冬笋怎么吃最好
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冬笋怎么吃最好
食材：冬笋300克、盐5克、老抽5克、白糖10克、姜片5克、生抽10克、食用油20克。冬笋去除笋衣和根，冬笋切段，装盘备用。冬笋放入开水中焯水八分钟，捞出过凉备用。锅中放油，放姜片爆香，放冬笋翻炒至表...
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冬笋跟什么炒最好吃
冬笋跟猪肉炒最好吃。新鮮冬笋炒肉片非常美味，平常炮制时需要提前准备新鮮毛笋350克，猪瘦肉150克，葱段，生姜沫，适当生抽酱油，米酒，植物油及其食盐，各适当提前准备一些。冬笋这种美味的食材具有非差不错...
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冬笋最好的保鲜方法
蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。 灶火煨熟贮藏法：把挖回...
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冬笋去涩味最好方法
用黄酒来浸泡冬笋将涩味去除最快。可以把新鲜的冬笋剥皮后切成片状，然后放入黄酒中浸泡5分钟左右，浸泡结束后再用清水对其进行冲洗，冲洗干净后，涩味基本就祛除了，做出来的菜肴不会有涩嘴的感觉。除了用黄酒浸泡...
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冬笋怎么处理才能吃
将新鲜竹笋从根部起，一层的将竹笋外壳剥开。 将剥好的竹笋用清水冲洗干净。 将体格较大的竹笋切成段，一起放入锅中，再加入适量水烧开，使竹笋中的苦涩味煮出。 煮好后将竹笋捞出放入冷水内浸泡30-60分钟左...
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冬笋和土豆一起怎么吃
首先将土豆和冬笋准备好清洗干净后待用。 锅中烧热水后将土豆和冬笋加入焯水后捞出沥干待用。 油锅烧热后将冬笋加入翻炒，接着将土豆块加入继续翻炒，然后加入适量的食盐炒软后加入适量的水分大火煮开后小火慢煮。...
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冬笋怎么吃
材料：冬笋、腊肉、食盐、葱姜蒜、干辣椒。将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片。将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中...
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冬笋吃不完的该怎么保存
沙：取废木（红盒可以）或磨损的铁（木）桶，湿沙子铺在底部2-3英寸厚，完整的嫩芽上翘安排在一箱（桶）和湿沙，然后另一部分拍实，湿沙掩埋2-3英寸，然后放在黑暗，通风良好的地方。用这种方法，可存储30...
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冬笋怎么保存时间长而新鲜
水煮保存如果只是短时间保存可以直接将新鲜的竹笋水煮后保存，对于已经剥壳的竹笋，将剥开的笋放入锅中，用清水没过笋身即可大水烧开，闻到笋的清新味道，关火即可，放到篮子沥干，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜1...
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吃冬笋的禁忌
冬笋+豆腐：冬笋和豆腐同食容易形成草酸钙等沉淀物影响人体钙元素的吸收，严重可致结石症。冬笋+羊肝：冬笋和羊肝一起吃会形成有害物质并破坏冬笋中的营养元素，对眼睛的健康有一定伤害。冬笋+猪小排：猪小排里虽...
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吃冬笋麻舌头可以吃吗
吃冬笋麻舌头可以吃。是因为笋里含有大量的草酸，所以吃起来就有些麻。把鲜竹笋切成片放入开水中焯一下捞出再炒，水中放些盐，就不麻了。竹笋为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产...
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吃冬笋的好处与坏处
冬笋能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘，故而也具有预防消化道肿瘤的功效。冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，本身可吸附大量的油脂，肥胖的人经常吃冬笋，可降低胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达...
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孕妇可以吃冬笋吗
孕妇是可以吃冬笋的，冬笋中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、钙等营养物质，适当的吃一些冬笋是完全没有问题的。冬笋还可以开胃、促进消化，但是不要过量的食用冬笋，要保持营养的均衡。在怀孕期间特别要注意避免食...
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冬笋发霉可以吃吗
如果是还没有剥皮的冬笋，表皮上出现了轻微发霉的迹象，可以先将皮剥掉，观察笋肉是否有霉变的情况，要是笋肉也出现霉变就不能吃了，笋肉还是完好了，那么要尽快食用完毕。 需要注意的是，我们要分辨到底是长霉还是...
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冬笋可以隔夜吃吗
能不能隔夜吃冬笋视情况而定。 冬笋是禾本科植物毛竹的苗，其本身的硝酸盐含量是比较高的，如果冬笋并没有经过烹饪的话，那么此时可以将其置于冰箱中冷藏保存，第二天在没有变质的情况下是可以继续吃的。 但是如果...
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冬笋外壳发霉可以吃吗
冬笋发霉了不能吃。冬笋发霉说明已经滋生了很多细菌、病菌，也可能产生黄曲霉素，人食用后很可能对身体造成不良影响。即使是经高温处理过，也可能引起肠道不适反应，所以最好不要吃。如果是未剥皮的冬笋轻微发霉，可...
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孕妇能吃冬笋吗
孕妇是可以吃冬笋的。冬笋中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、钙等营养物质，适当的吃一些冬笋是完全没有问题的。冬笋还可以开胃、促进消化，但是不要过量的食用冬笋，要保持营养的均衡。在怀孕期间特别要注意避免食...
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哪些人不宜吃冬笋
胃肠疾病患者 冬笋含有大量的粗纤维，适量食用能够促进肠胃的蠕动，但大量食用不易消化，对于胃肠疾病患者，如患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、食道静脉曲张、慢性肠炎、腹泻等疾病的患者的人来说，更是不适宜...
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冬笋和洋葱能一起吃么
洋葱可以和竹笋一起食用。洋葱性味甘平，其有解毒化痰、清热利尿的功效，含有蔬菜中极少见的前列腺素，能降低血压；芦笋富含硒，是一种天然的抗氧化剂，能产生大量的谷胱甘肽，具有美容保健功效。芦笋和洋葱搭配能最...
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冬笋跟鸡蛋能一起吃吗
冬笋可以和鸡蛋一起吃。 冬笋含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，是一种高蛋白、低淀粉食品。鸡蛋富含蛋白质，含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近...