豉粥的做法
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蚝豉粥的做法
准备原料:瘦肉、蚝豉、大米、姜、葱。蚝豉对半切开,瘦肉切丝,姜切丝。大米淘洗干净后去煮粥,待大米开锅后把瘦肉丝倒入锅内。把蚝豉也倒入米粥内。锅盖上盖子改小火慢慢煮。煮20分钟左右看粥熟烂后滴入几滴花生...
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豉粥的做法
材料:白米1杯,干豆豉1小包(约4大匙),葱花少许调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。干豆豉用水洗净,加入粥内同煮,并加盐调味,约5分钟即可...
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蟹粥的做法
准备用料。梭子蟹、粳米、姜、盐、椒粉、香菜、黄酒。梗米洗净,放入砂锅,注入足量水,先浸泡15-20分钟。将梭子蟹蟹盖揭开,撕去螃蟹的腮和胃,然后清洗干净斩件,姜切丝,香菜切碎。将泡好的梗米煮开,一边煮...
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豆粥的做法
准备食材,大米、红豆、绿豆、黑豆、花生、红糖或冰糖。(具体根据自己的需要)将红豆、绿豆、黑豆、花生洗净。浸泡5-8小时。(浸泡时间长豆煮的比较软烂)大米淘洗一下,浸泡半小时。将浸泡好的食材放入锅中,加...
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甜粥的美味做法
食材:大米50克,代餐粉2汤匙,红糖1汤匙。 前一晚将米洗净后,倒入代餐粉,充分搅拌后再加入适量水。预约好时间,第二天就可以吃到香喷喷的粥啦!(在洗米水基本倒干净后加入代餐粉拌匀,再加入煮粥所需足量的...
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虾粥的做法大全简单
做法一。材料:大米150克,鲜虾300克,香葱1棵,生姜少许,食用油5克,胡椒粉适量,精盐1小匙,白糖1/2小匙。做法:大米洗净,用少量油拌匀。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠,洗净,加生...
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奶粥的做法
准备材料:牛奶200ml,大米50g、糖适量。大米,淘洗干净倒入锅中。加入适量的水,按下电饭煲1小时煮粥键开始煮粥,煮至粥黏稠。另取一锅,将粥盛出一碗,倒入锅内,粥要稍干一点。将牛奶倒入锅内,搅拌均匀...
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菜粥的做法
食材:青菜适量、瘦肉50克、白粥适量、盐适量、花生油适量、酱油两滴。青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。把...
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鱼肉粥的做法
准备材料:大米100克、辅料:鱼段(鲤鱼、草鱼等均可)300克、香菜末25克、水600克、调料:花生油5克、溶化熟猪油10克、姜丝5克、葱段、葱花各10克、酱油25克、盐6克、料酒15克、5克花生、2...
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牛奶粥的做法
大米拣去杂物,淘洗干净锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮10-20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成食用时既可以直接食用,也可以加糖或...
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蔬菜粥的做法
大米清洗过后放入炖芯中,加入适量清水。往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“婴儿粥”。红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用。当电炖盅上的指示灯显示为0.5小...
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鱼肉粥的做法
准备材料:大米100克、辅料:鱼段(鲤鱼、草鱼等均可)300克、香菜末25克、水600克、调料:花生油5克、溶化熟猪油10克、姜丝5克、葱段、葱花各10克、酱油25克、盐6克、料酒15克、5克花生、2...
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二红粥的做法
主料:粳米100克辅料:红花6克,枣(干)15克,赤砂糖20克。将红花洗净。红枣去核,洗净,粳米淘洗干净。将粳米与红花、红枣、红糖一同置于电饭煲内加入1000毫升清水,按常规方法熬至粥熟即成。...
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雄鸡粥的做法
材料:黄雄鸡1只,肉苁蓉、生薯蓣各少许,粳米60克,姜末、椒末各少许。将鸡宰杀,去毛剖肚,去内脏,洗净,切小块。鸡块与淘洗净的粳米、生薯蓣、肉苁蓉同煮粥,粥汁黏稠时,加入姜末、椒末、盐等调料即成。...
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大麦粥的做法
准备用料。大麦、面粉、熟牛肉、胡椒粉、醋、红椒丝、葱花、姜丝、香油、牛肉汤、食盐、鸡精。将熟牛肉切成小块。大麦去杂质,洗净。面粉加水调成稀糊。将牛肉汤,大麦和适量水放入锅中煮开,再放入面粉糊,烧沸成大...
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广东粥的做法
准备用料。米、皮蛋、猪肉、姜丝、葱花、清水、盐、胡椒粉。将泡好的米和水倒入锅中。盖上盖子煮40分钟,煮成白粥。将猪肉清洗干净,用刀切成小片,加入生抽、生粉、油腌10分钟。将入皮蛋、姜丝煮五分钟,倒入腌...
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仙人粥的做法
【原料】麦饭石100克,何首乌60克,大米100克,红枣10枚。先将麦饭石捣碎,浸泡半小时左右。加水适量煮成麦饭石水,用纱布滤去后,再将何首乌煎煮成浓汁,去渣。把麦饭石水、何首乌液、大米、红枣一同放入...
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四黑粥的做法
食材:黑豆100克、黑木耳40克、黑芝麻10克、黑米60克、冰糖20克、清水适量。泡发黑豆,洗净,将其放入豆浆机内。泡发黑木耳洗净,放入豆浆机内。将黑米洗净,放入豆浆机内。将黑芝麻洗净,放入豆浆机内。...
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桃仁粥的做法
原料:桃仁30克,粳米100克,红糖少许,清水适量。将全部桃仁去皮,然后加水磨成浆;粳米淘洗干净备用。锅置火上,放入清水、粳米、桃仁浆汁,用旺火煮沸后,改用小火煮约20分钟,加入红糖调味即成。...
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十谷粥的做法
用料:薏米适量、糙米适量、小米适量、黑糯米适量、大麦适量、燕麦适量、荞麦适量、芡实适量、莲子适量、麦片适量。十种杂粮各取一份,洗净泡半小时,开水下锅,不停搅拌(沿同一方向),十分钟后转成小火(冒泡)长...