如何制作松软好吃的葱香火腿大花卷
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如何制作松软好吃的葱香火腿大花卷
食材：中筋面粉200克，小香葱3颗，火腿肠1根，酵母2.5克，盐2克，花椒粉2克，花生油5克，清水（和面用）110克。 准备好小香葱，把小香葱用刀切碎，最好只用葱绿部分，颜值高哟，把火腿肠去皮后用刀切...
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如何制作好吃的葱香焗大虾
用料：中虾（10cm以上长）约半斤，小葱一把，洋葱中等个头半个，红葱头8个，酱油、糖、料酒各适量。虾买回来以后剪去须尾和头下面的小脚，收拾整齐。小葱切段，洋葱切粗丝，红葱头拍扁。锅下油烧热，虾煎到两面...
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如何炒出好吃的葱香竹蛏
原料：竹蛏约3斤，香葱约100克。将蛏子洗净，锅中放水，加入姜片和料酒，再放入蛏子开火煮至蛏子开口，捞出过凉水，冷却后去壳去掉脏污部分。锅中烧油，油热放入姜片爆香，再放入蛏子肉，大火爆炒一分钟，再放入...
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火腿肠南瓜卷制作方法
南瓜切成小块。200克南瓜加200克清水，放入九阳料理机搅拌成南瓜汁。过滤南瓜汁，取200克备用。酵母和白糖放入南瓜汁搅匀，静置5分钟南瓜汁倒入面粉里揉成光滑面团。盖上保鲜膜放置温暖处发酵至原来2倍大...
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奶香大花卷的制作方法
主料：河套雪花粉250克，淡奶油50克，蛋清半个，白糖35克，牛奶60克，酵母3克，无铝泡打粉2克。准备好全部用料，称出用量。全部用料放在一个盆里。和成面团。静置十分钟后反复揉面，成光滑的面团（如果有...
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烤黄金大花卷做法
胡萝卜切成小丁，用料理机打成汁。胡萝卜汁加入面粉中，加入发酵粉。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。发酵后的面团双倍大。面团取出彻底排气。擀成有包子皮厚度就可以，刷上油，撒上盐。卷起来，尽量卷的紧一些...
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松软可口红豆卷怎么做
红豆放入清水中，浸泡3小时，放入高压锅中，煮至熟烂。加入红糖，搅拌均匀。碾压成泥。面粉、酵母、白糖和温水混合，揉匀，发酵至2倍大。取出，排气，擀成面片。放入红豆馅，收口。擀成面片。卷起，放入蒸锅中，蒸...
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葱香肉松蛋糕卷
材料：低筋面粉100克，鸡蛋4个，调料，牛奶60克，玉米油40克，白砂糖60克，细香葱5克，肉松10克，淡奶适量。香葱洗净切末备用。烤盘铺好油纸，四角剪开重叠，让油纸服帖于烤盘上，油纸上撒上肉松。蛋黄...
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如何做葱香小花卷
食材：面粉适量，发酵粉3克，香葱一小把，食盐适量，南德少许，香油适量。提前发面：大碗中倒入半碗面粉，加3克发酵粉和适量的清水揉成面团，让其发酵至原来面团的2倍大，面就发好了。香葱去根后洗净，切成葱花，...
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如何制作松软好吃的碗蒸发糕
工具/原料：玉米面250克，白面粉250克，鸡蛋2个，酵母粉5克，白糖约20克温水适量，泡发的红腰豆约50克在盆中加入玉米面和面粉，再放入鸡蛋，酵母粉，白糖，缓慢倒入温水，搅成酸奶状的面糊。接着盖上盖...
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吐司火腿鸡蛋卷的制作方法
材料：吐司两片、火腿两片、玉米粒适量、鸡蛋一个、沙拉酱适量。 先将吐司切去边缘。 用擀面杖擀成薄。 火腿切片后放入吐司片。 再撒入玉米粒或者选择其他蔬菜都可。 将吐司卷。 鸡蛋打撒后放入适量。 将吐司...
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火腿蜜卷做法步骤
火腿蜜卷的用料：蛋液150g、蜂蜜5g、食盐1g、火腿肉3-4片、海苔适量、肉松适量、丘比沙拉汁（日式风味）一袋、牛奶25-30ml。蛋液中倒入蜂蜜，搅拌均匀。蛋液中加入食盐，搅拌均匀。蛋液中加入牛奶...
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金丝卷的做法
准备原料：面粉、南瓜、牛奶、发酵粉、油。南瓜洗净，去皮和瓤，切片，放入蒸锅中蒸熟。用搅拌机搅打成泥，放入发酵粉，面粉揉成稍硬的面团，南瓜泥比较稀，可以不加水。至面团发到两倍大。另取一个盆，放入面粉，挖...
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如何制作火腿炒面
准备材料：面条400克，鸡蛋2个，火腿肠2根，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽各适量。将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；火腿肠切好待用。锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；...
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如何制作好吃的火腿馒头丁
馒头2个，火腿肠3根，鸡蛋2个。首先我们将馒头和火腿切块备用，两个鸡蛋加入少许盐打散，倒入馒头中拌匀。锅中放油，倒入馒头小火炒干，再倒入火腿块，继续翻炒2分钟。加入孜然粉，辣椒粉，白芝麻，糖，盐和适量...
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葱香肉松火腿蛋卷
脆皮火腿肠1根，葱叶数根，沙拉酱及肉松适量。将烤盘清洗好后，垫上油纸或锡纸；用分蛋器将蛋清和蛋黄分开；蛋白分三次加糖粉打发至硬性发泡；蛋黄，牛奶，油搅匀后，筛入低粉后拌匀至无颗粒；将打发的蛋白分三次倒...
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如何制作香辣好吃的炸火腿
火腿肠5-6根，食用油适量，蒜蓉辣酱适量，粗细辣椒粉适量，烧烤料适量，孜然粉适量，熟芝麻适量。我们将火腿剥去外皮，在表面改花刀，锅中烧油，烧至六成油温，下入火腿肠。中小火将火腿肠炸至金黄起小泡，捞出控...
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如何制作简单好吃的火腿搭配油泼面条
工具/原料：面条约300克，蒜末适量，辣椒粉适量，火腿片适量，黄瓜丝适量，香菜段适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，醋适量，白糖适量。 锅中烧水，水开下入面条，煮熟后过凉水，冷却好后控干水分装入碗中。...
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如何制作好吃的青椒火腿鸡蛋饼
主料：火腿半条、鸡蛋1个、青椒20克、面粉65克、油适量、盐1勺、五香粉半勺、葱适量；准备鸡蛋，火腿，青椒和葱。分别切细。面粉加入大碗里，加入鸡蛋。加盐，五香粉和水，调成面糊。电饼铛涮油。倒入面糊，撒...
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如何制作松软好吃的玉米饼
原料准备：玉米面1碗，黄豆面1/4碗，鸡蛋3个，白糖3勺，泡打粉2勺。玉米面1份，豆面4分之1份，泡打粉2勺，3个鸡蛋；搅拌成絮状；加入白糖，加水搅拌成糊糊；糊状，醒20分钟；开始烙玉米饼，待下面成型...