上汤娃娃菜做法
-
上汤娃娃菜做法
食材准备:淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣,皮蛋、红椒切成丁,蒜、小葱切末备用,热锅放油,油热后下蒜蓉炒至稍微金黄。加入一碗...
-
上汤娃娃菜简单做法
材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)。 调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙...
-
上汤娃娃菜的简单做法
原料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤、火麻油、盐、蒜。 先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。 锅内加入些许火麻油,待油温四五层热的时候加入蒜瓣。...
-
上汤娃娃菜怎么做
食材准备:淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣,皮蛋、红椒切成丁,蒜、小葱切末备用,热锅放油,油热后下蒜蓉炒至稍微金黄。加入一碗...
-
上汤娃娃菜的家常做法
主料:娃娃菜一颗、皮蛋一个、火腿三片、浓汤宝一块、枸杞适量。 辅料:盐适量、味精适量。 娃娃菜洗净,对半切开后,连心切开。 皮蛋去皮切丁,火腿切丁。 砂锅放适量的水,加入浓汤宝,大火煮开。 加入娃娃菜...
-
怎么做上汤娃娃菜
主料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤各适量。辅料:火麻油、盐、蒜适量。先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。锅内加入些许火麻油,待油温四五层热的时...
-
上汤娃娃菜的正宗做法
主料:娃娃菜。辅料:棒骨、瘦肉、老鸡、老南瓜。调料:鸡粉、味素、盐、鸡汁。棒骨、瘦肉、老鸡过水后下高压锅加水压制1小时,成浓汤。老南瓜去皮蒸熟用刀压成酱待用。不老泉娃娃菜煮熟至轻压即烂为佳,去干水分,...
-
上汤粉丝娃娃菜的做法
准备所有材料,娃娃菜外表洗干净顺着切大概七条、火腿肠切丁,葱、姜、蒜切片,小米椒切段备用。把粉丝用热水泡好备用。起锅烧适量水,水开放入娃娃菜煮3~5分钟,煮好捞出来,装盘,一层粉丝,一层娃娃菜,上面再...
-
娃娃菜怎么做好吃
娃娃菜洗干净,沥干水分后,竖切成1.5厘米宽的条。皮蛋切块。大蒜拍碎备用。起锅热油,加入蒜粒翻炒。加入娃娃菜翻炒。加入盐,胡椒粉调味,翻炒片刻。加入上汤(所谓上汤就是高汤,可以用自己熬的骨汤鸡汤等,也...
-
娃娃菜勾芡怎么做
原料:娃娃菜500克、盐15克、蒜3瓣、火腿肠一根、皮蛋一颗、咸鸭蛋黄两个,葱花适量。方法/步骤:蒜头剥去外皮,火腿切成细丝,皮蛋和咸鸭蛋黄切成丁,葱切葱花。另外把娃娃菜洗净切成条状。起油锅,油锅热后...
-
上汤娃娃菜怎么做好吃又简单
原料:娃娃菜1棵,小葱1棵,蒜3瓣,枸杞。 娃娃菜一棵掰开洗净。 蒜切小块,葱切段。 娃娃菜每片叶子切条,这样方便吃。 娃娃菜开水下锅,煮软。煮的时候不要搅拌,保持娃娃菜整齐。 娃娃菜煮软捞出来,并盛...
-
上汤娃娃菜的制作方法
用料:娃娃菜400g、皮蛋1只、香肠 2根、油适量、盐适量、高汤1碗、蒜2瓣皮蛋剥壳切丁,香肠切丁备用。娃娃菜洗净切长条中热油,5成热时放蒜片爆香。放入皮蛋,香肠丁翻炒片刻。加入高汤煮沸。放入娃娃...
-
上汤娃娃菜怎么做好吃
食材准备:淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣,皮蛋、红椒切成丁,蒜、小葱切末备用,热锅放油,油热后下蒜蓉炒至稍微金黄。加入一碗...
-
茼蒿菜上汤怎么做
食材:茼蒿500克、毛豆米100克、鸡蛋2只、食用油适量、盐适量、味精适量、麻油根据需要。步骤:(1)茼蒿500克,去除老根子,放在水里浸泡30分钟,然后洗净晾干。(2)鸡蛋2只,打碎成末,放在碗里待...
-
素鸡娃娃菜做法步骤
主料:娃娃菜1颗、素鸡85克。辅料:葱1根、花椒1/6勺、盐1/5勺、生抽1/6勺、鸡精1/5勺、胡椒粉1/6勺、香油1/6勺。准备食材。素鸡切块。娃娃菜切块。娃娃洗净控水。油热爆香葱段。调入花椒。放...
-
娃娃菜做法
食材:小棵娃娃菜2棵,五花肉200克,木耳水发50克,洋葱50克。 调料:葱,姜,蒜,酱油,辣椒,料酒,花椒,糖,盐。 娃娃菜撕大片,五花肉切薄片。 洋葱切小片,木耳泡发后撕成小朵。 锅中放油,烧热后...
-
粉丝娃娃菜的简单做法
将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。炒锅注入植物油,油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水。加入白砂糖,煮开后盛出,好的蒜蓉汁里加白胡椒粉。泡软的粉丝铺在盘底,摆放娃...
-
蛰头娃娃菜做法步骤
用料:娃娃菜一棵、海蜇头150g、食盐、鸡精、适量 醋、糖、味极鲜(调汁)。海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。娃娃菜切丝,红椒切丝,香菜切段。切好的娃娃菜中加入少许食盐拌匀,这样做是为了杀出...
-
娃娃菜粉丝的做法
简单又好吃的一道菜,只需要一包家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料,味道棒棒哒……By 泣哥儿的厨房故事 【豆果美食官方认证达人】用料娃娃菜 1棵粉丝 2把耗油 1勺薄盐生抽 1勺家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 1袋清...
-
娃娃菜烹饪方法
食材:娃娃菜、盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。娃娃菜整颗顺着菜的生长方向平分切四块;锅里烧开水,水开后放入娃娃菜焯至五分熟;锅里热油,加蒜片爆香;加一点醋;放入娃娃菜加一点蚝油翻炒;加适量盐和味精,娃娃...