年夜饭家常菜豌豆玉米
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家常菜之玉米豌豆炒虾仁
食材明细：冷冻熟玉米粒适量、冷冻熟豌豆适量、胡萝卜半根、大虾5只、葱少许、盐适量、料酒少许、胡椒粉少许、姜少许。白虾取虾肉，去除虾线，洗净。切大粒，加料酒、胡椒粉，抓匀腌制几分钟。解冻的熟玉米、熟豌豆...
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玉米粒的做法大全家常
将新鲜的嫩玉米从玉米棒上切下来。将猪肉切成小丁状。将切好的猪肉丁放入小碗中，然后加入少量盐、淀粉和花椒粉搅拌均匀，让肉入味。将胡萝卜切丁，葱、姜和大蒜切小丁状。豌豆粒放入碗中，所有食材就准备好了。热锅...
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素炒豌豆尖的食谱
豌豆尖去除老根，清洗干净，沥干水份，大蒜去皮提前准备好。油锅烧热，倒入玉米油，煸炒大蒜。大火倒入豌豆尖。快速煸炒。调入少许盐炒均匀出锅。清炒豌豆尖，汁水带着柔和的青涩感，清爽甜润，哪怕加蒜末炒也不觉俗...
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豌豆玉米虾球
原料：熟玉米粒，速冻豌豆，鲜虾，盐，料酒，葱，姜，胡椒粉，水淀粉，油。玉米粒和豌豆粒解冻。鲜虾去壳和虾肠，留尾，然后在背部开一刀，把虾尾穿过虾背。葱、姜切成末。锅内放少许油，放入葱、姜末炒香。放入虾球...
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玉米豌豆沙拉
玉米豌豆沙拉的原料：豌豆、玉米、沙拉、盐。玉米豌豆沙拉的做法：把玉米，豌豆和切丁的红萝卜在加了少许盐的沸水里煮，先放豌豆，然后再放红萝卜和玉米，煮熟以后，放凉。一定要放凉以后，等部分水份蒸发了，才加入...
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豌豆玉米沙拉怎么做
材料：豌豆，玉米粒，红萝卜，沙拉酱，盐。红萝卜切丁。把玉米粒、豌豆和红萝卜在加了少许盐的沸水里煮，先放豌豆，然后再放红萝卜和玉米，煮熟以后，放凉。加入沙拉酱拌匀即可。一定要放凉以后，等部分水份蒸发了，...
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豌豆火腿炒玉米
主料：豌豆(鲜)100克、玉米100克、火腿肠1个。辅料：大豆色拉油50毫升、盐1勺、蒜瓣1块。食材准备好，洗净。将火腿肠切粒，蒜瓣切片。热锅凉油，下入火腿肠先煸炒，让火腿肠稍微煎一会，至表面起皱。再...
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玉米炒豌豆的做法
食材：玉米一根、豌豆适量、火腿肠一根、蒜瓣两个、葱花适量。 先准备材料，一根火腿肠切丁，一个玉米剥粒，豌豆洗净，葱花适量，蒜瓣两个切碎。 准备半碗水淀粉，不必太浓稠。 锅内入油，油温下豌豆翻炒，将豌豆...
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玉米豌豆炒虾仁
用料：豌豆(鲜)250克，北极虾250克，甜玉米100克。辅料：淀粉3克。调料：花生油15毫升，食盐3克，姜1片，黑胡椒粉3克，水15毫升。提前剥好的豌豆粒用盐水侵泡15分钟后控水；北极虾剥壳、去头留...
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豌豆玉米糊的做法
新鲜豌豆放锅内，焯熟。将焯熟的豌豆捞出，放入料理机内，放入去皮的核桃仁，放入适量的清水，将其打成茸。倒入筛子中，将其过滤，滤除豌豆渣子。将滤除的豌豆汁中，加入足量的清水，搅拌均匀，加入糯米粉，搅拌至无...
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豌豆烩玉米怎么做
鲜豌豆、嫩玉米粒、鲜鱼肉、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、花生油、葱姜蒜、香油各适量。将鲜豌豆煮熟过凉，胡萝卜去皮切粒，鱼肉切粒，葱姜蒜切指甲片；鱼肉放碗内，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉上浆。锅内注...
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青椒豌豆炒玉米
主料：青椒1个，玉米1根，豌豆15克，葱1棵，大蒜3瓣。辅料：食盐适量，食用油适量，鸡精1勺。新鲜玉米剥粒，青椒洗净，切块，大蒜和葱切碎。锅里倒入适量的水，放入玉米和豌豆焯水，捞出沥干水分备用。锅里倒...
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豌豆玉米粒怎么做
材料：豌豆一斤、玉米一根、小米椒2-3个、蒜3-4瓣。豌豆、玉米粒洗净备用；蒜瓣切片、小米椒切段儿备用。小米椒、蒜入油锅爆香。倒入豌豆先炒。至豌豆变翠绿色加入玉米粒翻炒。放盐、少量鸡精，翻炒后出锅既可...
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玉米豌豆炒虾仁的做法
用料：豌豆(鲜)250克、北极虾250克、甜玉米100克。 辅料：淀粉3克。 调料：花生油15毫升、食盐3克、姜1片、黑胡椒粉3克、水15毫升。 提前剥好的豌豆粒用盐水侵泡15分钟后控水；北极虾剥壳、...
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鸡蛋玉米豌豆饼的做法
原料：鸡蛋、面粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒、白糖各适量。准备鸡蛋牛奶玉米粒豌豆。（玉米和豌豆是熟的）。取少许豌豆和玉米放入碗中，加入白糖并打入鸡蛋。搅拌均匀以后，加入适量面粉。再次搅拌均匀。（这个时候面...
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怎么做玉米豌豆炒虾仁
材料：鲜虾、鲜玉米粒、豌豆、蚝油、料酒、生姜。将虾剥成虾仁,锅烧热倒油,放入姜丝和虾仁翻炒。放入洗净的玉米粒和豌豆继续翻炒。倒入料酒和蚝油,加少许水,盖上盖子焖两分钟。开盖加少许食盐调味翻炒即可出锅。...
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胡萝卜豌豆炒玉米
主料：胡萝卜100g、玉米粒（黄、干）200g。调料：食盐适量、调和油适量、元贞糖适量。胡萝卜切丁，炒好的豌豆粒。煮熟的玉米粒。在锅里倒少许油。倒入豌豆粒和胡萝卜丁翻炒。加一勺糖。倒入玉米粒。加少许盐...
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豌豆玉米粒炒虾仁
材料：豌豆(鲜)250克、北极虾250克、甜玉米100克、淀粉3克、花生油15毫升、食盐3克、姜1片、黑胡椒粉3克、水15毫升。提前剥好的豌豆粒用盐水侵泡15分钟后控水；北极虾剥壳、去头留虾仁洗净备用...
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玉米甜豌豆炒松子仁的做法
主料：玉米1根、甜豌豆50g、胡萝卜40g、松子仁30g。辅料：大蒜3瓣、香葱少许、盐少许、花生油一勺、生粉适量。锅中放入适量清水，大火煮沸，放入甜豌豆、胡萝卜、玉米淖烫2分钟。捞出放入冷水中冷却，沥...
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番茄火腿豌豆青椒胡萝卜炒玉米
食材：番茄1个、青椒1个、胡萝卜1/2个、玉米1根、火腿肠1根、豌豆10克、葱1棵、大蒜4瓣、生抽1勺、食盐适量、食用油适量。 新鲜玉米剥粒。 番茄放入开水中烫一下。 去皮切块。 青椒切块。 大蒜和葱...