家庭自制炸鸡柳的做法
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家庭自制炸鸡柳的做法
食材:鸡胸肉1块,鸡蛋2个,淀粉适量,面包糠适量,盐少许,鸡精少许,孜然粉少许,黑胡椒粉少许,十三香少许,辣椒粉少许,料酒少许,生抽少许。 先把鸡胸肉有清水泡至化冻,再清洗干净切成厚一点的长条。 然后...
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怎么做炸鸡柳
用料:鸡胸肉500g,鸡蛋2个,生抽2勺,料酒1勺,面包屑适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量,辣椒面适量,孜然粉适量,黑胡椒适量,五香粉适量。 鸡胸肉洗干净,斜刀切成筷子粗细般的长条。 把鸡胸肉放在碗里...
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炸鸡柳的制作方法和过程
食材:鸡肉几块、孜然粉适量、辣椒粉适量、淀粉适量、蛋液适量、面包糠适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、五香粉适量。把鸡肉切成条状,放放容器中。依次放入料酒、盐、胡椒粉、五香粉、食用油、搅拌均匀,腌制一...
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鸡柳的制作方法
首先,将葱姜加水制成葱姜汁。接着将鸡胸脯切条,加入葱,姜汁,盐,胡椒粉腌制备用。紧接着加入鸡蛋面粉搅拌均匀,将鸡肉放在面包糠中均匀地裹上面包糠。起锅烧油,放入鸡肉炸至金黄捞出,最后撒上适量的孜然粉即可...
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家庭自制炸带鱼
用料:带鱼2条、葱1根、生姜1块、食盐少许、料酒2勺、淀粉少许、鸡蛋1个。先准备2条带鱼,将其不能食用的部分去掉,然后仔细清洗干净,尤其是带鱼肚子里的黑膜要去掉,然后将带鱼剁成长短适中的段,控干其中的...
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好吃到飞起的家庭版炸鸡柳
跟外面卖的一样,爱了爱了~七块钱的鸡胸肉,两块钱的淀粉,绝绝子~By 胡糊糊吖用料鸡胸肉 500g白胡椒粉 少许玉米淀粉 200克鸡蛋 1个鸡汁 少许料酒 1.5勺盐 少许糖 少许烧烤料 适量辣椒面...
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如何炸制黄金香酥鸡柳
原料:鸡胸肉200g、料酒、生抽、胡椒粉、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量。首先将鸡胸肉切成长条,加入料酒、生抽和胡椒粉,抓匀腌制10分钟。然后依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠。起锅烧油,七成油温,下锅炸至金黄...
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家庭自制炸油条
原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。做法:把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜。次日...
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家庭版炸带鱼的做法
食材:带鱼4根,葱姜适量,鸡蛋2个,面粉适量,料酒适量,花椒适量,盐适量,味精适量。把带鱼洗净,去内脏,切成段。把带鱼用盐,味精,料酒,花椒,葱姜搅拌一下,腌制20分钟。鸡蛋打散放入一个碗里,面粉提前...
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家庭自制炸小黄鱼
主料:小黄鱼9条。辅料:盐3克、生粉20克、姜1块、葱1根、味极鲜适量。做法:(1)准备好材料。(2)小黄鱼洗净后用厨房纸吸干水份。(3)然后再放入筛中放到阳台通风处风干。(4)然后在风干的小黄鱼上撒...
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鸡柳怎么炸
鸡柳洗净,顺着纤维切手指粗长条,姜切片,葱切段。鸡柳放入碗中,加葱、姜、生抽、盐、糖、料酒和胡椒粉抓匀。腌好的鸡柳裹上淀粉,放入蛋液,裹面包糠。锅中放油,烧至7成熟,下入鸡柳,炸至金黄色捞出即可。...
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正宗炸鸡柳
主料:鸡胸脯肉300克。辅料:油、料酒1汤匙、盐5克、白胡椒粉少许、烧烤料少许、淀粉适量。鸡胸脯肉,去筋膜。切成粗条,放入盘内,加入料酒,盐,白胡椒粉腌制10分钟逐条均匀的粘上淀粉。锅入油烧热,鸡柳抖...
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炸鸡柳怎么做
鸡胸肉洗净切成肉条状。葱切段,姜切片。鸡柳放入碗中,加姜葱,加生抽。加盐、糖、料酒、胡椒粉抓匀。盖上保鲜膜,腌制半小时。腌好的鸡柳裹上淀粉。裹上面包糠。锅中放油,烧至七成热。下入鸡柳。炸至金黄色,关火...
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炸鸡柳的做法家常做法
食材准备:鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,然后再...
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怎样炸鸡柳的做法好吃
食材:鸡胸肉250g,鸡蛋清半碗,盐适量,味精适量,五香粉适量,淀粉适量,面包糖 适量,食用油适量。鸡胸肉切条2-3厘米,0.5厘米宽。将鸡蛋敲碎,只取蛋清,放入瓷盆中备用。蛋清中加入适量的盐、味精、...
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街边小吃炸鸡柳的做法
需要准备的食材有:鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、花椒粉、料酒、葱段和姜丝。首先将鸡胸肉用刀背敲打一会儿,敲断里面的肉纤维,吃起来会更嫩。再切成小指粗细的条状,加入适量的盐,花椒粉,料酒,葱段和姜丝腌...
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怎么做炸鸡柳好吃
食材准备,鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再...
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香炸鸡柳的做法
首先把鸡柳洗净,顺着纤维切手指粗长条,姜切片,葱切段。鸡柳放入碗中,加葱、姜、生抽、盐、糖、料酒和胡椒粉抓匀。腌好的鸡柳裹上淀粉,放入蛋液,裹面包糠。锅中放油,烧至7成熟,下入鸡柳,炸至金黄色捞出即可...
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家里炸鸡柳的做法大全
做法一:⑴鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。⑵腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。⑶锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控...
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炸鸡柳的家常做法
食材鸡胸肉1块,淀粉适量,面包糠适量,鸡蛋1个,葱1棵,姜1块,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,糖适量,料酒适量,食用油适量。 鸡柳洗净,顺着纤维切手指粗长条,姜切片,葱切段。 鸡柳放入碗中,加葱、姜、...