芦蒿炒肉片怎么做
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芦蒿炒肉片怎么做
芦蒿摘掉叶子,茎切成小段,肉绞成丝,葱、姜、蒜切好备用。 把锅烧热,倒入油烧的微热,倒入肉丝翻炒。 加入葱、姜、蒜炒香。 放入芦蒿,翻炒半分钟。 加入生抽,盐,鸡精,翻炒到熟。 出锅,装盘。...
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肉丝炒芦蒿的做法
材料:芦蒿、辣椒、香干、肉丝、葱姜、盐、鸡精。将芦蒿洗净切段飞水待用,辣椒切丝、香干切丝。锅内放油煸香葱姜,肉丝加少许生抽提鲜。放入焯过的芦蒿、香干,煸炒最后加辣椒丝鸡精、盐煸炒出锅即可。...
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芦蒿炒肉丝怎么做
材料:芦蒿、猪肉、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末。将芦蒿去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出挤水切段。猪肉洗净切丝。锅烧热下肉丝煸炒,加入酱油、葱、姜煸炒,再放入料酒。精盐炒至肉丝熟而入味,投入芦蒿炒至...
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芦蒿怎么炒好吃
准备材料:芦蒿400g、臭干2块、瘦肉丝适量、油适量、盐适量、葱适量。把芦蒿清洗干净,沥净水分,切成寸段。把臭干切成丝,把瘦肉切成细丝。锅中放油,煸香葱花,再加入肉丝大火翻炒至肉色发白。再加入臭干,翻...
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芦蒿炒蛋的家常做法
用料:芦蒿200克、鸡蛋两只、小葱少许、盐少许、糖少许、生抽适量、食用油适量。小葱洗净切断。鸡蛋放入少许盐打散均匀。热锅热油倒入鸡蛋液,用筷子划至蛋液快全部凝固,划散盛出。锅中余油放入洗净切成段的芦蒿...
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茶干炒芦蒿做法步骤
主料:芦蒿适量、茶干适量。 辅料:鲜红辣椒适量。 把茶干切丝、芦蒿切寸断、鲜红辣椒切丝。 炒锅烧开水、把芦蒿、鲜红辣椒丝倒入开水中焯水、开水下锅30秒就可以了、捞出凉水过凉。 出锅装盘。...
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香干芦蒿怎么做
准备材料:芦蒿500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。芦蒿去叶、去老茎,洗净后切段。猪肉切成末,放少许葱姜蒜末、盐、料酒,腌渍几分钟。香干洗净后,切成细细的条状。锅中依次放入油、肉末炒香后...
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芦蒿炒肉丝如何做
食材:芦蒿、猪肉、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末。将芦蒿去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出挤水切段。猪肉洗净切丝。锅烧热下肉丝煸炒,加入酱油、葱、姜煸炒,再放入料酒。精盐炒至肉丝熟而入味,投入芦蒿炒至...
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怎么炒芦蒿
主料:芦蒿400克。 辅料:红辣椒20克。 调料:盐5克、鸡精2克、白醋10克、植物油20克、大葱5克、姜3克。 将芦蒿(萎蒿)洗净切段;红辣椒切丝;葱姜切末。 烧锅下油,放入姜末、葱末炒香。 然后加...
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炒肉片怎么做好吃
主料:五花肉(猪腿肉也可以)250g。 辅料:盐适量、糖适量、料适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、鸡精适量、油适量。 猪腿肉洗净切片。 冷锅放油,放糖煸炒一下,放入肉片煸炒。 肉片转...
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肉片炒平菇怎么做
平菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。方法:平菇撕小朵,洗净后沥干水份。肉切薄片,用适量盐和淀粉、水抓匀腌制。葱切段,姜蒜切片,泡椒横切一刀。热油下葱姜蒜泡椒,炒香。下肉片翻炒片刻。...
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芥蓝炒肉片
食材:猪肉。 配料:生粉、油、蒜头、盐。 芥蓝洗净,小棵的就可以整棵炒,先用水焯一下后沥干。 猪肉切薄片,用生粉,花生油抓匀。 蒜头拍碎。 炒锅下油爆香蒜头,把猪肉拉熟盛出。 锅里再放少许油,把芥蓝快...
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苦瓜炒肉片
材料:五花肉150克、苦瓜1根、生姜2克、上等蚝油1茶匙、生抽1茶匙、油、盐适量。 苦瓜切开以后去瓤,切成薄片,用盐腌制20分钟,再用清水漂洗三至四次。 五花肉洗净后切成薄片,生姜切丝。锅中倒入少量油...
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炒肉片的方法
食材:猪里脊肉500克、胡萝卜两个、青椒一个、食用油500克、盐10克、小葱三根、鸡蛋清一个、酱油30克、饮用水500克、淀粉50克、耗油10克。 里脊肉切成薄片,泡好的木耳焯一下,胡萝卜切片,青椒切...
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洋葱炒肉片做法
首先将肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟,洋葱切丝。起油锅开大火,油热后倒入腌制过的肉丝,改小火翻炒,炒至肉丝变色,盛出备用。另起油锅,油热后倒入洋葱翻炒。洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝,翻炒均匀。加入老...
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炒肉片怎么做的
将白菜洗净后去掉叶子(可留下做汤做),留下菜本梆子,并将白菜梆子切成小块。 青椒洗净后切成丝;蒜去皮后,葱洗净并葱切成葱花、蒜切成片。 猪肉洗净后切薄片,放入适量酱油料酒腌制。 将炒锅洗净后,在锅内热...
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炒肉片怎么做
食材:猪肉300克、土豆50克、青椒100克、洋葱50克。 猪肉洗净,切片,肥瘦肉分开切。瘦肉加少许生抽,淀粉抓匀。 土豆去皮,洗净切片。洋葱也洗净切片。 辣椒洗净,去点顶端的把,然后切片。另外备好姜...
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肉片炒南瓜藤如何做
主料:五花肉100克、南瓜藤250克。 辅料:花生油1勺、盐1茶匙。 五花肉切片洗净,南瓜藤去丝洗净。 冷锅下油放入五花肉炒出油。 五花肉炒变色。 倒入南瓜藤爆炒。 炒至南瓜藤软熟加盐即可。...
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田园炒肉片如何做
瘦肉350克,青椒两个相克食物,大蒜两瓣相克食物,油适量。猪腿肉洗净切片,冷锅放油,放糖煸炒一下,放入肉片煸炒,肉片转色,加料酒。放葱白,蒜,姜,辣椒煸匀,加适量水,老抽,大火煮开,小火闷20分钟。加...
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做芥兰炒肉片的方法
芥兰250g、肉120g、姜少许、辣椒粉少许、鸡精少许。做法:芥兰去皮洗净切片,肉洗净切片,姜切丝。热锅下油,倒入切好的肉片炒熟备用。再放油烧热,倒入芥兰炒。待芥兰炒至断生,放盐和酱油炒匀。再放辣椒粉...