怎样做角瓜炒肉

2024-11-09 10:07:13
  • 怎样做角瓜炒肉

    角瓜洗净切成菱形片。猪肉切片,加一点料酒、干淀粉抓一下。姜去皮切丝,葱切丝备用。锅中倒入豆油,七分开放入花椒面,肉片翻炒。肉片变色,放入葱丝,姜丝翻炒,胡萝卜翻炒。放入角瓜翻炒,放入盐,蚝油翻炒。出锅...

  • 角瓜的吃法

    主料:角瓜、肉。 辅料:葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、酱油、老抽、十三香、味精。 葱姜蒜切好备用。 角瓜用小勺挖去囊,切片。 五花肉切薄片。 用料酒,一点酱油腌制十分钟。 炒锅入油,下葱姜丝,一勺...

  • 角瓜炒肉的做法

    材料:猪肉一小坨、角瓜一个、盐、生抽、白糖各适量。做法:把角瓜洗净切成小正方体,肉切片儿。先把肉片炒熟(不用太熟,喜欢吃嫩一点的可以先用淀粉什么的腌一下),然后把肉盛起来。然后炒角瓜,炒一会儿之后放盐...

  • 角瓜做馅方法

    角瓜500克,猪肉馅200克,香菇40克,葱花8克,生抽8ml,香油5ml,盐6克,鸡精2克,五香粉3克。将肉馅倒入一个稍微大一点的碗中,里面放入葱花,再放入放入各种调味料,搅拌一下,放置凉爽通风处,...

  • 怎样做角瓜素馅饺子

    把角瓜切成丝并在容器中撒入少许盐,搁置一会去一去角瓜自身的水,挤干备用。把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。起油锅,放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒,将鸡蛋铲碎,盛出。将处理好的角瓜和鸡蛋放在一起调匀滴...

  • 角瓜鸡蛋馅包子的做法

    主料:鸡蛋4个、面粉一碗。 调料:食盐适量、调和油适量、花椒粉适量、虾皮适量。 鸡蛋加少许盐搅匀。 热油锅,倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动,炒散,晾凉。 角瓜用擦板擦成丝。 用干净纱布挤干水分,挤出来的汁...

  • 角瓜切块怎样做才好

    把角瓜去皮,洗净,切成片放盆里备用。把猪五花肉去皮洗净切成片。葱切段,姜切末,蒜切片,西红柿切块备用。炒锅放花生油,等油五成热时,将切好的猪肉片入锅,炒至变色发白,再将葱姜蒜入锅,加盐,味极鲜酱油翻炒...

  • 做角瓜鸡蛋水饺的方法

    食材:角瓜一个、鸡蛋2个、葱花一把、十三香适量、蚝油适量、盐适量。角瓜擦成丝,加盐挤水。鸡蛋加油加盐炒成鸡蛋碎。把所有食材放一起,加调料拌匀,不用额外加油,因为鸡蛋里的油就够用啦。包成喜欢的美美的饺子...

  • 角瓜鸡蛋水饺如何做

    鸡蛋加少许盐搅匀。 热油锅,倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动,炒散,晾凉。 角瓜用擦板擦成丝。 用干净纱布挤干水分,挤出来的汁不用扔掉可以用来和面。 面粉用角瓜汁和成面团饧10分钟。 虾皮洗净,葱切末。 将...

  • 角瓜馅饺子怎么做

    主料:面粉500克、温水350克、角瓜800克、鸡蛋3个。辅料:盐适量、葱3棵、蚝油1汤勺。首先把面和好饧着,饺子面要和的软一点。角瓜一个,大约800克,用工具擦丝,擦好的丝用一勺盐拌匀腌渍5分钟左右...

  • 角瓜炒虾仁的做法

    用料:角瓜250g,鸡蛋3只,虾仁10只,木耳10朵,盐适量,葱花适量。木耳是需要提前泡发。角瓜切片好。选新鲜的海虾自己回来剥壳。三只鸡蛋打到碗里,加一滴醋不停的搅拌,炒出来的蛋才会蓬松细嫩。热锅凉油...

  • 角瓜炒鸡蛋的做法

    主料:西葫芦300克、鸡蛋2个。 辅料:花生油适量、鸡精适量。 角瓜洗净切片备用 鸡蛋搅拌后用过炒熟备用 锅内放适量食用油加热,放入葱花、花椒面炒香,同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻...

  • 角瓜做饺子馅的方法

    首先把买来的角瓜洗干净,再把角瓜擦成丝,加盐拌匀。搁置15分钟后,挤干水分备用。葱花、虾皮切碎,倒入鸡蛋中,拌匀。锅中放油,倒入鸡蛋液搅碎。将鸡蛋碎与角瓜混合,加入香油、盐,用筷子拌匀,香喷喷的角瓜馅...

  • 角瓜和香菇怎么吃

    主料:角瓜1个。 辅料:香菇适量、花椒面少许、料酒适量、酱油少许、蚝油少许、盐适量、淀粉适量。 角瓜切片香菇切丝。 葱姜蒜,肉丝。 热锅凉油爆锅。加入花椒面料酒。 角瓜香菇同时下锅炒,加少许酱油、盐,...

  • 瓠瓜炒肉

    原料:瓠瓜400克、五花肉丁50克、青、红椒各1个、生抽、蚝油、料酒。将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块 红辣椒、青椒均洗净切成块将炒锅置旺火上,放油,烧至六成热、葱姜末爆香。下五花肉煸出油变白。烹入料酒,...

  • 茭瓜炒肉如何做

    将茭瓜、牛肉洗净切片;蒜头切小粒丁;姜片切丝;将生粉、胡椒粉、适量味精、生抽放入牛肉中拌好备用;起油锅爆香蒜粒,先放入茭瓜翻铲炒熟,加适量盐,起碟;起油爆姜丝猛火炒熟牛肉将茭瓜放入牛肉中拌匀即可。...

  • 怎么做毛瓜炒肉

    食材:猪肉250g,毛瓜一个,盐少许,生抽少许,耗油少许。 处理食材,猪肉切片,毛瓜削皮后切皮。 首先,炒猪肉,热锅倒油,油开后倒入猪肉翻炒,翻炒至变色后加入一勺耗油,翻炒均匀后,倒入切好的毛瓜一起炒...

  • 茄汁栉瓜炒肉的做法

    食材:梅花猪肉片300g、栉瓜2条、熟白芝麻适量、姜泥1/2小匙、酱油1大匙、料理米酒2小匙、白胡椒粉少许、番茄酱2大匙、糖1/2小匙。肉片加入腌料拌匀腌制约10分钟;栉瓜切成半圆形;酱汁预先调成一碗...

  • 三月瓜炒肉片的做法

    三月瓜500g,五花肉250g,辅料油适量,盐适量,蒜末适量。三月瓜洗净,三月瓜切片。五花肉洗净切片。蒜切末。热锅,放入五花肉翻炒出油。倒入三月瓜翻炒熟透。放盐调味,最后放入蒜末翻炒均匀即可。...

  • 角瓜什么样子

    角瓜也叫西葫芦,是同一种东西,是西葫芦的一个品种。两者的外形看上去比较类似。西葫芦是一种蔬菜,可炒可炖,也可做成馅料用来包素馅饺子或包子。也有的人家,将瓜瓤剖出后,将其外皮切成环形条状,晒成干菜,风味...

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