酱香茄子做法简单

2024-06-14 22:31:33
  • 酱香茄子怎么做

    紫茄子500克、肉末500克。调料:面酱、精盐、食油、白糖、香油、葱、姜末、蒜片。灼勺放宽油,上米烧至五、六成热时,把整理好的茄子倒入炒勺浸炸一下,再倒入漏勺。炒勺内留少许底油,放肉末、葱、姜、面酱煸...

  • 怎么做酱香茄子

    主料:茄子500g、油适量、盐适量、甜面酱适量、酱油适量、味精适量、葱姜蒜适量、大料适量。茄子洗干净切成丁。切好葱姜蒜,备好大料。炒锅放油加热,葱姜蒜,大料入锅煸香。加甜面酱翻炒。茄子入锅翻炒。看情况...

  • 酱香茄子的做法

    圆茄子竖着切成瓜皮条。茄条微波炉高火打3分钟后,攒干水份。准备好猪肉馅。甜面酱用清水懈开。锅中放适量的油,把茄条煎一下捞出。用煎完茄条的油放入猪肉馅煸炒至变色。放入葱姜丝煸炒出香味。放入煎好的茄条。浇...

  • 酱香茄子土豆怎么做

    主料:茄子150克、土豆200克。辅料:油3勺、食盐半勺、大葱1段、酱油1勺。茄子切成条。土豆切成条。油热后放入葱花、酱油爆锅。放入茄子翻炒。放入土豆翻炒。加入适量的水,酱、盐盖上盖炖10分钟左右。关...

  • 酱香肉末茄子的做法

    长条茄子2根、猪肉馅100克、青红小辣椒各2根、葱末1汤匙(15克)、姜末1汤匙(15克)、料酒1茶匙(5ml)、甜面酱1汤匙(15克)、豆瓣酱2汤匙(30克)、豆豉酱1汤匙(15克。肉馅中调入料酒和...

  • 酱香土豆茄子的家常做法

    材料:土豆2个、茄子1个、红辣椒1个、蒜几瓣、酱2勺、生抽适量、食用油少许。土豆切粗条,茄子切粗条,蒜稍微拍一下,辣椒切段。锅中放油,多一点油,煎一下茄子。锅中烧热油,关火,放入酱,把酱炸一下,再放入...

  • 酱香肉末茄子的家常做法

    食材:长条茄子2根、猪肉馅100克、青红小辣椒各2根、葱末1汤匙(15克)、姜末1汤匙(15克)、料酒1茶匙(5ml)、甜面酱1汤匙(15克)、豆瓣酱2汤匙(30克)、豆豉酱1汤匙(15克)。 肉馅中...

  • 酱香茄子的家常做法大全

    做法一。材料:茄子1个、西红柿2个,酱油、大蒜、牛肉酱、辣椒酱、花生油各适量。做法:将茄子洗净切滚刀块备用。将切好的茄子放入加了少许米醋的清水中浸泡20分钟,捞出沥干水备用。西红柿洗净切成小块备用。锅...

  • 酱香肉末茄子的家常做法步骤

    茄子2个,猪肉肥瘦都要有,葱姜蒜适量 ,青红辣椒适量,甜面酱1勺,黄豆酱1勺。猪肉末加一平勺黄豆酱,一平勺甜面酱,加姜去腥味,料酒, 搅拌腌肉。切葱姜蒜成末,切红绿辣椒成末或者接近末,茄子切成小三角体...

  • 酱香茄子的做法步骤甜的

    做法:准备茄子1个、西红柿2个,酱油、大蒜、牛肉酱、辣椒酱、花生油各适量。将茄子洗净切滚刀块备用。将切好的茄子放入加了少许米醋的清水中浸泡20分钟,捞出沥干水备用。西红柿洗净切成小块备用。锅烧热,入大...

  • 如何做茄子好吃

    食材:茄子3根、小葱1根、蒜3瓣、猪肉末100克、黄豆酱2勺、生抽2勺、料酒1勺、五香粉适量、白糖1茶匙。先把茄子切成长条,让后加入适量盐,抓匀,腌制15分钟,这样做的好处就是茄子里好多水分都会出来,...

  • 酱香茄子煲如何做

    材料:茄子2根、茭白2根、猪肉500克、姜片4~5片、蒜瓣4~5瓣、葱半根、红烧酱油(或老抽)1茶匙、生抽2茶匙、干辣椒丝少许、植物油适量、玉米淀粉1茶匙。 茄子洗净切条,茭白切片,葱姜蒜改刀切小,蒜...

  • 酱香青椒炒茄子怎么做

    食材:茄子200g、辣椒3个、大蒜1瓣、姜5g、豆瓣酱1勺、盐适量。 把茄子洗干净,切成丝,放入水中浸泡去涩味,然后捞出挤干水分。 辣椒洗干净,切成丝,大蒜洗净拍开,姜洗净切片。 锅烧热,加入适量油,...

  • 酱香土豆丁简单做法

    主料:土豆1个、胡萝卜1根辅料:油适量、鸡精适量、生抽适量、郫县豆瓣酱适量、尖椒2个、香干3片、黄瓜1根食材准备好。黄瓜,胡萝卜切丁。土豆,香干切丁。尖椒切丁。热锅倒油,放入土豆丁,炸至土豆微黄。将土...

  • 酱香猪蹄的做法

    材料:猪蹄(2000克),盐(150克) 酱油(400克) 糖色(10克) 大葱(10克) 姜(4克) 八角(4克) 花椒(3克) 桂皮(3克)丁香(3克)。猪蹄用火燎好,放入温水内浸泡片刻,刮净污秽...

  • 酱香饼简单做法

    食材:面粉300克、水适量、油适量、豆瓣酱两勺、白胡椒粉两勺、十三香两勺、番茄酱两勺、白砂糖两勺、辣椒粉一勺、盐半勺、洋葱碎适量、蒜末适量、姜末适量、淀粉水半碗、芝麻少许、葱花少许。准备面粉,加水搅拌...

  • 酱香饼的做法及配方

    食材:500g面粉、3g食盐、380ml开水、1勺孜然粉、1勺椒盐粉、1勺白糖、2勺白芝麻、1勺豆瓣酱、1勺辣椒酱、1勺甜面酱、一小把花椒、3颗八角、食用油、葱花。做法步骤:(1)面粉放到一个盆子里,...

  • 酱香饼怎么做简单又好吃

    主料:面粉250g、甜面酱2汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、耗油半汤匙、生抽半汤匙。辅料:油适量、盐适量、孜然粉10g、辣椒粉10g、香叶1片、八角1个、白糖15g、白芝麻10g、骨头汤半碗、葱花适量。准备2...

  • 简单美食的茄子做法

    首先将买来的茄子洗净,用刀去除两头。用刀将茄子剖开,切3厘米大小的长段。煮饭前,将茄子放在电饭锅里一起蒸。在烧饭的时候,准备调料:蒜泥、红椒切沫、香菜切碎。将这些调料放入一个大碗中。饭烧好之后,茄子已...

  • 茄子简单好吃的做法

    把茄子切成条形,热锅烧油,将切好的茄子放入锅中炸一下,炸软捞起。锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,放入豆瓣酱,再放入肉末炒至变色,锅内倒入适量的水,然后放入炸好的茄子,炒至汤汁到自己喜欢的程度。倒入适量的...

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