骨头的拼音
-
骨头的拼音
骨头的拼音是gǔ tou。是指人和脊椎动物体内支持身体、保护内脏的坚硬组织，主要成分是碳酸钙和磷酸钙。根据形状的不同，分为长骨、短骨、扁骨等。人体全身的骨头一共是有206块。做为标准的成年人，包括躯干...
-
骨头拼音怎么写
骨头拼音：gǔ tou。骨头 骨组织由活细胞和矿物质（主要是钙和磷）混合构成，正是这些矿物质使骨头具有坚实的物性。骨头有不同的形状和大小，例如臂骨是长骨，腕骨是短骨，胸骨和颅骨是扁骨，椎骨是不规则骨。...
-
骨头拼音
读音【gǔ tou]】释义：（1）人和嵴椎动物体内支持身体、保护内脏的坚硬组织,主要成分是碳酸钙和磷酸钙；（2）比喻人的品质；（3）比喻话里暗含着的不满、讽刺等意思。造句：（1）有时他还买圈牛后腿肉，...
-
炖汤的骨头怎么选
毋容置疑最好的是棒骨。棒骨是猪的腿骨，尤以后腿骨为佳。棒骨两头大中间小，骨头大肉少得可怜，但它是中空的，里面含有大量的骨髓，煲汤的时候敲碎棒骨，让骨髓慢慢融入到汤中，汤水就会变得口感滑腻、香气浓郁、味...
-
骨头的意思
骨头，骨组织由活细胞和矿物质（主要是钙和磷）混合构成，正是这些矿物质使骨头具有坚实的物性。骨头有不同的形状和大小，例如臂骨是长骨，腕骨是短骨，胸骨和颅骨是扁骨，椎骨是不规则骨。成年人的骨主要由两种组织...
-
怎么炖骨头
材料：大骨头（筒子骨或者大棒骨）1000克、香葱50克、姜片七八片、白醋少许、枸杞子适量、料酒适量、盐适量。大骨头块冲洗干净，再泡半小时清水去血水，捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开，开盖...
-
骨头怎么炖
主料：猪排骨(大排)300克。辅料：黑豆30克。调料：盐3克,味精2克,姜10克,大葱15克。先将黑豆洗净，泡软备用；再将猪骨洗净，砸断；放入锅内加适量清水，煮至骨头发白；加入泡软的黑豆，煮至黑豆熟烂...
-
咸骨头的做法
用料：猪脊骨(或其它部位)一斤；盐2小勺；糖1小勺；酱油2小勺；蚝油1小勺；料酒2小勺；研磨黑胡椒1小勺。猪脊骨冲洗干净，晾干水份，半小时左右。晾干后，把所有调料放进去，调均匀，冷藏腌制三小时以上，期...
-
炖驴骨头的方法
驴肉和驴骨头用清水洗净;香葱洗净打结，生姜洗净拍松，香菜洗净切末。 将驴肉、驴骨头放入大锅中加香葱结、生姜、大料同煮，驴肉至肉烂时捞出，切片。待汤汁呈乳白时，再放入驴肉片烧开，加精盐、味精、胡椒粉、料...
-
牛骨头的做法
主料：牛大骨两斤、清水半锅。辅料：料酒两大勺、老抽两大勺、豆瓣酱一大勺、花椒一小把、八角两个、桂皮一块、香叶几片、草果一颗、肉蔻一颗、丁香一小把、白芷两片、小茴香一小把、茶叶一小把、冰糖几块、盐适量。...
-
熬羊骨头的方法
羊骨头、生姜、葱。步骤：羊骨头洗干净，然后放在开水里淖水。捞起来，洗去血沫，注意不要把羊骨头的骨髓洗掉。重新烧开一锅水，要一次加足水。放入生姜、蒜、葱结，把羊骨头放入，加入一勺醋，大火煮上15分钟。转...
-
酱骨头的做法
食材准备猪脊骨300g，糖10g，姜10g，酱油5g，盐5g，葱5g，味精5g，蒜3瓣。猪里脊切块，锅中加水，将猪里脊焯熟捞出。锅中放糖，待糖色变成焦色冒小气泡时，放脊骨煸炒。放入酱油、葱、姜、蒜煸炒...
-
怎么挑选大骨头
拿起来先闻闻拿鼻子闻闻有没有怪味道，因为新鲜的肉是没有任何臭味道的，只是有一点肉味。看色泽骨头的地方如果有点发白，没有血色，就是不新鲜的。手触摸上去是粘稠的如果是粘稠的也是不新鲜的。拿手指按压骨头如果...
-
咸骨头怎么做好吃
材料:猪脊骨1000克、精盐适量、花椒、香叶、八角适量、料酒各适量。把花椒 香叶 八角 还有精盐放到铁锅里炒热，干炒，不放油来炒热，做腌料把猪骨头里放入一些料酒拌均，和猪骨头拌匀，放在饭盒里放入冰箱，...
-
大骨头的做法大全
淮山玉米胡萝卜骨头汤的做法材料:猪骨一根，淮山半根、玉米、胡萝卜各一根。生姜,盐、胡椒粉各少许。将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸...
-
骨头粥的做法
食材：猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。 准备猪骨，米饭，花生和盐。 洗花生，浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满，非常漂亮。 好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢，在切...
-
骨头怎么做好吃
准备食材：新鲜土茯苓500克、猪骨头400克、扁豆100克、薏米40克、无花果3个、蜜枣2个、盐适量。扁豆、薏米提前一个半小时浸泡。锅中倒水放入骨头烧开，把骨头焯去血水，捞起后用清水洗净。新鲜土茯苓、...
-
酱骨头怎么做
将大块猪脊骨略洗，置大盆中加满清水浸泡约6-12小时，中间可换水数次，若室温较高，可将盆放入冰箱冷藏室内，以防猪肉变质。将泡净血水的脊骨冲洗数遍后置大锅中加水没过猪骨，加生姜数块（拍破），葱数根打结，...
-
大骨头怎么做好吃
首先把骨头从中间剁开，用刀先顺着骨头缝隙切开刀纹，然后再剁成大块，剁骨头的时候下刀要狠，一次剁断，防止骨头渣太多。下面把剁好的骨头放进盆子内泡水，这个操作主要是去除骨头内的血水，这样做出来的成品才能味...
-
酱骨头的家常做法
排骨冷水入锅，焯水去腥捞出。放排骨、葱、姜、蒜、料酒及各种香料，加水煮沸。待排骨软烂，盛出即可。酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就...