疙瘩汤的做法大全家常
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疙瘩汤的做法大全家常
酸辣疙瘩汤。原料：面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。做法：面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁...
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家常疙瘩汤的简单做法
主料：面粉适量、西红柿2个、鸡蛋1个、虾皮、紫菜、香菜适量、葱、盐、生抽、蚝油、香油、胡椒粉适量；准备所需食材，西红柿洗净，划十字刀，浇上开水，烫1分钟左右，剥皮，切丁，锅内烧热油，下葱花、虾皮。（注...
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韭菜疙瘩汤的家常做法
食材：面粉100克、韭菜50克、鸡蛋1个、植物油20克、盐3克、香菇1个、土豆50克、把韭菜洗净切末，把泡发好的香菇切丁，把土豆去皮切丁，胡萝卜。把面粉里加韭菜末拌均匀。加鸡蛋用筷子搅拌均匀。再加盐少...
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海鲜疙瘩汤的家常做法
碗里倒入适量面粉，一点点的加入清水用筷子快速搅拌成棉絮状。 虾去头去皮，用牙签挑出背部腹部的黑线，蛤用热水煮水扒出蛤肉，菠菜切小段，火腿切丁，葱切花，姜切丝备用。 锅里倒油加热，放入葱，姜爆香，放入菠...
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炒疙瘩的家常做法
准备面粉和面，和面时用凉水，并且加入少许盐可以使面疙瘩更加筋道。面团和好后饧１５分钟，然后搓成小条，切成一厘米见方的小块。黄瓜洗净后切成相同大小的方块备用。锅中放水烧沸，然后放入面疙瘩，用漏勺划散以防...
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疙瘩汤的做法大全
做法一：虾仁疙瘩汤（1）虾仁150克，胡椒粉适量，上海青2棵，葱适量，香油适量，面粉100克，盐1茶匙，花生油1勺，姜适量，蛋清一个。（2）上海青洗净待用，虾仁解冻洗净。（3）虾仁放入破壁机，加30m...
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翡翠丝瓜疙瘩汤的做法
食材：丝瓜200g，面粉100g，小葱适量，盐适量，鸡精适量，油适量。丝瓜去皮，切片。坐锅，放油，炒香葱末。倒入丝瓜片。翻炒一会儿。添适量清水，烧开。面粉加少许水，搅成面疙瘩。倒入锅中，煮熟。放盐、鸡...
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黑胡椒疙瘩汤的做法
黑胡椒疙瘩汤的用料：白面1大勺、土豆1个、盐少许、黑胡椒少许。 做法：土豆切丁；热锅烧油；将土豆丁放入锅中翻炒，加水煮开；将面粉加少量水调成面疙瘩；水开后将面疙瘩下入，搅拌；面疙瘩煮熟后出国，撒少量黑...
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萝卜疙瘩汤的家常做法
萝卜疙瘩汤是一道简单的家常饭，所用材料为100g萝卜、面疙瘩。白萝卜切条；锅热后倒油，葱花炝锅，倒入白萝卜炒匀；倒入适量酱油，搅拌均匀；倒入清水；面粉加水调匀，调成浓稠的面糊；水开后，把面糊一点一点倒...
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南瓜疙瘩汤的家常做法
主料：面粉适量、南瓜适量、香菜适量。适量面粉放入碗中、放入清水（要一点一点往里加）搅拌成小疙瘩状即可。炒锅预热后放入少量玉米油，烧至6成热，放入胡椒粒，出香味，捞出，放入葱花呛锅出香味。放入切好块的南...
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自己在家怎么做疙瘩汤
食材准备：面粉 200g，葱1/2根（约200g），鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉 1/2茶匙（3g）。将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等...
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葱花疙瘩汤怎么弄
面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。加适量水，起锅上火。将西红柿切块和姜片入锅煮开。鸡蛋打散备用，用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面...
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菠菜疙瘩汤的家常做法
食材：菠菜1小把、面粉适量、鸡蛋两个、盐适量、水适量、高汤适量。 首先准备好菠菜，鸡蛋，面粉等原材料。 把菠菜清洗干净，然后切碎。 把西红柿切成小块。 鸡蛋打散备用。 然后加入适量的面粉，搅成糊。 然...
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白菜疙瘩汤的家常做法
面粉200克，鸡蛋1个，清水适量，小白菜适量，盐适量，鸡精适量，油适量，葱段2段，西红柿2片。干净盆中准备面粉。几个鸡蛋放入适量清水搅拌均匀。小白菜洗干净，留取备用。将面粉中分次倒入蛋液水，搅拌成面疙...
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鸡蛋疙瘩汤的家常做法
主料：西红柿一个、白面粉150克左右。辅料：葱花少许、盐少许。做法：（1）西红柿切小块。（2）锅中油热下葱花炒香。（3）放入西红柿炒软。（4）炒到软烂。（5）加入足量水。（6）想这样边加水边搅面。（7...
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家常面疙瘩
原料：西红柿、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、高汤调料：盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱。先把土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟，去皮用勺子压成泥；加入鸡蛋、盐混合拌匀，加面粉揉成不粘手的面团醒20分钟；将面团搓...
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土豆面疙瘩的家常做法
土豆一个清洗干净外表的泥沙，削去外皮切成大小均匀的土豆丁。 青菜摘去老叶子分成单片冲洗干净后切成块状。 大葱剥去外皮清洗干净，取一段儿切成葱花。 鸡蛋两个清洗干净外壳的杂质打入碗中，搅拌均匀成鸡蛋液。...
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家常疙瘩汤怎么做比较鲜美
面粉入碗中；一边倒凉水一边用筷子搅拌，直到面糊挑起来呈很粘稠但又能滴落的状态就成，然后放一边饧着，让面粉充分吸足水分；西红柿清洗干净，在顶端划十字花刀，不用太深，破皮即可，一直划到蒂部；锅中的水开后，...
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家常面疙瘩的做法
土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟，去皮用勺子压成泥；加入鸡蛋、盐混合拌匀，加面粉揉成不粘手的面团醒20分钟；将面团搓成长条，揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用；番茄入开水浸一下后马上捞起(利...
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番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法
食材：西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右（1—2人份）、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。 两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。 锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入...