扇贝如何炒才好吃又简单
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扇贝如何炒才好吃又简单
食材:扇贝肉500g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、味精适量、花椒适量、辣椒适量、生抽适量。 扇贝肉要泡开洗净,洗净很重要。 葱切成膜,蒜切成片或者末。 锅内放油,烧热后放入葱姜蒜爆香。 放...
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猪肚子怎么炒才好吃又简单
主料:800g猪肚、适量油、适量盐、100g蒜苗、适量小米辣椒。猪肚买来翻过里面把油脂去掉。然后翻回正面放点米粉醋 去洗干净。洗好的猪肚 用点食用油揉揉。然后切成丝。慢慢的切成丝。然后放酱油去腌制下!...
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扇贝肉怎么做好吃又简单
材料:裙边扇贝,洋葱,青红椒,姜蒜,泡椒,郫县豆瓣,白胡椒粉,糖,盐。 扇贝肉营养丰富,味道鲜美,是深受人们欢迎的一种海味。加入了各色的蔬菜,颜色亮丽,口感和味道的层次也提高了,非常下饭哦。 姜蒜切末...
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扇贝如何做爽口
把准备好的青、红尖椒切碎。蒜切末后,放在碗中,倒入三勺酱油和两勺蚝油,搅拌均匀备用。粉丝用温水浸泡二十分钟后,捞出切成两半备用。蒸锅内倒入开水,再放入扇贝蒸两分钟。两分钟取出蒸好的扇贝,用刀切除扇贝肉...
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如何做扇贝好吃又简单
材料:扇贝肉230克、大蒜一头半、蒸鱼豉油适量、粉丝3把。 超市买的冷冻扇贝肉化冻,把黑色的脏东西都清理好,洗净备用。一头半的大蒜切成蒜末备用。粉丝用热水泡软,但不要泡的太烂,一会儿还要蒸。 粉丝沥水...
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牛排怎么炒好吃又简单
准备用料。牛排、姜、大蒜、桂皮、花椒、干辣椒皮。将牛排洗净剁成块备用。将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用。在锅中放入适量菜籽油,加入备好的花椒、姜、蒜、桂皮、干辣椒。然后加入适量豆瓣酱,将牛排倒...
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扇贝最简单的吃法
食材:扇贝5个,蒜头5小粒,蚝油1.5汤匙,葱1根,蒸鱼豉油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙。 扇贝洗干净,可以用牙刷刷一下外壳。 开边留下一半的壳。 粉丝用温水泡开,加蚝油拌一下。 取一小碗做...
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花甲扇贝怎么做好吃又简单
花甲买回来加盐泡水,多换几次水,每次都要放盐,让花甲吐沙吐的更干净。扇贝清理好,每个扇贝壳一定要刷子刷干净,一会儿要一起下锅炒的。烧锅水,水里放老姜、料酒烧开。水开后,倒入洗好的花甲、扇贝,水开后煮两...
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扇贝怎么做好吃又简单
把准备好的青、红尖椒切碎。蒜切末后,放在碗中,倒入三勺酱油和两勺蚝油,搅拌均匀备用。粉丝用温水浸泡二十分钟后,捞出切成两半备用。蒸锅内倒入开水,再放入扇贝蒸两分钟。两分钟取出蒸好的扇贝,用刀切除扇贝肉...
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扇贝怎么煮好吃又简单
扇贝100克、蒜20克、粉丝100克、耗油2克、青杭椒20克、油2克、糖2克、青椒20克。扇贝用刷子刷净外壳。放入锅中水开蒸三分钟(多了再多蒸一分钟),不能蒸太久,肉老了就不好吃了。扇贝肉从壳里取出,...
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扇贝怎么炒好吃又简单
食材:扇贝适量、青椒1个、红椒1个、姜适量、蒜适量。扇贝肉自然解冻。摘掉裙边里睫毛状的部分是扇贝鳃,抠掉黑线,去掉砂囊就是扇贝内脏。扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝、青红辣椒切小段,准备调料...
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扇贝怎么蒸好吃又简单
将买来的那种细细的、白白的粉丝用水泡软,然后切一些葱末、蒜末和姜末。用铁质勺子把扇贝开壳并取肉(可以去除黑色的东西),再将扇贝肉放在壳内,将粉丝均匀铺在一个个扇贝肉上。起锅倒入少许油,油热之后,倒入葱...
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豆腐怎么炒才好
清洗豆腐一般分为浸泡法和焯煮法,是在冷水中加入盐拌匀,再放入豆腐浸泡10分钟,捞出切成需要的形状后,放入凉白开中再浸泡一遍;第是将豆腐用冷水浸洗干净后切成块,放入开水中煮2分钟捞出过凉水。无论是哪一种...
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牛肚怎么炒才好吃又简单
准备好食材:牛肚、青椒、大蒜、泡椒、花椒、红尖椒,洗干净备用。牛肚切成长条丝备用。将青椒先切成2半,再改刀切长条丝备用。将红尖椒斜切、泡椒剁碎一点、大蒜切片,备用。烧热锅,放油,放入花椒炒香,然后把花...
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排骨怎么炒简单又好吃
准备用料。排骨、白砂糖、生姜、小葱、味极鲜、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、盐、白芝麻。锅中放入清水倒入料酒,姜片,小葱煮开,焯水捞出备用。锅中放入食用油,倒入三大勺白砂糖炒出糖色。放入排骨,姜片,蒜...
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鸡丁怎么做好吃又简单
食材:鸡丁1 份,生姜2片,青椒适量,葱、蒜适量,豌豆少许。做法:(1)将所有的配料清洗干净,并且切好备用。(2)接着先将鸡丁放进锅里翻炒,直到把里面的水份炒干。(3)水份炒干之后,把葱、姜、干红辣椒...
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怎样做扇贝丁好吃又简单
食材:莴笋一根、扇贝丁200克、蛋清半个、植物油适量、花椒少许、姜一小块、葱白一根、鲜红辣椒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量、红油豆瓣一勺。莴笋去叶去皮,洗净,切大花生米大小的丁。焯水待用,焯水时锅里...
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扇贝肉怎么炒好吃又简单
原料:小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、豆豉香辣酱、醋和蒜苔。扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净;先把蒜苔清炒一下备用;油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒20秒左右;出锅...
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海带丝怎么炒才会好吃
橘味海带丝:干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝。把白菜洗净,切成细丝。将干橘皮浸软洗将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内,加酱油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌...
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炒白菜怎么炒才好吃
准备材料:白菜500克、精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克将白菜洗净。将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些)。将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。不断...