雪山菇怎么吃
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雪山菇怎么吃
雪山野生菇少许（自己可以视实际情况配另外的菇）水发开。往不锈钢锅中加少许橄榄油，烧熟，加入发好的仙菇炒熟，加水烧开加香叶四片，其中两片碾碎。转中火，仙菇的香味浓浓地飘散出来时就可以了，加盐适量。...
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鹿茸菇怎么吃
需要材料：猪肉、鹿茸菇、一个青椒、一个红椒、料酒、耗油、生抽、大蒜、适量的食盐和鸡精。 新鲜的猪瘦肉，改刀，将猪瘦肉切成肉丝，加料酒、生抽和蚝油腌制半小时，之后将准备好的新鲜的鹿茸菇，把它洗净以后用手...
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山猴头菇怎么吃
用料：猴头菇80克、西芹300克、油10毫升、盐2克、红椒8克。 猴头菇用冷水浸泡，其间适时换水。 浸泡好的猴头菇切成片。 猴头菇入煮锅焯水后捞出沥干水。 西芹摘洗干净。 西芹切成片。 起油锅，葱姜入...
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鲜猴头菇怎么吃
准备好新鲜猴头菇、骨头、鸡肉、盐。把鲜猴头菇的根部切掉，放在水龙头下洗干净，洗的时候要认真，有些沙子会藏在菇毛当中，务必处理干净，最后用手撕成小块。小锅放水烧开，当水沸腾时，放入鲜猴头菇煮5分钟左右，...
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请问猴头菇怎么吃啊
猴头菇可以炖鸡汤，首先把猴头菇处理干净，接着把猴头菇放入锅里煮5分钟。然后准备一个鸡腿和两个猪骨，锅中加水加入鸡腿和猪骨，水开后放入猴头菇一起炖煮即可猴头菇也可以炖排骨，准备好配料，锅中放入排骨和猴头...
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榆黄菇怎么吃
榆黄菇剪掉根部分成单朵，把大一点的用手撕开。清洗干净杂质后用清水浸泡10分钟左右，控干水分备用。锅中加水煮沸放入榆黄菇焯水，当出现很多白沫时捞出过凉水。并控干水分备用。大葱剥去外皮清洗干净切成葱花，香...
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干茶树菇怎么吃
用料：排骨250克，茶树菇30克，胡萝卜半根，姜4小片，盐适量。排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、...
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吃茶树菇中毒怎么办
如果是真正的茶树菇是不会中毒的。可能是对茶树菇有过敏反应。一般过敏的症状是头晕肚痛，呕吐泄泻。应该马上去医院治疗。预防蘑菇中毒的惟一方法是不随意乱采乱吃来源不明的蘑菇。一旦进食后出现呕吐、腹痛、腹泻等...
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新鲜的猴头菇怎么吃
吃新鲜猴头菇先把猴头菇和蛋液，咖喱粉，食用油，食盐放在一起拌匀；然后把猴头菇裹上一层地瓜粉，下油锅炸至金黄后捞出，锅底留油，放入姜末，豆腐，胡萝卜和炸好的猴头菇翻炒；再加入适量水，蚝油，沙茶酱，翻炒后...
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干的猴头菇怎么吃
用温水泡发猴头菇后可用来煎炒、煲汤、红烧、以及做包子饺子的馅料。炒猴头菇：猴头菇也是一种食用菌，因此也可以像香菇那些食用菌一样炒着吃，但是因为猴头菇本身的味道比较浓郁，所以可以搭配一些肉食，山药那些本...
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东北干野山菇怎么吃
干蘑菇泡发洗净，挤掉水分。尖椒切圈。葱切碎，蒜拍散切碎。干锅，倒入蘑菇，中小火多炒一会儿，充分炒掉水分，盛出备用。锅热油热（油略多一点），下肉末大火煸炒，炒变色后下葱蒜碎，调入料酒，生抽，老抽，反复煸...
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怎么吃猴头菇
蒸蛋：在吃之前要先将猴头菇清洗干净，接着用刀切成小块，放到碗里后再打进去一个鸡蛋进行搅拌。将两者充分的搅拌之后，放进锅里蒸不到十分钟就行，取出后就可以吃了。煮汤：把猴头菇洗净后控干水分，一定要将它冲洗...
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鲜茶树菇怎么做好吃
茶树菇在使用之前一定要浸泡。泡软了，才可以进行烹饪。 干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后，锅内放适量的油，可以放少许的尖椒，把茶树菇放进去煸炒，不放水。放适量的酱油和糖，这道菜非常的香，具有茶树菇特别的浓郁...
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猴头菇怎么吃最好
炒：猴头菇本身的味道比较浓郁，可以搭配一些肉食炒制，这样不会影响到猴头菇本身的味道。煲汤：和排骨，鸡肉那些肉类一起煲汤，猴头菇的味道能够煮到汤里，同时猴头菇还能增加肉香味，让猴头菇本身味道更为浓郁，醇...
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秀珍菇怎么吃
食材：秀珍菇250克、炸好的豆干适量、雪花猪肉50克、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。准备好秀珍菇、炒好的豆干、雪花猪肉、盐、酱油、生粉、花生油。把秀珍菇菇清洗干净，一定要认真清洗，经常有脏东...
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山猴头菇怎么吃?
猴头菇三颗、鸡半只、枸杞、姜、盐、料酒、火腿几片。猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和...
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鹿茸菇好吃吗
看个人口味，一般喜欢吃菌类的，应该都能接受。鹿茸菇，有个别名叫做荷叶离褶伞，在云南则有冷香菌、北风菌、一窝羊等名字。它的外形是扁扁的半球形，颜色大部分为灰黄色或者灰白色，外表非常光滑，菌肉是白色，中间...
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松茸菇怎么吃
材料：松茸5个、盐适量、小葱1根、黄油10克。松茸在流动水流下冲洗，用两根牙签刮掉表面的泥土，底部需要切掉一点。然后切片，不用太薄。小火，下一小块黄油融化后把松茸放进去煎，煎到差不多就翻面。两面都煎好...
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杏鲍菇怎么吃
青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片，杏鲍菇撕成小条。调好鱼香酱汁，一勺玉米淀粉、半碗水、1汤匙生抽、半汤匙香醋、半汤匙白糖、少许盐搅拌均匀。锅中放油烧热，蒜瓣放进去，加1汤匙豆瓣酱翻炒，加胡萝卜丝、杏鲍菇...
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海灵菇怎么吃
可以做辣炒海灵菇，具体做法如下：材料：海灵菇400g、辣椒3个、黄瓜一根、韩式辣椒酱3饭勺、白醋半汤勺、白糖2饭勺、生抽1汤勺、蚝油半汤勺、鸡精2调料勺、胡萝卜半根、蒜4半儿。胡萝卜，黄瓜，切丁，辣椒...