鱿鱼汤的家常做法

2024-09-25 20:51:58
  • 鱿鱼汤的家常做法大全

    韩式鱿鱼汤主要食材:鱿鱼做法:洗米汤,把鱿鱼,西芹,白菜,红萝卜分别灼一下,放入冰水,激一下,洗米汤烧开,放米韩国辣酱,大豆酱。把刚才灼过的西芹,白菜红萝卜放入,煮一会,起锅前把鱿鱼放入,嫌麻烦的话,...

  • 鱿鱼汤的家常做法

    原料:鱿鱼150克,里脊肉50克,冬笋50克,白菜心100克,清汤1000克。料酒3克,精盐9克,味精l克,胡椒粉2克,葱、姜各5克,碱15克,色拉油50克。将鱿鱼在碱水中泡发1.5天,洗净后切成片;...

  • 鱿鱼汤的家常做法大全

    家常鱿鱼汤。用料:干鱿鱼四分之一条、青菜1把、香菜1根、酸辣鲜露5克、盐2克、香油几滴、胡椒粉小半勺、淀粉1勺。做法:(1)干鱿鱼洗干净用凉水泡24小时。(2)处理干净,把中间的像塑料管一样的东西抽掉...

  • 鱿鱼汤的做法

    主料:鱿鱼200克。调料:清汤200克,盐6克,酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许。将鱿鱼切成1厘米宽的十字花,剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘内。锅内放水,待水开下鱿鱼氽透倒出备用。将锅放清汤加...

  • 酸菜鱿鱼汤的做法

    用料:冰鲜鱿鱼2只,香菜2棵,酸菜4片,白胡椒粉1/4汤匙,香油1/3汤匙,鸡高汤2碗 ,姜2片,水3碗,盐适量。鱿鱼剖开去内脏和黑膜,洗净沥干,打横切成条状,氽水捞起。酸菜一片片用水冲洗后,浸泡十几...

  • 榴莲核煲排骨鱿鱼汤的做法

    材料:排骨250克、烤鱿鱼片60克、榴莲核6个、姜片适量、盐适量、白胡椒适量。排骨飞水,冲去骨头上血沫。锅中另放水,放入姜片,飞过水的排骨,榴莲核,烤鱿鱼干,大火烧开,煲10分钟,转小火煲2小时,煲好...

  • 花生鱿鱼怎么做

    将排骨洗净剁成块;红枣洗净去核;葱姜洗净,分别切花、片备用;花生用清水浸40分钟取出;鱿鱼撕去外衣及内脏,洗净,放在滚水中,煮5分钟,取出再洗一次;排骨放在滚水中,煮5分钟,取出;锅内倒适量水烧开,放...

  • 鱿鱼汤怎么做好吃

    主料:西红柿2个、鱿鱼3条。辅料:葱2棵、红薯粉3勺、盐2勺、鸡粉2勺、香菜2棵、生抽1勺、香油1勺。西红柿切小块,葱,香菜切段。鱿鱼切成大小差不多的细条,加盐,鸡粉,生抽,红薯粉拌匀。锅烧热,放葱段...

  • 鲜美鱿鱼丝瓜汤

    鱿鱼350g、丝瓜300g、油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱粒适量、香菜适量、冬菜适量、鱼露适量。做法:鱿鱼去掉内脏洗净,丝瓜去皮切片。小鱿鱼切成鱿鱼圈。水开下丝瓜片,下适量的盐、鸡精,鱼露,...

  • 陕西味鱿鱼汤怎么做

    配 料: 发好鱿鱼200克,盐6克,酱油、料酒、味精、香菜未、胡椒未各少许,汤200克。将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花,剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内。锅内放水,待水开下就鱼余透倒出,再将锅放清...

  • 鱿鱼白萝卜汤

    鱿鱼白萝卜汤的做法:材料:白萝卜1大根,去皮切块,排骨1斤切块,干鱿鱼1条,洗净,干贝2颗,泡软搓丝。排骨飞水(约5分钟),用冷水洗净。白萝卜放入煲内,注入约2倍白萝卜的水位。大火烧开加入鱿鱼、干贝、...

  • 酸辣鱿鱼汤的做法

    将发好的鱿鱼,用斜刀切成薄片。熟鸡肉和熟火腿分别切成薄片。水发冬菇洗净,也切成薄片。将葱丝、胡椒粉、味精和醋放入大汤碗内。将汤锅置旺火上,放入鸡汤、鱿鱼、冬菇、火腿、鸡片,烧开后加入精盐、酱油。待汤再...

  • 家常鱿鱼

    食材:水发鱿鱼500克,猪肥瘦肉150克,鲜菜心100克,郫县豆瓣50克,精盐3克,味精1克,酱油20克,料酒10克,葱花10克,姜米5克,湿淀粉20克,鲜汤350克,熟菜油125克。鱿鱼改刀→退碱煨...

  • 鱿鱼的家常做法技巧

    用料:辣椒 4个,鱿鱼一条,小米辣4个,姜丝少许,料酒两茶匙,生抽少许,盐一茶匙。准备4个辣尖椒,洗干净备用。炒鱿鱼最好用稍微辣的辣椒。将辣椒去蒂,去掉辣椒种子,然后切成块。将鱿鱼洗干净,去掉头部,然...

  • 鱿鱼汤的简单做法

    清汤200克,盐6克,酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许。将鱿鱼切成1厘米宽的十字花,剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内。锅内放水,待水开下鱿鱼氽透倒出备用。将锅放清汤加调料,待开锅去沫,加入...

  • 鱿鱼须家常做法

    制作鱿鱼须准备食材:新鲜鱿鱼须500克,洋葱1个,青红椒各2根,食盐1茶匙,生抽1汤匙,豆瓣酱1汤匙,蚝油1汤匙,豆瓣酱1汤匙,葱姜蒜适量,料酒1汤匙。处理食材,将买回来的鱿鱼须撕去外皮,然后清洗干净...

  • 鱿鱼的做法大全家常

    没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常鱿鱼的做法,脆嫩鲜香简单易学,开胃下饭又解馋,快快收藏吧!第一种爆炒鱿鱼须食材鱿鱼须500克,洋葱半个,细青椒3个,小米椒6个,姜蒜末适量做...

  • 洋葱爆炒鱿鱼的家常做法

    准备食材:鱿鱼两个、洋葱一个、青椒两个、白糖适量、葱花适量、姜末适量、食用油适量、盐适量。首先将准备好的鱿鱼划成花,再将准备好的鱿鱼须子切成一个个小块,留以备用。将准备好的青椒切成一个个小块,留以备用...

  • 鱿鱼须怎么炒好吃家常做法

    食材:鱿鱼须适量,胡萝卜适量,青椒适量,洋葱适量,蒜适量,姜适量,油适量,盐适量,味极鲜适量,醋适量,白糖适量,豆瓣酱适量。把冷冻的鱿鱼须解冻,清洗干净,沥净水分。准备好配料:姜片、蒜片、洋葱片、青椒...

  • 干鱿鱼的家常做法

    先用冷水将干鱿鱼浸泡2小时。将泡发好的鱿鱼切成块状,把鱿鱼表面上的一层白皮和刺去掉,用清水冲洗干净。大蒜拍碎备用,锅中放适量水煮开。将鱿鱼放入沸水中焯熟,2-3分钟即可捞出沥干。锅内放油,油热后先把大...

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