芋头丸子要怎么做
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芋头丸子要怎么做
芋头200克。芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头，能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。擀面杖就是个好助手，用起来方便还省事。加入糖，50克糖会有淡淡的甜味...
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芋头丸子怎么做好吃
食材：香芋1000克、红薯粉50克、葱花少许、姜末少许、食盐少许、香油少许。将香芋切成片状，片切的越小越好，然后将香芋片放入锅中，加入适量的水，一直到蒸熟摸起来绵软为止。将绵软的香芋片捣成糊状，里面加...
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芋头丸子怎么做
芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出；把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀，即为芋头生丸子。芋头又叫芋艿，芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾，芋头的作用：...
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怎么做芋头丸子
材料：芋头200克、糖50克、面粉适量、鸡蛋22个（只取蛋液）、面包糠200克。芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头，能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。加...
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炸芋头丸子怎么做
准备材料：芋头500克、白糖50克、植物油500克、水适量；芋头洗净，隔水蒸熟，去皮用棒槌棒成泥；加入白糖充分搅拌均匀，揉成丸子状，锅里下油开火；热油锅下丸子炸，不停翻动受热均匀，炸至整颗金黄香脆，捞...
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芋头丸子的制作方法
辅料：植物油、白糖、糯米粉、鸡蛋；把香芋洗净去皮切小块；加蒸锅蒸熟透取出；加白糖用勺子压成泥拌均匀；倒进大碗里，趁热加糯米粉拌均匀；凉一会，加鸡蛋拌均匀；盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物...
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芋头丸子汤怎么做
材料：菠菜200克，水豆腐2块，油1.5茶匙，盐1茶匙，鸡汤1份，姜5，克葱10克，肉馅100克。 菠菜洗净。 放入开水中焯烫，接着放入冷水中过凉，沥干水后切段备用。 炒锅内放少许的油，把葱姜爆香。...
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煮芋头丸子的制作方法
主料：芋头圆200g。 辅料：油2g、盐2g、鸡精2g。 准备一些芋头圆子。 锅里放入水，把水烧开。 把芋头圆放入锅里煮。 放入一些盐，把芋头圆煮一下。 放入鸡精，把芋头圆煮熟。 芋头圆煮熟以后就可以...
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怎么做芋头丸子
材料：芋头200克、糖50克、面粉适量、鸡蛋22个（只取蛋液）、面包糠200克。芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头，能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。加...
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炸芋头丸子的方法
猪肉适量，芋头适量，大葱适量，姜适量，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，料酒适量，蚝油适量，香油适量。芋头洗干净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟。瘦肉剁成末，加入盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，料酒，蚝油，香油。搅拌...
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炸红芋圆子怎么做的
红薯芋头洗净，放笼屉蒸熟。把蒸熟的红薯芋头去皮后捣成。加入糯米粉和适量白糖搅匀，糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些。用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，...
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芋头要怎么做熟
备好毛芋，加入适量白醋细盐，微泡一会再洗干净。 锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制，上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可。芋头水要没过芋头，盖盖子，大火烧开后再煮15-20分钟。可以拿筷子捅一下，如...
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拔丝芋头怎么做好吃又简单
用料：芋头半只，白糖小半碗。 削皮，用制丸勺挖出，呈圆球状。 准备白糖小半碗。（最好选用绵白糖。这是因为绵白糖中含有20%的转化糖，而转化糖能抑止糖浆熬制过程中的晶体形成）。 油烧至五成热，放入芋头药...
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猪脚烧芋头怎么做
猪蹄半只，芋头一个，辣椒圈、青葱段、盐适量。芋头：去皮切块，和小猪脚差不多大小就行，入油锅油炸沥干油分备用。猪脚：猪脚洗净，入沸水中稍烫煮一会，沥干。做法：热锅后下油，姜丝蒜片爆香，少许细糖小火至糖融...
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鱼丸子要怎么做
取胖头鱼一条，放在擦洗干净的桌面上；将鱼肉仔细剔下来，红肉和鱼头不用来做鱼丸子，放在一边，只取白色的肉，放在水中泡着；将白色部分的鱼肉泡一小时，去掉残留的血水；泡好后，沥干水分，装在塑料袋中，拿到菜市...
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酒酿丸子怎么做
准备好所需食材。糯米100克放入大碗中，分次倒入温水，边倒边搅拌，每次水被完全吸收后再加水，直至糯米粉呈雪花片状，碗中无干粉为止。粉和水的比例为1:1。另外取50克糯米粉加入5克南瓜粉，50克糯米粉加...
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要怎么做萝卜丸子
用料：白萝卜800克、面粉300克、鸡蛋2个、生姜30克、大葱50克、十三香6克（根据自己口味换成黑胡椒）、盐10克。白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的...
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芋头油炸丸子做法
食材：五花肉250g、香菇100g、木薯粉800g、香芋头500g、面粉100g、虾米50g、开水适量。猪肉，芋头切丁，香菇泡发切丁，虾米泡洗待用。起油锅炒芋头，炒至金黄色。有时间也可以用油炸。芋头炒...
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糯米丸子要怎么做
原料：肉馅250克。糯米50克、荸荠100克、鸡蛋1个、时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉各适量。将荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水，用力...
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豆腐丸子要怎么做
先将整块豆腐放在馅子盆里。 将葱花、生姜切成小丁。 戴上一次性手套，直接将豆腐捏碎。 依次将葱花、姜末放进碎豆腐中，拌匀。 放上食盐，不要放太多，因为做出的丸子如果味道淡，可以再加工，如果太咸，就不好...