姜丝炒墨鱼怎么做
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姜丝炒墨鱼怎么做
材料：干墨鱼150克，生姜30克。调料：盐适量，香油少许。将干墨鱼用温水泡发后去 骨、皮，切丝；生姜去皮切成丝；韭 菜择洗干净，切段。油锅烧热，投入姜丝、墨鱼丝炒香至八分熟。投入韭菜，调入盐炒至入味，...
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姜丝油菜炒羊肉的做法
食材：油菜5把、羊肉羊头肉1块、盐适量、葱1/2根、蒜1瓣、鸡精适量、酱油适量、15克姜丝。葱，蒜，羊头肉洗好。都切好备用。把油菜用手掰断。把葱放进去，炒出葱味。把羊头肉翻炒，因为是熟的羊头肉，炒到差...
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姜丝油菜炒羊肉的做法
食材：油菜5把、羊肉羊头肉1块、盐适量、葱1/2根、蒜1瓣、鸡精适量、酱油适量、15克姜丝。葱，蒜，羊头肉洗好。都切好备用。把油菜用手掰断。把葱放进去，炒出葱味。把羊头肉翻炒，因为是熟的羊头肉，炒到差...
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姜丝炒肉的做法
姜100g、肉100g、油半勺、盐2g、酱油半勺、花椒面1g、葱10g、味精1g。做法：洋姜洗净切丝，猪肉切丝。将肉中倒入适量料酒，加入少许盐和水淀粉抓匀腌制。锅内倒适量油，热锅凉油放入葱花,滑炒肉丝...
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墨鱼炒三鲜怎么做
将墨鱼洗干净，在墨鱼大概五毫米左右宽长交叉划数刀，相当一个个小正方形或菱形划口，最后切成方块形。墨鱼放锅焯下水，焯水后捞起就成花卷状了。将青菜椒，胡萝卜，洋葱，姜，葱切成段。热锅放油，先把胡萝卜下锅翻...
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榨菜炒墨鱼如何做
主料：榨菜一包，墨鱼适量，腌辣椒适量，青椒1个，小米椒适量，鲜酱油一勺，生姜3片，大蒜子适量。 榨菜切丝用冷水浸泡半个小时，泡掉部分盐分，然后洗净滤干水。腌辣椒，青椒，米椒，生姜，大蒜子切碎备用。墨鱼...
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炒墨鱼的做法
主料：墨鱼3只、洋葱半个、青椒3个。辅料：生姜半块。配料：食用油50ml、盐2g、料酒20ml、酱油5ml、干辣椒3个、鸡精少许。墨鱼洗净切片备用。青椒、洋葱、生姜切丝，干辣椒剪碎备用。墨鱼焯水洗去浮...
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墨鱼炒肉丝窍门
主料：墨鱼适量、猪肉适量。 辅料：青辣椒适量、红辣椒适量。 将所有的材料切成丝。 锅内多放点油，烧热。 下肉丝翻炒。 放入酱油，再放入墨鱼丝。 最后放入青红辣椒丝，放入适量食盐、鸡精即可出锅。...
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韭菜炒墨鱼的做法
食材：墨鱼300克、食用油、姜、盐、料酒等适量。将墨鱼清洗干净，切成小段。姜切丝备用；韭菜洗净，切小段。将水烧开，放入适量的盐和料酒，加入切好的墨鱼，汆烫几秒后捞出，沥干水分。炒锅预热后放一勺油，放入...
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芹菜炒墨鱼怎么做
原料：墨鱼几个、芹菜、蒜苗、姜、油、盐、料酒各适量。墨鱼清理干净。墨鱼切花刀。切成小块。墨鱼在沸水中焯水半分钟，卷曲后即可捞起。芹菜、蒜苗清洗。芹菜、蒜苗切段、姜切丝。芹菜在沸水中焯水，捞出过凉水。锅...
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木耳炒墨鱼的做法
食材：墨鱼250g、黑木耳100g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、小葱适量、大蒜适量、甜椒适量、青椒适量。葱切末，蒜头切片，甜椒切丝，辣椒切粒。黑木耳事先泡发好。墨鱼洗净，切片。胡萝卜切丝。萝卜...
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墨鱼炒鹌鹑蛋做法
食材：墨鱼780克、鹌鹑蛋150克、姜1块、桂皮适量、大料适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、白糖适量。 起锅倒油烧热，下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色捞出。 锅内留适量的底油，下入墨鱼，搁入姜片、...
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墨鱼炒腊肉怎么做好吃
材料：芹菜150克、墨鱼150克、腊肉150克、葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。将芹菜择洗干净，切段；腊肉切片；墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水氽烫，沥干...
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墨鱼仔炒青虾怎么做
墨鱼200克，虾子10克，酱油5克，料酒5克，白糖2克，味精2克，葱花3克，香油3克，高汤50克，植物油300克，湿淀粉10克。将墨鱼撕去表面膜衣，去内脏及鱼骨注意内脏和眼睛的黑水洗净，切成2厘米见方...
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胡萝卜西兰花炒墨鱼怎么做
材料：墨鱼，1只，西兰花，2朵，胡萝卜，1个，植物油，2汤匙，蒜头，2瓣，淀粉水，3汤匙，盐，1汤匙。墨鱼切花，用开水烫一下，小心不要烫太过了，墨鱼卷起来即成。西兰花切成小朵，用开水烫一下，至变成深色...
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怎么炒姜丝
食材准备：盐水鸭肉160克、姜60克、酱油1勺糖、半勺芝麻油、油、小米椒、青椒各适量。 盐水鸭肉撕成条状。 新鲜的姜去皮，小米椒，青尖椒都切成长条状。 锅中油烧热，入鸭丝快速翻炒十几下。 加入姜丝炒匀...
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炒姜丝大米茶制作方法
准备大米200克，生姜一块，大米洗净浸泡晾干表面。生姜切成细丝晾晒一天。把大米和生姜放入锅中中小火进行翻炒。等到大米外表焦黄，生姜丝干燥即可以关火。放凉以后用干净容器储存，每次取少许可以进行泡水服用，...
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茼蒿炒墨鱼做法窍门
茼蒿一扎，墨鱼丸10个，油适量，蒜适量，盐适量。茼蒿洗净，切成3厘米长的段。墨鱼丸切片。打蒜切碎。锅内放底油，放入蒜末煸炒出香味。放入墨鱼丸翻炒一会。加入茼蒿翻炒，加盐。炒一会茼蒿都绿了就可以了。...
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生姜怎么炒好吃
主料：姜100克，柿子椒２个，红椒１个，盐１茶匙，生抽２茶匙，植物油１汤匙，花椒１０粒，白糖１茶匙，鸡精１茶匙。生姜洗净后，切丝备用。青椒去蒂去籽，洗净后，切成青椒丝。甜椒用同样的方法，洗净切丝备用。...
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炒姜丝正确方法
生姜洗净后，切丝备用。烂姜、冻姜不要吃，因为姜变质后会产生致癌物，由于姜性质温热，有解表功效，所以只能在受寒的情况下作为食疗应用。青椒去蒂去籽，洗净后，切成青椒丝。甜椒用同样的方法，洗净切丝备。锅置火...