如何制作东北红烧带鱼

2024-06-07 21:24:14
  • 如何制作东北红烧带鱼

    材料:带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料:盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁:白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙。调料:油1...

  • 如何制作红烧带鱼

    材料:带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料:盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁:白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙。带鱼洗净晾...

  • 红烧带鱼的做法家常

    首先将带鱼洗净,放入姜片,花椒和料酒腌制。沥干带鱼,抹上淀粉放入锅中煎制。在碗中放入葱段,蒜瓣,老抽,料酒,清水和花椒。放入葱,姜丝和花椒进行翻炒,再倒入带鱼和辅料。盖上盖子,熬制五分钟出锅乘盘撒上葱...

  • 如何制作好吃的红烧带鱼

    材料:带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料:盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。带鱼洗净,剪去背部的鱼刺和鱼鳍,切成段,用盐腌制10分钟;姜、蒜、青红尖椒、葱切好备用...

  • 红烧带鱼制作方法

    主料:带鱼2条、生粉适量。 辅料:老抽1勺、白糖10克、醋1勺、盐适量、葱2根、姜适量、蒜3瓣、八角2个、辣椒适量。 带鱼去除头尾、内脏,沥干水分,在带鱼身上划上几刀。 带鱼切4-5厘米左右的段。 碗...

  • 红烧带鱼的制作方法

    带鱼清理干净控下水。 老抽、味极鲜、醋都倒在一个碗里就可以。 锅中倒入足够的油,开始煎带鱼。 将带鱼段在面粉里滚一圈,两面都要粘一下面粉,再放入油锅中煎炸。每一段带鱼都粘满一小层面粉,再放入油锅中炸制...

  • 带鱼红烧怎么做好吃又简单

    原料:净带鱼肉250克,料酒、精盐、酱油、白糖、姜片、葱段、植物油各适量。将带鱼肉洗净后切段,下热油勺煎至两面呈金黄色取出。勺内留底油,放入带鱼,再加入适量清水、料酒、精盐、酱油、白糖、姜片、葱段,烧...

  • 制作带鱼的方法

    腌制带鱼:带鱼切成小段,放入碗中加入3片姜,料酒腌制10分钟左右去腥。裹上淀粉:腌制好的带鱼在淀粉里正反沾均匀,注意淀粉不要太厚,影响口感。炸带鱼:油温五成热,把带鱼一块块的下进去,炸到两面金黄的时候...

  • 红烧带鱼怎么烧

    原料:带鱼、葱、姜、八角、盐、生抽、糖、醋、鸡粉、黄酒。 带鱼洗净沥干水份切段,葱姜备用。 平底不沾锅放油煎带鱼。 两面煎黄捞出。 锅中留底油下葱姜八角煸香。 下入带鱼,烹黄酒,放生抽,少许老抽上色,...

  • 如何做家常红烧带鱼

    带鱼500克、色拉油适量、食盐1/2茶匙、酱油1茶匙、葱1根、姜2片、蒜适量、八角2颗、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、香油1茶匙、白糖1/2茶匙;带鱼处理干净后切段,并放入容器中加适量的盐腌制2...

  • 如何做红烧带鱼

    材料:带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料:盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁:白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙。调料:油1...

  • 私房红烧带鱼怎么做?

    食材:带鱼2条、姜4片、生粉3勺、葱3根、蒜4瓣、生抽2勺、盐适量、白糖适量。 带鱼洗净斩去头,切段。大蒜拍扁,生姜切片,八角桂皮,红椒切丝,蒜苗、小葱。 带鱼两面裹上一层生粉。 放入不粘锅里煎至两面...

  • 如何做美味红烧带鱼

    首先要将买来的带鱼鱼头去掉然后用温水冲洗干净,在切成一段一段的放在盘中,放在盘中的时候要在上面撒上一些盐进行腌制,不要撒的太多。腌制十五分钟左右。然后分别将准备好的葱,姜,蒜,辣椒切成小块放在碗里准备...

  • 红烧茄子带鱼的做法

    主料:带鱼500克、茄子适量、植物油适量。 辅料:蒜蓉辣酱2大勺、蚝油1大勺、鸡精1茶勺、糖1大勺、葱末1大勺、姜末适量、料酒1大勺、水适量。 带鱼洗净切段,茄子洗净。 将所有调料放入碗中,加入适量水...

  • 家常红烧带鱼怎么做好吃

    材料:带鱼400克,竹笋25克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣。 调料:食用油500克(实耗50克),酱油3小匙,料酒1/2大匙,香醋1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。 将葱、姜、蒜洗净切片,将竹笋...

  • 红烧带鱼的做法最正宗的做法

    材料:带鱼3条,猪油适量,料酒少许,姜1块,八角2颗,大葱半棵,盐少许,白糖1小勺,酱油少许,老抽少许,面粉2小勺,醋少许。带鱼清洗干净,去头尾腮鳍,剪成一样长的段。每一面都拉4-5道花刀,便于入味,...

  • 广式红烧带鱼的家常做法

    剪掉鱼麒,破鱼肚,掏鱼肠,去黑膜(黑膜在鱼肚子里面),洗净备用。在带鱼两面斜切几刀,盆中倒入适量盐,15ml料酒,再加入姜丝,干辣椒,花椒和八角,把带鱼倒入其中搅拌均匀,然后腌制15分钟,每隔五分钟用...

  • 如何制作带鱼

    大蒜1个、红尖椒2个、淀粉50g、蒜白1个、油200ml、辣椒面1勺。方法:取3条带鱼,放在盘中。把带鱼去除鱼鳞,头部和内脏后,清洗干净,切换小块状,放在盘中。在盘中加入淀粉,让每一块带鱼上面都沾上淀...

  • 红烧带鱼

    材料:带鱼400克,竹笋25克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣。调料:食用油500克(实耗50克),酱油3小匙,料酒1/2大匙,香醋1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。将葱、姜、蒜洗净切片,将竹笋洗净...

  • 红烧带鱼怎么做

    把带鱼600g切段,放入碗中,倒入姜丝适量、生抽5g、淀粉10g、腌制二十分钟。起锅倒入食用油5ml烧热,放入鱼块,煎至两面金黄,倒入老抽3g,再倒入30ml热水煮沸。倒入盐3g,然后大火收汁,收汁完...

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