酸萝卜怎么腌

2024-07-03 17:33:27

怎么腌酸萝卜

食材：白萝卜一根，红辣椒适量，白醋适量，糖适量。先把材料备好，选一根白白的，新鲜的白萝卜，不新鲜的萝卜可是不好吃的喔。萝卜切成薄片或者切成小长条，切片的话会很快就可以吃，长条的话要比较久，而且口感会...
酸萝卜怎么腌

生姜切片，小米辣和泡椒切段，萝卜切片备用。都切好后放入白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制两个小时，倒出萝卜水。然后加入泡椒、姜片、小米辣、白糖、生抽、香醋，用筷子搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制六个小时以上即可装盘...
腌萝卜酸的做法

3斤萝卜洗净擦干水，削皮，注意削皮后不要沾水。加食盐若干，根据自己的口味放多或放少。此处放了6满勺。3小时后，腌制出的水倒掉，这个有很重的萝卜辛辣味。所有食材都洗净晾干，不然容易变味。朝天椒切丝，生姜...
苹果醋腌酸萝卜的腌制方法

用料：白萝卜1根（1斤）、盐约15克、苹果醋约100克、辣酱或辣椒适量、胡萝卜（可不要）适量、姜（切片）1小块。萝卜、胡萝卜、姜洗干净切成条或片（萝卜可不去皮）。放约15克盐腌制，腌约2小时（条状腌的...
河南腌酸白菜的做法

腌酸白菜时，要选择新鲜的大白菜，要把外层的老帮去掉，然后把它放在室外，晾至三天左右，蒸发掉部分水分。把晾好以后的大白菜从中间一分为二，在锅中放清水加热烧开，然后把白菜入沸水烫一下，烫大白菜是用香烫它的...
最简单的酸豆角怎么腌

需要新鲜的长豆角一斤，进行冲洗摘成4cm左右的一段段，去了两侧的丝。进行清洗后稍微风干十分钟。加入食用盐一勺约3g，弄均匀到成段的长豆角表面，让其有点脱水。用手搅拌约三分钟。找来一个空塑料瓶，要有密封...
酸豆角怎么腌

首先将豆角洗干净备用，将清水倒入锅中煮沸，加入盐、花椒、冰糖，一分钟后关火静置即可。将豆角连同辣椒装入密封罐，将煮好的调料倒入密封罐，注意淹没食材。将密封好的豆角腌制半个月后就可以切段食用了。...
如何腌芒果酸窍门

食材: 青芒果1个，苹果醋4勺,白糖2勺，盐1勺。芒果水洗后，把水沥干或者用厨房纸擦干。沿果核把芒果上下切开。芒果去皮切丁，撤上一些盐，拌均匀，放置15分钟左右。把盐水倒掉，放入凉开水泡几分钟，再把水...
简单酸白菜怎么腌

把白菜放在太阳下或者背风处晾晒一星期左右，让水分蒸发一些。晾晒好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根，一般要去掉1至2层。并且要把叶子切掉一些，用开水焯一下，把水甩净即可。准备一口缸刷干净，把白菜紧密地摆进...
怎么样腌酸豆角

豆角洗净备用。将清水倒入锅中煮沸。加入盐、花椒、冰糖，煮沸一分钟后关火静置即可。将豆角连同辣椒装入密封罐，将煮好的调料倒入密封罐，注意要完全淹没食材。将密封好的豆角腌制半个月后就可以切段食用了。...
酸豆角不放水怎么腌

在选择豆角的时候，一定要选择那些质地比较嫩，手感比较结实的新鲜豆角，这样腌制的酸豆角吃起来才有口感。把豆角洗净以后，放在阳台或是太阳底下风吹一天的时间；然后辣椒洗净也一起和豆角一起风吹，这样的话到了晚...
腌白菜怎么腌好吃又脆

天冷正是腌菜的好时候，耐放，不容易坏。今儿咱就做个腌白菜，只用盐啥也不用加，腌出来脆生生的，酸香开胃，凉拌着吃，炒着吃，咋吃都香。【腌酸白菜】别看咱只用盐，想把酸白菜腌好，也是有窍门的。无论腌啥菜...
酸白菜怎么腌

原料：白菜2公斤、萝卜500克、辣椒面20克、水芹菜5克、辣椒面20克、虾酱20克、梨200克、姜末5克、精盐50克。制作：（1）白菜收拾干净后，大的切一半用10%的盐水腌24小时左右。辣椒面和水以1...
怎么腌酸豆角

将清水倒入锅中煮沸，加入盐、花椒、冰糖，一分钟后关火静置即可。一分钟后关火静置，将豆角连同辣椒装入密封罐，将煮好的调料倒入密封罐，注意淹没食材。将密封好的豆角腌制半个月后就可以切段食用了。腌酸豆角是...
腌萝卜怎么腌好吃

主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸...
腌萝卜条怎么腌

材料：青萝卜，姜粉，精盐，白糖，辣椒面，芝麻，花椒粉，胡椒粉，生抽各适量。萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。加入精盐、胡...
腌萝卜怎么腌

主料：白萝卜1根，香菜适量。辅料：盐适量，糖80克，醋50克，温水大半碗，鸡精适量，油泼辣子适量。萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时，萝卜出水了以后倒掉盐水，用矿泉水把萝卜条洗净。碗里装好糖，...
腌萝卜怎么腌好吃又脆

挑选看上去稍微嫩一些的白萝卜并洗干净。不要挑太老的，嫩一点的白萝卜口感会更加的好一些。将白萝卜清洗干净，可能有些人还会把白萝卜的皮给削掉，其实腌制白萝卜是没有必要削皮的，不削皮口感反而更好，所以只要清...
腌萝卜咸菜怎么腌好吃

准备食材：萝卜，食盐，米醋，白糖，干辣椒，酱油，等。首先准备两个绿萝卜，洗净之后去掉头和尾，切成稍微厚一些的薄片，再切成宽条。把切好的萝卜条放入盆中，撒入2小勺食用盐，用手抓拌均匀，腌制4小时以上。...
萝卜怎么腌

材料：萝卜1根、白醋30克、白糖60克、小米椒2根、水60毫升。白萝卜去皮后切成片，不要太薄，2,3毫米左右。倒入没过萝卜的水，放入盐，浸泡15分钟。把盐水倒掉沥干水，把萝卜放入无水无油的玻璃容器中。...