姜糖膏的做法

2024-11-26 11:56:47

姜糖膏的做法

主料:红枣25个、姜1块、黑糖10块、枸杞若干。辅料:红糖若干。红枣洗干净,泡一下,去核。切成沫,越小越好。姜切末,去皮!不去皮也是可以的。准备红糖黑糖都可以。层层摆好,放入锅中,蒸一小时左右就...
熬制姜糖膏正确的方法

材料：老姜100g 、红枣12颗、红糖适量、蜂蜜适量。老姜磨成姜末，或者切很细的条状备用。红枣去核，切成细条备用。锅中放入姜末和水煮半个小时，剩少许姜水后，捞出姜末，放入红枣红糖煮至粘稠。煮好的红糖红...
姜糖膏的功效与作用

姜糖膏的主要组成成分是生姜和红糖，主要功效是温肾养血、调补冲脉和任脉。妇女同志吃是比较好的，因为可以调理妇人肾虚，比如婚久不孕因为宫寒引起，包括月经后期量少、色淡，性欲淡漠。另外，其还有美容养颜、暖胃...
电饭锅做姜糖膏窍门

把老姜清洗干净，切小块，不用去皮。红枣洗净去核。准备红糖块，最好有黑糖。枸杞泡发。用料理机把老姜、红枣、枸杞打成碎泥。把老姜、红枣、枸杞泥和糖块放进电饭锅，把原先泡枸杞的水也倒进锅里。摁煮汤键煮两个小...
上海特产有哪些梨糖膏

上海蟹壳黄创始于20世纪20年代初期，以上海萝春阁和吴苑饼家烹制的蟹壳黄最为著名。它采用油酥面加酵面制坯，做成扁圆形饼，饼面粘上一层芝麻，贴在炉壁上经烘制而成。馅料有咸有甜，咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾...
姜母鸡的做法

洗净老母鸡沥干水分。热锅加上色拉油。倒入老母鸡不停翻炒。加入姜片。炒出油给料酒继续翻炒。加入生抽炒。入味后用高压锅呀15分钟（时间根据鸡块大小和自己口感进行调整）。...
姜枣茶的做法

做这个的生姜一定要用老姜，不用去皮，洗净泥巴待用。大枣清洗干净吹干水分待用，尽量选择大一点的切起来方便。新鲜的干桂圆，没有的可以不放。桂圆先剥去外壳，在把里面的核去掉，会有点粘手，手上粘点水就好了。剥...
泡子姜的做法大全

泡子姜。材料：子姜、盐、冰糖、醋。做法：子姜洗净切薄片可去皮也可不去.加盐略腌半小时，用冷开水冲净，沥干水，放入玻璃容器内；加入冰糖和醋存.放阴凉处一星期即可。醋泡子姜。材料：鲜姜一块、米醋或陈醋一...
豆豉姜的做法

原料配方：鲜姜坯100千克豆豉15千克酱油3千克白酒1千克安息酸钠100克选料：鲜姜要色泽鲜黄、肉质柔嫩多汁、味道辛辣。豆豉需选取味鲜、气香、色黑的优质豆豉。切瓣：将姜枝的一端切成瓣，再按姜形大小切成...
姜猪脚的正宗的做法

准备食材。猪蹄500克、鸡蛋4个、黄姜300克、冰糖10克、米醋适量、甜醋1瓶、植物油适量。鸡蛋生水入煲，煮8分钟。捞起后立即浸入冷水，等待片刻。待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳。黄姜去皮、洗净、切厚...
麻油姜糖的家常做法

老姜洗净去皮,用料理机打成泥。将麻油倒入锅中,加热后倒入姜泥,拌炒出有香味溢出。将麦芽糖加入锅中搅拌均匀至完全溶解。一边搅拌一边将红糖加入其中,煮至120℃成粘稠状停火。方形容器铺入不粘布,倒入煮好的...
酸猪脚姜的做法

姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，在厚底不锈钢锅里炒干水分，一直炒到有点焦黄。鸡蛋水煮剥皮待用甜醋放锅里煮开，放入剥好皮的鸡蛋，先煮40分钟到一小时猪脚洗净，放大滚水内煮数分钟去味，盛...
姜枣茶怎么做

将食材：红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片准备好。生姜不要去皮，直接切成末或者丁状，将红枣要去核后稍微切碎。电饭锅里倒入冷水，将红枣丁和生姜丁、花椒粒一起倒入冷水锅中。设置煲汤键开始工作。煲汤快...
姜怎样储存的做法

直接保存，在保存老姜的时候，可以将老姜放在阴凉、通风、干燥的地方，没有阳光的照射，这样有利于老姜的保存，延长它的食用期限。腌制保存，对于新鲜的姜来说，需要将它的表面处理干净，用适量的食盐进行腌制，装进...
姜枣茶的做法及功效

原料准备：带皮生姜、六个红枣。在洗菜盆中放少许面粉，加入清水搅匀，然后把整块的生姜放进去泡洗10分钟，冲洗干净。不要去皮，连皮一起切下三大片备用。红枣洗干净，掰开。煮姜枣茶红枣和姜片一起加冷水下锅，煮...
猪脚姜醋的正确做法

鸡蛋生水入煲，煮8分钟，捞起后立即浸入冷水，鸡蛋冷却后剥去蛋壳。黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份，锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒，炒至姜片微微发干，盛出备用。猪脚去毛、洗...
红糖姜水做法

把生姜切成丝。将姜丝放入水中，煮至水色变黄，姜味已渗入到水中。加入适量的红糖，用小火继续煮10分钟左右即可。红糖姜水也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的食疗方。红糖姜水煮好后，应趁热喝下。...
可乐姜鸡翅

主料：300g鸡翅，300ml可乐，1个柠檬，适量油，适量盐，适量老抽，适量糖。姜切细条备用。背面用刀轻轻划两刀。把鸡翅放入容器中，挤入鲜柠檬汁拌匀后。腌制5分钟左右。锅中不倒油，大火加热后，改成中小...
如何做姜米粥

先将粳米淘洗净，用清水泡20分钟；然后洗去生姜外皮污泥（不要去生姜皮），切成厚片（0.3厘米左右）；粳米边同泡粳米的水一同倒进砂钵锅里，酌情添水，放进生姜片盖上盖；大火烧开后，转中小火煮（盖子留一丝缝...
炒米姜怎么做

老姜洗净切片，不要太薄，太薄炒的时候很容易焦。姜片晾去一部分水分，直到手摸着有点潮，不要湿湿的就行了。晾好的姜片放入铁锅中加料酒中火炒，边炒边加料酒，不能等炒干以后加料酒，姜软半熟以后多加点料焖煮一会...