番茄大虾的家常做法
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番茄大虾步骤
食材:番茄,虾,虾去头去壳;剖开背部,拣去泥肠,成净虾仁。虾仁洗浄,加适量盐、半个蛋清,搅拌一下至有黏性,再加适量的淀粉搅拌均匀,腌渍半个小时左右。先把虾过油。热锅加油,放入葱姜蒜碎末,炒一下,加入番...
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番茄烤大虾的家常做法窍门
食材:虾250克、番茄酱一小袋、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、八角一个、盐适量、料酒一汤匙、白糖适量。做法:鲜虾洗净,剪去虾须,挑去虾线,放入盘中。葱、姜、蒜切末,番茄酱放入碗中备用。加入葱姜蒜末...
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番茄大虾的家常做法
食物原料:大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克,植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。将虾从背部剪开,去掉沙线,洗净,用干净的软布拭干水分;将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。锅内放油烧热,用姜丝...
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番茄酱做油焖大虾怎么做
食材:大虾250g,葱适量,蒜适量,姜适量,盐适量,番茄酱适量。把大虾洗净,用牙签去虾线备用。姜和蒜切成末,葱切葱花。起锅锅热放油,待油热把虾放进去炸至两面变色,捞出置入盘中,锅中剩少许油。放入姜蒜末...
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油焖大虾做法家常做法
家常做法:对虾从背部剪开挑去黑线洗净控水。锅中倒油,投入大虾迅速翻面变红起酥捞出。锅中留少许油下番茄酱炒出红油。大虾沿锅边烹入调料大火炒匀,倒入小半碗温水。开盖投入葱段,加盐调味,大火收汁见汤汁收紧、...
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番茄大虾做法
材料:大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克,植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。将虾从背部剪开,去掉沙线,洗净,用干净的软布拭干水分;将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。锅内放油烧热,用姜丝炝锅...
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番茄大虾的做法最正宗的做法
虾洗净剪去足须挑去虾肠,用料酒、盐、白胡椒粉腌一会。番茄去皮切小丁,大蒜用压蒜器压成蒜泥。调汁:适量生抽、料酒、番茄酱、白糖、清水调成汁。起油锅煸炒大虾。煸至虾身变红盛出待用。再起油锅爆香蒜泥。倒入番...
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番茄大虾的做法窍门
主料:大虾300g、番茄酱100g、大蒜30g、白糖50g、油适量、盐适量、面粉适量。 大虾放点盐,料酒稍微腌一会,亨氏番茄酱,大蒜备好。 锅里放入花生油,烧热。 把干面粉倒入腌好的虾里。 把虾均匀的...
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番茄焗大虾的做法
食材:大虾500克、番茄汁30克、茶油适量、蒜沫适量、盐适量。 清理大虾。将大虾洗净,剪去长须及刺角。 剪炸。将锅烧热后,加入适量茶油,放入大虾。中火慢煎,适时翻面。 番茄焗汁。倒入准备好的番茄汁,加...
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番茄大虾汤的做法
材料:虾10只,西红柿2个,鸡蛋1个,料酒适量,盐适量,香菜适量,大蒜3瓣,将虾去须去爪洗净,放入盘内加些许料酒腌制。西红柿顶部切十字刀,上火烤去皮后切成块状大蒜剥好切片,香菜洗净切段。锅内热油爆香蒜...
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番茄酱大虾的做法
材料:虾仁150克、水淀粉20克、番茄酱50克、白砂糖25克、料酒10克、油50克、精盐2克。将虾仁放入微波炉中,调至低火转2分钟解冻,然后用清水洗净,加入少许盐、料酒腌片刻。将锅置火上,放色拉油,待...
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番茄大虾怎么做
大虾洗净剪去虾须、虾腿、虾线,背部开。清水洗净后沥干。加盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制5分钟。西红柿切丁,葱姜蒜切末。起锅烧油,油热下入大虾煎至两面金黄煎出虾油。放葱姜蒜爆香。再下入西红柿丁炒至软烂。加清水...
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怎么做番茄大虾
食材:大虾500克、白果200克、西兰花100克、番茄酱50克、糖10克、姜未10克、料酒10克、胡椒粉10克、油盐10克。大虾从虾背煎开,用牙签从虾背的二或三节处挑出虾线;处理干净的虾加入适量的盐、...
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油焖大虾做法放番茄酱
首先,新鲜活虾去虾线,用刀开虾背,一定要开虾背,才会入味。没有照相,只好网上搜了些图片。葱切成小段,蒜姜切成小颗粒。锅里放油(稍微多点),五成热把虾放锅里煎炸一会儿,迅速翻炒差不多虾都红了之后,然后把...
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番茄大虾意大利面的做法
食材:意大利面100g、番茄2个、去头红虾3个、蒜头适量、洋葱1/4个、盐适量、食用油适量。 锅里放入食用油,加入蒜瓣,烧热。 加入去头红虾,加入适量盐巴煎熟入味。 蒜瓣和大虾煎熟,微微发焦的时候盛起...
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大虾的营养做法
准备好食材:大虾洗净去掉虾线。生姜大蒜切末。碗中加入一勺盐、白糖、鸡精,适量醋、生抽,加适量水调汁。虾装碗,加入适量料酒,1/2勺盐,搅拌腌制十分钟。锅内倒油,烧热放虾。炸至金黄色。装盘待用。另起锅,...
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家常大虾简单做法
准备好材料,开始处理虾。首先将大虾用清水清洗干净,然后把虾身上的尖尖的部分(虾枪)用剪刀剪掉,虾身上的须子也要剪掉。接下来把虾皮剥掉,虾尾根据自己的喜好可留可不留。下一步要去除虾线,虾线内部的浑浊物非...
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靠大虾的家常做法
食材:对虾1斤、盐3勺、酱油2小勺、胡椒粉2小勺、料酒2小勺、生姜末1小把。首先将准备好新鲜的对虾或是从冰箱里拿出的虾洗干净并沥好水。然后用刀将虾的背部切开,挑去虾线从虾背第二个关节处挑出虾线,再用剪...
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蒜蓉大虾的家常做法
准备300克大虾,剪开虾背,去除虾线,剪掉虾须,再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用。两颗整蒜剥净,小辣椒洗净待用。将蒜切成图中颗粒大小即可。小辣椒切成细段待用。热锅倒入适量油。油...
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烤大虾的家常做法
食材:对虾、盐、酱油、胡椒粉、料酒、生姜末。新鲜的对虾或是从冰箱里拿出的虾洗干净并沥好水。用刀将虾的背部切开,挑去虾线从虾背第二个关节处挑出虾线,再用剪刀把虾须虾脚剪掉,尽量的切开肉但不要切断;把葱、...