西葫芦饼的家常做法

2024-07-02 07:15:53
  • 西葫芦鸡蛋饼的家常做法

    食材:普通面粉120克,西葫芦1个,鸡蛋2个,水140克,盐3克。西葫芦瓜洗净,打成丝。加入盐,用筷子搅拌几下,放一会儿。这步的作用是用盐浸瓜丝,瓜会恹恹,不会那么硬了,方便后面的搅拌。不要浸很久,目...

  • 西葫芦摊饼的家常做法

    食材:西葫芦2根,鸡蛋3个,面粉适量,盐巴适量,食用油适量,五香粉适量。西葫芦洗净斜切成薄片,叠放在一起切细丝。将整个西葫芦全部切细丝(切得越细烙的饼越平整)。将切好的细丝装大碗,加1汤匙食盐(可根据...

  • 西葫芦饼的家常做法

    将西葫芦洗干净,切成片,均匀的撒盐调味。鸡蛋打散。将西葫芦蘸上面粉,再蘸蛋液。平底锅内油六成热,调成小火,将做好的西葫芦片放入锅中。煎熟一面后,翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。将葱末、蒜蓉、酱油、糖、...

  • 西葫芦鸡蛋饼的做法

    西葫芦1个、胡萝卜1/3根、鸡蛋2个、小葱2根、牛奶40毫升、玉米淀粉80克、食盐1克、花生油少许。鸡蛋打散,用打蛋器或筷子搅拌均匀。西葫芦、胡萝卜分别洗净,擦成丝后加入鸡蛋液中。小葱洗净,切成葱花,...

  • 西葫芦香芹鸡蛋饼的做法

    材料:鸡蛋2个,面粉1.5杯,香芹叶子,小西葫芦1个,盐少许,泡打粉少许,水适量。鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅和成稀糊。西葫芦去皮切丝(也可以擦成丝),香芹叶子剁碎。倒入蛋糊里,撒...

  • 西葫芦丝饼的做法

    食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、虾皮少许、盐2小调料勺。 西葫芦洗净,切去两头。 用刨丝刀将西葫芦刮成细细的丝,放入盆中,加盐,静置10分钟。西葫芦瓤丢掉不用。 这时候西葫芦已经出水了,打入3个鸡蛋,加入...

  • 葫芦饼的做法

    食材:葫芦一个、鸡蛋一个、面粉适量、盐少许、鸡精少许、葱花少许、油适量葫芦去皮切丝。加少许盐拌匀。加入葱花 鸡精 面粉 鸡蛋。搅拌均匀成糊状。锅热放油加入葫芦糊小火慢煎。煎至两面金黄。装盘即可食用。...

  • 西葫芦饼怎么做好吃

    主料:西葫芦1只、胡萝卜1根、面粉半碗、鸡蛋2只。辅料:盐1匙、鲜辣粉适量。西葫芦,胡萝卜去皮。再用刨子擦成丝。加入面粉,鸡蛋,盐,鲜辣粉。一个方向搅拌均匀。电饼铛加热,加少许的油,将西葫芦面糊用勺子...

  • 西葫芦软饼的做法

    西葫芦刮皮,去心。切丝,用盐腌制一会儿。倒出盐腌过的水,不用过度沥水,加入盐,五香粉,食用油搅拌均匀。加入面粉,葱花。搅拌好。锅里刷油,倒入西葫芦面糊。一面定型,变绿,西葫芦丝显现,翻面。两面上色即可...

  • 葫芦饼的制作方法

    食材:西葫芦200g、面粉150g、鸡蛋1颗、盐3g、十三香3g、油5ml。将面粉、鸡蛋、食盐、十三香先后倒入盆中,加水顺时针搅拌均匀,直至没有明显的生面疙瘩为止。将西葫芦洗净擦丝后,稍微剁碎,装盘备...

  • 角瓜饼西葫芦饼的做法

    食材:角瓜1个、鸡蛋1个、面粉5勺、油4勺把材料准备好。在碗里打鸡蛋。鸡蛋搅匀。角瓜洗干净切成圆圆的片。厚度大约1厘米。角瓜片先两面裹上面粉。在把裹好面粉的角瓜片放到蛋液中。热锅放入油后再放入裹好鸡蛋...

  • 西葫鸡蛋芦饼的做法

    用料:面粉; 西葫芦 1根; 鸡蛋 2-4个; 清水; 盐。先把鸡蛋搅匀,加一点盐, 西葫芦切成细丝,越细越好。取适量面粉,把鸡蛋和西葫芦放进去,加适量盐,加清水,搅拌均匀,不要太稀,基本上像糊糊状。...

  • 炒西葫芦的家常做法

    准备材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精各适量。西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(...

  • 西葫芦炒火腿做法家常窍门

    食材:1个西葫芦、1根火腿、适量油、适量盐、适量大葱、适量十三香、适量鸡精。首先将火腿切片,西葫芦洗净切片备用。接着锅油热放入葱花、十三香煸炒。炒出葱香时,再倒入葫芦翻炒。翻炒几下放入盐翻炒。再放入火...

  • 家常西葫芦面条的做法

    主料:面条100克、西葫芦150克、鸡蛋2个。 辅料:油适量、盐适量、紫菜少许、姜少许、生抽少许、芝麻油少许、虾皮1小把。 西葫芦和生姜洗净,切细丝备用,尽量切丝一点更好。 一小把虾皮冲净干净。 鸡蛋...

  • 西葫芦鸡蛋煎饺的家常做法

    主料:西葫芦1000克。辅料:鸡蛋2个、虾皮适量。配料:葱1根、五香粉适量、花椒粉适量、盐适量、油适量、玉米淀粉适量。温水和面,面粉中一点一点的加入温水,用手将面粉打成絮状,然后将面粉絮揉成面团,盖湿...

  • 西葫芦煎饼的家常做法

    西葫芦1根、中筋面粉150克、盐1小匙、花椒粉1/4小匙、鸡精1/4小匙、葱花适量、油适量将西葫芦洗净后切去两边的根部,用擦丝机擦成丝,加入盐、花椒粉、鸡精和葱花拌匀,花椒粉、鸡精和葱花尽量少放,甚至...

  • 西葫芦的简单做法

    原料:西葫芦、肉、胡萝卜、葱、蒜、姜、油、酱油、料酒、盐、鸡精、十三香。备葱姜蒜,肉,切条,洗净。西葫芦去瓤,切粗条。胡萝卜,切粗条备用。锅里热油,放入葱姜蒜。加入肉丝翻炒。肉变色加入酱油料酒!随后加...

  • 炒西葫芦的做法

    首先在锅里面放入一些植物油。要将它的皮去除,并且要把它切成一片一片的,如果不喜欢一片一片的,那么还可以把它切成丝状,随便怎么切都可以,只要确保清洗干净。把处理好的西葫芦放到锅里进行爆炒。把西葫芦炒香以...

  • 糖饼的家常做法

    面粉加入一勺盐,倒入水开始和面。和好面后醒发20分钟,将面揉搓成团后,揪成面剂子。擀饼后,加入将白糖和面粉搅拌的糖粉包入面饼中,捏合后按压,再次擀成饼。放入锅中开始烙制,烙熟一面后,接一勺水,倒入锅中...

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