白面怎么做好吃简单

2024-07-02 15:48:11
  • 白面怎么做好吃又简单

    先在一个碗里加入1:1的水和面搅拌均匀,然后根据实际情况适当调节加入水和面的量还有半勺盐一起搅拌,直至面糊呈有些粘稠用 筷子挑起时有碗里的面糊与筷子有黏连感即可。将姜蒜干辣椒切好备用,尖椒切圈备用,尖...

  • 白面怎么做好吃简单

    先把酵母用温水化开。面粉中加入白砂糖拌匀。先放入化开的酵母水。再加入温水,搅拌成絮状。揉成光滑面团放温暖处发酵至2倍大。面团呈蜂窝状说明发面成功。揉面排气,再把面团揉光滑。整理成型再切开。切好放屉上二...

  • 白面发糕的做法松软又好吃

    材料:面粉1杯、活性干酵母2茶匙、盐和植物油适量。选一个适当大小的碗,表面抹上油,加适量温水(水温33摄氏度左右,以手感不烫为准),再加干酵母和盐打匀,然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊,并充分打匀,面...

  • 白面大馒头如何做

    准备食材和工具:水260克、酵母5克、普通面粉500克、糖20克(喜欢原味白馒头的可以不加糖) 炒锅、蒸霸。碗中倒入5克酵母,260克温水搅拌均匀,静置5分钟左右待用。碗中倒入面粉500克、倒入步骤一...

  • 白面怎么做好吃

    所用材料:面粉500克,酵母粉3克,小葱末少许,盐少许,芝麻酱少许,花生油适量。面粉加入酵母粉提前发酵30分钟,揉匀揉光。把面粉揉匀后,揪成大小一致的小剂子,揉匀按扁。用擀面杖把小面剂子擀成长舌状,抹...

  • 白面焖子做法

    白面馒头,地瓜淀粉,盐,大料,肉汤。用绞肉机或者家用丝刨器将蒸熟晾好的馒头打成细碎的馒头末,把碎馒头末和地瓜淀粉按照比例一起绞碎揉烂,变成胶合面糊状态。放上盐,大料,肉汤一起揉进面糊。将麻布打湿,铺在...

  • 家中最简单炸白面鸡头

    食材:主料鸡头600g、辅料油适量、盐适量、白糖适量、味精适量、料酒适量、酱油适量、葱适量、姜适量。主辅料:洗净鸡头、葱姜。鸡头冷水入锅,烧开后,飞水去腥,小火煮1分钟捞出。将飞水的鸡头冲洗干净。起锅...

  • 最简单的白面馒头做法

    最简单的白面馒头做法简述如下:酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀;把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀;将剩余的温水倒入面粉中,用筷子搅成棉絮状;用手揉面,揉至面团表现光滑;面团放到容器中盖好盖子,或表面盖...

  • 做白面大饼怎么做

    材料:白面粉480克、鸡蛋2枚、纯牛奶250克、食用盐适量、十三香适量、酵母适量、橄榄油约40克。把白面粉倒入盆子里,然后打入两枚鸡蛋。在面盆里加入适量的十三香、酵母和食用盐,倒入约40克的橄榄油。一...

  • 白面糊糊做法

    首先加入锅内2L水,大火烧开。白面30克,放入碗内,再加入凉水至接近碗满,再用筷子搅拌,使面和水混合均匀。将搅拌均匀的面水倒入开水锅内,盖上锅盖,继续加热。在加热的过程中要不断地打开锅盖 用勺子搅拌,...

  • 红糖白面怎么做

    白面炒红糖做法:取小麦面粉500克,将其放到笼屉上,火灾蒸20分钟后,取下晾晒,将蒸过的小麦面粉放到炒菜锅内,用慢火滚动着干炒7~10分钟,随后放进老红糖20克,再次煸炒,大概2分鐘后,老红糖和面粉就...

  • 山药糯米白面丸子怎么做

    主料:肉馅适量、山药适量、糯米适量 辅料:生抽适量、生姜粉适量、盐适量、蚝油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋清适量、白糖适量。 糯米淘洗干净,泡三个小时,温水时间可以缩短。 三肥七瘦的肉馅。 肉馅中放...

  • 白面锅盔空心

    主料:中筋面粉500克、老发面50克、开水60克、清水160克、小苏打2克。先取中筋面粉100克加入开水做成烫面、揉匀后放在一边备用。另取剩下的中筋面粉,加入老发面,清水和均匀,反复揉,揉成光滑的面团...

  • 纯手工白面馒头的做法

    食材:中筋面粉200克、温水100克、绵白糖5克、酵母粉2克酵母粉用温水浸泡溶解。中筋粉与白糖一起放入面盆,拌匀。将酵母水加入面粉中,揉成光滑面团,饧发40分钟。饧发好的面团,手指沾面,能戳出一个清晰...

  • 白面饸饹的做法和配方

    食材:面粉300g,西红柿200g,鸡蛋1个,油、盐、小葱、油泼辣子、花椒粉适量。面粉加入50度左右的温水,搅拌。和成面团,要稍微和软和点,放置醒10分钟。把西红柿切成小块,韭菜切碎。把鸡蛋打散到碗中...

  • 白面馒头怎么做

    中筋面粉400克、温水200克、酵母5克、糖1克方法:酵母融化到温水中,加1克糖,加到面粉中,用筷子搅成絮状,揉成光滑的面团,放温暖处发酵,发酵至两倍大,用手指蘸干粉戳一下,孔洞不回缩不塌陷就是发好了...

  • 玉米面白面混合面包子

    玉米面1杯、普通面粉2杯、水适量、酵母一小勺、包子馅适量。用电饭煲自带的量杯,一杯玉米面,两杯白面。这样一小勺酵母,把面粉和酵母用筷子搅拌均匀,之后再加入适量凉水搅拌。将面絮揉成面团,尽量揉光滑一点,...

  • 玉米面白面混合馒头做法

    原料:面粉、新老面、食用碱、清油、温开水、玉米面。面粉300g。食用碱 适量(大约为两指捏起的一小撮,很少的量)。新老面 适量(一般可参照:500g面粉内加入50——150g的新老面或老面)。面粉中加...

  • 怎么做牛奶饼吃

    食材:白面粉480克,鸡蛋2枚,纯牛奶250克,食用盐适量,十三香适量,酵母适量,橄榄油约40克。把白面粉倒入盆子里,然后打入两枚鸡蛋。在面盆里加入适量的十三香、酵母和食用盐,倒入约40克的橄榄油。一...

  • 白面糊糊的做法

    先加入锅内2L水,大火烧开。白面30克,放入碗内,再加入凉水至接近碗满,再用筷子搅拌,使面和水混合均匀。将搅拌均匀的面水倒入开水锅内,盖上锅盖,继续加热。在加热的过程中要不断地打开锅盖 用勺子搅拌,防...

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