱(半根)、姜(1块)、蒜(6瓣)、香菜(2棵)。 调料:油(2汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)、蒸鱼豉油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)。 洗净宰杀的金鲳鱼,在...

  • 蒸五昌鱼的做法

    主料:鲳鱼2条、生姜1块、小葱2根、香菜2根、盐3克、酱油2汤匙、食用油2汤匙。备好食材,在购买鲳鱼的时候已经叫店家帮忙处理干净了,回到家准备烹调就可以了。将鲳鱼洗净,用厨房专用吸油纸吸干水分,两面切...

  • 蒸肉饼蒸多久时间

    10分钟左右。具体时间要看肉饼的厚度。比如说一公分以内厚度的肉饼,只要蒸10分钟,但是超过一公分,则需要增加2分钟,特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。蒸肉饼的时候不建议将肉饼做的特别厚,因正常人每餐摄于二...

  • 江米怎么蒸好吃蒸多久

    40分钟到90分钟不等。方法:江米淘洗干净,用清水浸泡,直至用手指可以将米粒轻易碾碎。沥干水份,在蒸屉上铺好打湿的屉布,把米倒入,表面拍平整之后用筷子在上面戳一些洞,然后等水开再把蒸屉放上去蒸,看米量...

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