怎样烧糖醋排骨
-
怎样烧糖醋排骨
肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤...
-
怎么烧糖醋排骨
将排骨切好倒入锅中，加入适量的料酒，煮5分钟。然后将烫好的排骨用白开水冲洗干净。接着往锅中加入适量的白糖熬制金黄色，倒入排骨翻炒两分钟。然后往锅中加入适量的葱段。接着往锅中倒入适量的白米醋和酱油。然后...
-
糖醋土豆烧排骨怎么做好吃
土豆切3-5厘米的小段，肉切跟土豆差不多的薄片。切好的肉用黑胡椒粉(没有可以不放)，味极鲜酱油轻微腌一下。至于时间就是腌上它就切土豆，切好土豆也就好了。把肉缠到土豆段上。拍上淀粉，过油炸。红的糖醋汁:...
-
糖醋排骨怎么烧好吃
基本材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。小排500克焯水后，煮三十...
-
糖酷排骨烧法
排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。油锅稍微加热一下，加入小半碗清水和1...
-
怎么烧糖醋排骨好吃
先把洗净排骨放入酱油红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味。用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用，锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟。把炸制好的排骨捞出沥干油备用，锅里留少许...
-
家常版糖醋排骨
肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖1大匙，味精1/2小匙。小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。...
-
糖醋排骨怎样做
首先，肋排焯水后煮30分钟，捞出后用一汤匙料酒、一汤匙生抽腌制二十分钟。然后，捞出肋排洗净控水，锅内放排骨和腌排骨的水。最后，加入白糖，小火焖十分钟后收汁，放入香醋，出锅后撒葱花，酱料，少许味精即可。...
-
在家怎样做糖醋排骨
食材：肋排两条、白砂糖1汤勺、香醋两汤勺、料酒1汤勺、生姜1小块、老抽少量、生抽适量、色拉油适量。猪肋排洗净宰小块，排骨加生抽、料酒、姜片腌至少30分钟，姜切片。锅里烧油，油温六成热时下姜片炒香，再下...
-
怎样做糖醋排骨
原料：猪排骨400克。 熟芝麻25克。盐2克，花椒2克，黄酒15克，姜10克，葱10克，素油500克，鲜汤150克，醋50克，白糖100克，香油10克。猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水，捞出装入...
-
糖醋排骨怎样做好吃
用料：猪小排1斤。 辅料：红薯粉25克、白芝麻15克。 调料：花生油适量、食盐10克、酱油3汤匙、葱15克、姜10克、蒜10克、料酒1汤匙、陈醋2汤匙、白糖1汤匙、胡椒粉半茶匙、芝麻适量、水适量。 先...
-
美食糖醋排骨怎样做
材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，叉烧酱1大匙。小排500克焯水后，煮三十分钟，...
-
怎样做糖醋排骨好吃家庭做法
用料：肋排500克、盐１勺、白糖３勺、淀粉１勺、酱油适量、醋适量、凉水１碗、大葱半根、姜１块、八角１颗。排骨清洗干净，入凉水锅中煮开，然后夹出备用。葱、姜、八角与排骨同入砂锅中，小火焖煮，煮到排骨十分...
-
怎样做糖醋排骨最好吃
小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。...
-
糖醋排骨变苦怎样补救
糖醋排骨发苦主要是因为炒糖色这一步没做好所致，所以要想抢救，可将发苦的糖醋排骨放回锅里，然后倒入没过糖醋排骨的水，大火煮开，将发苦的糖醋汁溶解到水里，然后倒掉，再继续按照正确的方法炒糖色制作，就能吃到...
-
中餐厅的糖醋排骨做法
材料：排骨1000克，葱、姜、料酒适量，干辣椒五个，八角、香叶、花椒、胡椒适量，糖10克，生抽7克，老抽2克，醋5克。排骨冷水下锅，水量沒过排骨，放入葱姜料酒，焯水三分钟，打去浮沫。排骨汤中放入干辣椒...
-
正宗糖醋排骨汁的比例12345
正宗糖醋排骨汁的比例12345指的是一勺料酒，两勺陈醋，三勺白糖，四勺酱油，五勺清水，用这个比例调制出的糖醋汁做出来的糖醋排骨口感也会最佳；但也可以按自已的口味调整，如喜欢甜的换成4勺糖。排骨焯水后要...
-
糖醋排骨放了很多糖怎样不甜
可能是比例问题。如果准备的排骨够多的话，糖的比例也会增多，不要只盯着糖放了多少，要看下糖和排骨的配比适不适合，如果糖比较少的话，可以适当的再放入一些糖，另外，收汁后糖分浓度增加，会让排骨的口感更甜一些...
-
杏酱烧排骨
主料猪大排500克，调料色拉油1大勺，醋2大勺，生抽适量，黄酒1大勺，杏酱1大勺。把买回家来的排骨先用清水冲洗干净，再在加了醋和酒的水里浸泡，放酒为的是杀菌去腥，加醋据说可以使肉质膨松，更容易烧得松软...
-
干烧排骨的家常做法
主料：排骨500g。 辅料：洋葱200g、蒜头20g、姜10g。 配料：亨氏番茄酱3大匙、韩式辣酱35g、生抽1大匙、米酒1大匙、冰糖15g、清水240cc。 排骨切块洗净沥干水分备用。 洋葱切丝，姜...