如何自制烤肉好吃呢

2024-11-13 22:23:05
  • 如何自制烤肉好吃呢

    五花肉切片,放生抽、蚝油、葱姜、盐、料酒、豆瓣酱,拌匀,腌制20分钟。烤盘刷油,放入五花肉,小火慢烤。烤好后,取出来,撒上烧烤料就可以了,这样做的烤肉太好吃了。猪肉的价值:肉类含蛋白质丰富,一般在10...

  • 家庭自制烤肉

    准备食材:食材要根据自己的爱好来购买,在准备一些青椒,喜欢吃豆腐的可以准备一些,有白豆腐和鱼豆腐两个供大家参考,金针菇,土豆,土豆要切成片,年糕,生菜,牛肉,娃娃菜,培根,香菇,食材这一块主要是要看人...

  • 如何自制午餐肉好吃呢

    准备熟鹌鹑蛋,鲜肉500克(7瘦肉:3肥肉),黄酒2勺,黑胡椒粉3克(2个1/4小勺),鸡蛋1个,淀粉50克,水50克,盐2小勺,酱油2勺,红曲粉3克,蚝油1勺,糖1勺(10克左右),姜末少许。新鲜的...

  • 怎么做烤肉好吃

    材料:五花肉适量。 五花肉清洗干净切大块。姜切丝、洋葱切丝、红椒切圈。五花肉中放入姜丝、洋葱丝、红椒圈、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、橄榄油,抓拌均匀腌制2小时。电饼铛预热2分钟,放入腌制好的肉块。盖子盖上...

  • 怎样腌制烤肉好吃

    腌制烤肉只需要先把猪肉切成薄片状并和切碎的洋葱、大蒜、葱搅拌均匀。然后往猪肉内倒入花椒粉、食盐、五香粉、蚝油、淀粉。这里淀粉可以让猪肉的口感更鲜嫩,接着把猪肉密封起来腌制一个小时以上就可以了。...

  • 如何做烤肉

    备好五花肉300g、洋葱半只、青椒一个。洋葱切片。红椒切片。肉切小滚刀。加入所有的调味料。姜蒜切碎一起加进去。加入洋葱和红椒一起抓均匀。放冰箱3小时以上。用牙签把肉和洋葱红椒全部串好。烤箱预热10分钟...

  • 烤肉怎么做好吃还嫩

    在烤肉时要先将肉质进行腌制,选取肥瘦相间的五花肉,将五花肉洗净切成薄片状,最好是适合烧烤的形状,葱姜蒜、洋葱切成细末状与肉内一起搅拌,放入盐料酒等调味品进行腌制,待调味品完全搅拌均匀后便可以将用保鲜膜...

  • 烤肉怎么烤才好吃

    烧烤用的调料(瓶子装的):孜然粉、十三香、食用盐(可用椒盐粉加十三香代替)、辣椒粉。这些料都可以混合用。如:孜然粉里可加入十三香。先将食物在烧烤架上烤干水份,然后刷点油再烤(刷油原因是让食物不干枯、色...

  • 如何做出好吃的烤肉饭

    首先准备食材,米饭提前蒸好,洋葱和黄瓜切丝、猪肉切小块备用。腌肉。首先把肉中倒入适量水淀粉,然后放入适量料酒和少许盐腌制15分钟。锅中放油,油热后放入猪肉翻炒(油一定要少放,猪肉炒一会儿就会出来很多油...

  • 自制烤肉的家常做法

    五花肉切大段,下锅焯水后切薄片。把切好的肉片码放在小盆里,倒入料酒。倒入两勺生抽,拌匀。放入生姜片、香叶腌渍24小时。把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上,抹上烤肉酱。把盛有肉片的烤盘放入烤箱,温度定...

  • 自制烤肉的腌制方法

    腌制烤肉需要先把购买好的猪肉切成片状,再把它和切碎的洋葱、大蒜、葱搅拌均匀,然后取出花椒粉、食盐、五香粉、蚝油这几样调味料倒入猪肉内拌匀。接着再往猪肉中倒入适量的淀粉,这样可以让猪肉的口感更加的鲜嫩,...

  • 如何制作好吃的蜜汁烤肉饭

    工具/原料:鸡腿,洋葱,青椒,生菜,黄瓜,葱姜蒜,叉子,保鲜膜,烤箱,米饭、烧烤酱,蚝油,蜂蜜,料酒,生抽,老抽,辣椒面,孜然粉。首先先将鸡腿剔骨,然后将鸡肉放入碗中,用叉子插一下,方便入味。然后将葱...

  • 藤椒烤肉如何做

    备好食材,羊排,大葱,辣椒,藤椒烤肉粉。将羊排解冻,然后洗好控水,用大葱、辣椒、cook100藤椒烤肉料及少许的生抽混合一起。拌好之后入保鲜袋,再入味数小时。入味好之后,将腌制好的羊排码放在锡纸里,然...

  • 日式烤肉如何做的好吃

    小奶锅一只,倒红酒,大火煮沸后,立即转小火再煮1分钟,离火。味增用勺子一点点碾开在热红酒里搅匀,再加入生抽、蜂蜜、糖、盐,大火煮沸到糖全部溶解,关火,放一边放凉。白芝麻、鲜苹果泥、洋葱切的末、蒜泥、生...

  • 家常自制烤肉腌制方法

    腌制烤肉只需要先把猪肉切成片状并和切碎的洋葱、大蒜、葱搅拌均匀,然后往猪肉内倒入花椒粉、食盐、五香粉、蚝油、淀粉,这里淀粉可以让猪肉的口感更鲜嫩,接着把猪肉密封起来腌制一个小时以上就可以了。烧烤店较常...

  • 韩国烤肉怎么做

    食材:五花肉500克、牛柳500克、生菜500克、杏鲍菇500克、蟹味菇500克、韩国辣酱500克、韩国泡菜500克、料酒500克。步骤:(1)将猪五花肉切成薄片,加少许盐、蚝油、料酒、梨汁、糖、白胡...

  • 微波炉烤肉怎么烤

    食材:猪肥廋肉400克,佐料:南乳汁,XO酱,蚝油。整块猪肉洗干净,先刷上南乳汁上色。一小时后刷上蚝油入味,再过一小时再刷一次,总用量十五克左右。再过一小时刷上XO酱,入味需要八小时左右,用量十克。烤...

  • 烤肉不辣怎么做

    用料:猪肉860克、味极鲜酱油15克、原味烧烤汁20克、料酒10克、玉米淀粉10克、食用油10克、盐2克、孜然粉一点、白芝麻适量、原味烧烤料适量;肉切块,放入料,搅拌均匀!盖保鲜膜腌制!拿出一半的量,...

  • 烤肉的腌制方法和配料窍门

    准备一块五花肉,用水清洗干净。肉切成薄片,放到干净的玻璃盆里,肥肉都留下了,烤肉要加点肥肉才好吃,都是瘦肉的话烤出比较老。把洋葱切成小块,葱和大蒜切成末,一起和调料倒入肉里。用手把肉和调料搅拌均匀。蒙...

  • 电饼铛自制烤肉的做法

    用材主要材料:牛肉适当辅材:圆葱1颗、芝麻适当、香莱少量、生抽酱油2勺、香油适当、植物油2炒勺、小香菇适当、姜片半个、小香葱2颗、青柠檬适当、黑胡椒粉1勺子、盐适量、纯粮酒适当、五香粉适当。牛肉切割成...

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