如何制作好吃Q弹的西瓜果冻
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如何制作好吃Q弹的西瓜果冻
材料:西瓜半个,榨汁机,筛子,液体凝胶50g。取半个西瓜,然后将里面的果肉挖出,在榨汁机中榨汁。 之后将其过滤一遍,去除杂质,然后在里面加入液体凝胶50g(可根据使用说明,按照所准备的原材料数量确定克...
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如何制作好吃无添加的西瓜果冻
先把买来的西瓜切开,取出果肉炸成西瓜汁,再过滤一遍,这样口感会更加细腻一些。过滤好的西瓜汁倒入锅里,加20g白糖,40g白凉粉搅匀小火煮开倒入西瓜皮里面,放凉至凝固,再改刀切成片,就可以吃了,做法很简...
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Q弹火龙果果冻的制作方法
原料:火龙果1个,300克清水,20克白糖,20克白凉粉。把准备好的火龙果切成薄薄的片,再切成丁,放入容器中。 锅中加入300克清水,20克白糖,20克白凉粉,中小火慢慢熬,晾至微凉,倒入容器中搅拌均...
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如何制作西瓜果冻
准备一个大西瓜。对半切开。用勺子挖出果肉。打成汁,上面会有白沫沫,不用管它。锅里水烧开。加入洋菜粉搅匀,洋菜粉的多少将决等西瓜果冻的口感。少的呢,它凝结不起,如果凝结了,他也不稳。多了,他就特别硬。倒...
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虾q弹的做法
首先,把虾清洗处理干净,如果怕麻烦就不剪虾头,把虾嘴前的须剪掉就行。沥水,尽量沥干水。烧锅倒油,油热后把沥干水的虾倒入锅内。这一步很重要,它决定了你的虾肉是否Q弹。首先一定要等油开了之后再倒虾。然后,...
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自制Q弹版软糖的做法
食材:果汁150克、吉利丁片45克、白砂糖55克。吉利丁粉和白砂糖一起放在小不粘锅里,摇一摇混匀。果汁倒入吉利丁粉和白砂糖的混合物中,搅拌均匀。小火煮两三分钟,一边煮一边搅拌,煮到糖液稍稍沸腾即可,不...
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如何煮出透明Q弹的西米
准备西米,可以洗一下也可以直接不用洗直接煮大火煮开后,换小火,在盖子焖煮一会儿。然后关火焖20分钟以上。然后拿出来用冷水冲洗沥干水份。然后换上干净的水重新煮开后换小火十分钟再关火焖二十分钟。再拿出来用...
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Q弹的椰果怎么做
材料:水45ml、茉香绿茶茶包2个、粉状奶精30克、白砂糖30克、炼乳15克、椰果3大匙、冰块适量。取锅,将水煮至沸腾后,将热水及2块冰块倒入准备好的杯中,待冰块融解后先将茉香绿茶茶包缓缓从杯缘放入后...
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怎么做Q弹的可乐布丁
食材:一瓶可乐,两颗鸡蛋,适量的白糖。首先准备一瓶可乐,两颗鸡蛋,适量的白糖,让把一颗鸡蛋打入碗中,搅碎,然后放一点可乐,然后充分搅拌均匀。再放入另一颗鸡蛋再加入适量的可乐然后充分搅拌均匀。然后把白糖...
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西瓜果冻的做法步骤
准备一个椭圆一点的西瓜,外皮洗干净,备用,将西瓜切成两半,掏出中间的果肉。放到榨汁机里,榨成汁,用细塞过滤,将西瓜汁倒入锅里。加入适量的白凉粉,加热至微开后,盛出,凉至一会儿过后,倒入西瓜中。再放到冰...
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怎么做q弹的牛丸
先要精选新鲜的牛后腿嫩肉,剔去肉筋,切成肉条。然后置一光滑的青石板上,用硬木槌把肉条捶得糜烂,变成肉酱,使之起胶。再加进盐油并少量枧水、适量生粉和一点点胡椒,又边捶边拌和,把它捶成肉膏状。再用手抓起肉...
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煮红豆怎么做Q弹
首先,把红豆浸泡一个晚上,控干水分,倒入锅中。加入红豆三倍的清水,水烧开以后转中小火煮25分钟。煮至红豆有一点开花,像这样就可以,一捏就碎。在用过滤网把红豆捞出来,装入盘中。根据自己的口味,加入适量的...
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如何制作好吃的水果果冻蛋糕
材料有白凉粉,水果,牛奶以及白糖。将水果清洗干净,切成碎丁状放在容器中,为接下来的步骤做准备。我们需要先将果冻蛋糕的底层做好。准备好250毫升的纯牛奶,放到锅中开小火,向其中加入10克白糖20克,白凉...
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怎么做土豆更q弹
土豆切片。蒸熟,蒸到用筷子可以轻松戳透。用叉子将熟土豆捣碎。加入淀粉、木薯粉,2g盐、2g黑胡椒粉。混合后揉成一个面团,根据土豆的用量来调整淀粉量,直到可以揉成面团为止。面团分成若干份,揉成小球状,再...
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芋圆怎么煮才会q
首先准备材料:芋头,紫薯,红薯,木薯淀粉、糖。取跟芋泥等量的木薯粉放入碗中,加入糖(根据个人口味决定量),边加入开水边用筷子搅,注意加入的水量大概能把木薯粉搅拌成跟芋泥的湿度相当的面团就可以。将芋泥与...
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如何在家制作好吃的水果果冻
白凉粉粉加入适量清水,煮开后加入橙汁,混合均匀后倒入模具冷却至凝固。将新鲜草莓洗净后切成薄片,码放在橙子果冻上面。码放满平铺一层草莓片,美观起见可以选择一个方向或者按照自己喜欢的图案码放。用清水煮开的...
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如何制作好吃的芒果Q弹布丁
原料:牛奶400毫升,白糖20克,白凉粉40克,芒果1个。锅中放入牛奶,白糖,白凉粉,小火煮至融化。小火煮开后,放入切成小丁的芒果,再将其倒入耐热的容器中。将其放置冷却凝固后,取出切成合适的大小,就能...
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珍珠怎么保存才q弹
做好的珍珠想要保持q弹有两种保存方式将我们的珍珠放入糖水当中,因为糖水中的渗透压比较高,可以防止珍珠吸水发泡。我们还可以将生的木薯珍珠直接冷藏下次要吃的时候直接可以在煮就可以了。...
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怎么做肉丸才q弹
所需要的原材料:鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克)。将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,用清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶。用手将牛肉胶搓成丸形,放进锅中...
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如何制作好吃的芒果火龙果果冻
准备好水果,可以将芒果和火龙果切成小丁,混合放入准备好的容器中。再往锅中加入清水,白糖,白凉粉,开火搅拌至融化煮开,关火舀入容器中。将容器放入冰箱冷藏一小时,取出脱模,切成合适的大小,即可开吃啦。...