排骨干贝白菜粥的做法窍门

2024-06-30 20:31:40

排骨干贝白菜粥的做法窍门

食材：干贝适量、排骨一支、大料适量、白菜几颗、盐、芹菜各适量。排骨泡水约30分钟，去掉血水。干贝泡水，至干贝软嫩，白菜洗干净备用。把米、水、泡过后的排骨一起放入砂锅，开大火煮。煮开后，撇去浮末，转小火...
干贝小白菜做法窍门

将干贝洗净，放水泡软后便捞出备用。(泡过的水可留用)小白菜洗干净备用。热锅下油放入葱蒜爆香后，加入干贝翻炒。待干贝的味道飘香而出时放入白菜一起翻炒。至白菜炒软加水一杯，让干贝的浓鲜与白菜的甘甜味道同时...
干贝粥的家常做法

食材：大米半杯、干贝10粒、白果15粒、油、盐各1小勺。米洗净，用油、盐腌30分钟；白果去壳，锅里烧水不盖盖子煮5分钟，趁热去掉褐色层衣；干贝洗净后用温水泡；电饭锅烧开水放米、白果、干贝煮开后转煮粥档...
干贝瘦肉粥的做法

主料：稻米(30克)、糯米(30克)、干贝(80克)、猪肉(瘦)(100克)。调料：姜(2克)、色拉油(10克)、盐(2克)、淀粉(豌豆)(20克)。干贝洗净，用水浸1小时，取起撕成丝，浸干贝的水留用...
干贝粥做法

食材准备：大米半杯，干贝一小把泡发，胡萝卜半根，生姜两片，木耳八朵。胡萝卜去皮洗净切丁。木耳泡发洗净切丝。紫砂锅里加入洗净的大米，干贝，姜丝，半勺料酒，加适量水，大火煮开。大火煮开后，加入切好的胡萝卜...
干贝海鲜粥的做法

主料是大米、干贝、虾干、胡萝卜，辅料是姜丝、盐、胡椒粉。砂锅加入8成水，烧开。烧水的时候将干贝虾干洗净，撒点胡椒粉拌一下。米也淘洗干净，姜，胡萝卜切丝。炒锅内少许油，将姜丝煸一下然后将干贝，虾米翻炒。...
鱿鱼干贝粥的做法

准备好食材：鱿鱼干1只、干贝适量、干香菇适量、芹菜3根、瘦肉1小块、蒜瓣2瓣、胡椒粉少许、盐少许。鱿鱼干，洗干净，用剪刀，剪成丝，干香菇，洗干净，用开水泡发，切丝。猪肉切成丝，蒜头切碎，放入一些盐和鸡...
干贝墨鱼炖排骨怎么做

墨鱼干贝炖排骨的用料：小墨鱼干3只、排骨100g、干贝15g、干虾仁10g、香菇干四枚、姜、蒜、干辣椒、食用油、盐、鸡精、料酒、生抽、糖各适量。小墨鱼干泡发，泡一整夜比较好清洗。泡好的墨鱼除去眼睛，撕...
干贝虾蟹粥的做法

准备干贝6~8颗、大米250克、色拉油少许、盐、葱花适量、胡椒粉少许。把买来的干贝清洗干净，只要清水冲一冲就可以了，因为干贝非常的干净，然后用清水泡上，通常晚上泡。把泡好的干贝，用菜刀切碎，这样能够更...
干贝虾蟹粥的家常做法

主料：干贝200克、虾5只、螃蟹1只、珍珠米1碗。辅料：香芹1棵、姜2片。香芹切末，姜切细丝。干贝洗一下清水浸泡15分钟，泡好的干贝撕碎。基围虾用剪刀剪掉虾腿虾须，去头中间片切开一分为二去虾线...
大白菜炖排骨怎么做好吃窍门

主料：猪排骨250克，白菜头250克。辅料：香菜梗10克，精盐、味精、花椒水、葱姜，肉汤，清油。做法：把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱，姜切成块，姜块用刀拍一下。勺内放水...
排骨炒白菜窍门

整理好调味用的葱姜，生姜要切成小片状的。葱头洗干净，记住是葱头，不也叶子哦，因为葱叶适合小炒用。红辣椒去肉的辛味，还可以增加颜色，喜爱吃辣的可以多放一些。生姜与葱头都是用来提味的，一定要有。排骨需要先...
干贝炒卷心菜

食材用料：干贝少许、圆白菜一颗、葱少许、香菜少许、白胡椒粉适量、白酒适量、盐适量、糖适量、酱油适量。制作方法：（1）将圆白菜用手撕成中等片。（2）将未泡发的干贝泡在红茶水里。（3）然后放入微波炉里大火...
干贝虾米粥做法窍门

小米一小把、米适量、虾米粉约米的1/干贝两三颗、盐适量、耗油1/4匙、油三五滴。做法：提前取虾米洗净晒干磨粉备用。并把米、小米洗净放炖锅好加水。喜欢吃稀一点的就多加水，喜欢吃稠一点的水可以适量少放一点...
冬瓜海带干贝汤的做法窍门

材料：海带100克，干贝5个，冬瓜500克，姜10克，清汤（鸡汤），盐少许。海带用水泡40分钟，如果是那种大海带，泡好后切小块待用。将干贝洗净，倒入热水，盖上碗盖焖30分钟，泡发。冬瓜洗净去皮籽、内瓤...
白菜鲤鱼粥的做法

准备用料。大米、鲤鱼、白菜、葱花、姜末、精盐、味精、绍酒。将鲤鱼宰杀后去鳞，去鳃，除内脏，洗涤整理干净。白菜洗净，切成丝；大米淘洗干净，捞出沥干备用。坐锅点火，加入适量清水，先下入鲤鱼，葱花，姜末，绍...
干贝白菜鸡蛋汤

主料：白菜100克。辅料：干贝25克、鸡蛋100克、鸡骨架50克、鱼骨30克、猪肉皮30克。调料：味精1克、盐3克、大葱5克、姜5克、料酒10克、香油2克。先把鸡骨架、鱼骨、肉皮洗净，放入鸡汤锅中烧开...
干贝白菜煲怎么做

材料：白菜、干贝、火腿、海米、盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉、高汤、鸡油、食用油。将白菜洗净切成片，葱姜洗净分别切成段和片。坐锅点火放油，油温6至7成热时，放入葱段、姜片炒出香味时倒入干贝、火腿、海米，点...
干贝青菜粥如何做

食材：干瑶柱10粒，干香菇4粒，青菜4颗，大米一小碗，姜丝一小撮，盐适量。大米洗净，提前一小时泡上。瑶柱提前洗净，加水没过后泡一小时。香菇提前一小时洗净泡发。将瑶柱捞出，撒成细丝。香菇也切成细丝。泡...
香菇干贝粥如何做

食材：干贝10克、香菇（干）5朵、豆腐100克，大米50克，糙米30克，小米20克，水或高汤适量，盐、葱花、油各适量。干贝、香菇洗净泡发。泡软的香菇切成丁，豆腐切成丁。干贝和香菇入油锅炒香。米洗...