把丝地瓜制作方法

2024-07-04 17:43:22

把丝地瓜制作方法

准备食材：地瓜200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米淀粉1茶匙、油适量。地瓜去皮切条。首先盆内倒入地瓜条，倒入玉米淀粉，抓拌均匀。然后锅中倒油，油温7成热，放入地瓜块炸至金黄熟透捞出备用。接着另起...
拔丝地瓜做法

食材：地瓜适量、冰糖适量。地瓜削皮切块。炸油烧开后改成小火后放入地瓜。地瓜容易上色火不要太大。适量水和冰糖慢火先将冰糖烧化。冰糖溶化后开始起小泡慢慢变成大泡。糖液慢慢变稠糖色也变深。气泡越来越小越来越...
蚕蜕皮时把丝弄断了会死吗

蚕蜕皮时把丝弄断了会不会死：一般不会。蚕抬头不动的时候不要打扰，清理时不要抓起蚕体易使之脱丝造成蜕皮困难而致死——为避免不同步孵化的蚕对其蜕皮造成影响，可投整叶进去，等叶上爬满蚕后放入另一个干净的盒...
地瓜馒头做法

食材：中筋面粉550g、地瓜400g、酵母5g、水30g、油适量、糖适量。先把地瓜削皮切成小丁放入锅里加大概一杯水蒸熟。往30g的水中倒入酵母,融解后再把所有材料都添加到盆中,一起搅拌成团。把面...
地瓜栽培方法

温度：地瓜喜欢温暖的生长环境，温度绝对不能太低，所以一般冬季养殖的话都会选择大棚，正常温度控制在二十二度到二十五度，温度不能低于十五度，同时如果低于十度的话，会冻伤。夏季的温度也不能超过三十八度。浇水...
地瓜腌制的方法

红薯杆腌制时可以准备五千克新鲜的红薯杆和五百克食用盐，红薯杆要去掉叶子，最好选择鲜嫩一些的杆。把准备好的红薯杆用清水洗净以后去掉水分，切成碎末状，加食用盐调匀，腌制半小时以后把它装入到可以密封的瓶子中...
冷冻地瓜冻制作方法

将红薯清水清洗几遍，洗去红薯表面的泥沙，然后沥干水分备用。红薯最好选取表面光滑大小适中的山地蜜薯，这样容易烤制，或适合烤着吃的红薯。用锡纸把红薯一个个包起来，放在烤盘里或者烤盘里铺上锡纸吧红薯放上去，...
烧地瓜的制作方法

把猪肉事先剁成肉末，加蛋黄1个、味啉、黑胡椒、香油、盐各少许，抓匀腌制2小时。地瓜洗净扔进微波炉高火二分半钟转熟，取出去皮切块备用。起油锅，爆香蒜末，倒入猪肉爆炒。加入一勺黄豆酱翻炒。至半熟时即可加入...
蒸地瓜的做法

先将地瓜清洗干净，然后切掉头尾，将坏掉的部分去除。将锅里装三分之二的水备用。将处理好的地瓜放在蒸笼上。盖上盖子，打开开关。蒸三十分钟，开始时候大火蒸十分钟，小火蒸二十分钟。三十分钟过后，用筷子...
地瓜丝丸子制作方法

食材：地瓜泥100公克，白饭100公克，烤过核桃20公克，海苔丝适量，沾酱：36公克，味醂36公克，细砂糖6公克，细砂糖6公克，酱油10公克，盐少许。起一锅，将所有沾酱材料全放入碗中拌煮均匀后备用。取...
红薯地瓜面制作方法

首先准备好白面粉，红薯粉，清水。接着开始和面，将白面粉倒入然后加入适量红薯粉，加上清水。然后边揉边加水，直到自己将面团简单的揉成型，然后拿出容器来，放到桌面上。接下来是再继续揉面团，多揉一会，面条会很...
炒地瓜皮方法

苕泥：红苕（地瓜）蒸巴后，在筛内揉擦，除净筋块杂质，过筛成苕泥。炒制：先将饴糖煮沸，再下苕泥，接着下配料中化油的1/4，煮沸后下白糖。待糖泥较浓时，又下1/4的化油，在“起火色”前将化油下完。糖温达到...
烤地瓜片方法

取红薯适量备用；将红薯洗净切成片泡在水里泡去淀粉。用厨房用纸吸干水分摆在油纸上。将装有红薯片的烤盘对准烤箱的入口，将其推入烤箱中；接通烤箱的电源；定1个小时；开始烧制红薯片，1小时后，打开烤箱；美味香...
地瓜冬季储存方法

直接将红薯放在干燥的环境中，并且保证该环境的温度不会过高或过低，并且一定要避水；把新鲜的红薯在太阳下晒几个小时，然后将红薯装进纸箱子中，之后再用一些旧棉絮放在其周围。切片晒干贮藏法。把红薯切片，放到房...
地瓜干烹饪方法

先把地瓜清洗干净，然后上蒸锅将其蒸熟。再把外面的地瓜皮去掉，将地瓜切成片，或者也可以切成长条，切得越细需要烘干的时间相对就越短。将切好的地瓜片摆在烤网上，温度选择80度，时间为8小时。时间到，就可以取...
烤地瓜方法

准备好适量地瓜和两卷锡纸。将地瓜洗净，洗后不需要擦拭以及控水。直接裹到锡纸里面。烤箱200度预热五分钟，然后直接把包好锡纸的地瓜放到烤架上，上下火200度40分钟。40分钟后，打开烤箱将地瓜翻面，继续...
拔丝地瓜怎么做

地瓜去皮，切成滚刀块；生菜掰开，洗净沥干水，铺于盘中待用。烧热1碗油，放入地瓜块，以中火炸5分钟，炸至能被筷子捅穿，捞起沥干油待用。烧热5汤匙油，先倒入2/3杯白砂糖，以小火炒至糖融化，呈微黄色。...
辽宁地瓜储存方法

将新鲜带泥的红薯摊在有阳光的阳台，或者是露台上，晾晒个4天左右。也可以直接放在通风阴凉的阳台上。这样可以帮助去除红薯多余的水分，吃起来甜度高。另外，这样做还可以使得红薯保持干燥，有利于长期保存。将晾晒...
晒地瓜的制作方法

清洗干净的红薯，消掉外皮，有芽眼的部位也削掉或者挖掉，这样晒完的红薯更好看。长一点的红薯从中间切开，在对半切开，切成食指厚的厚片，再切成立柱型，不要切得太薄，那样蒸的时候容易断开，也会影响口感。切好的...
地瓜秧制作方法

材料：嫩地瓜秧400克，大蒜30克，素油15毫升，精盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。将嫩地瓜秧洗净，放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉，切成段。大蒜剥皮捣成茸。炒锅置火上，放素油烧至四成热，放蒜茸炒...