南方的炸土豆怎么做
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南方的炸土豆怎么做
食材：土豆2个、油少许、盐少许、孜然粉少许、辣椒油少许。首先将土豆去皮切块。然后在盘子里放入适量的辣椒、盐巴、孜然粉。接着在锅里倒入油，然后将土豆块放入油中。土豆炸好以后，用漏勺将土豆舀出来。放入已经...
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不辣的炸土豆怎么做
土豆一斤半，鱼腥草一小把，香菜两棵，葱一根，生抽适量，辣椒面适量，五香辣椒粉适量，花椒粉适量，陈醋适量。土豆削皮洗净切丁，放水里过一下去淀粉，然后沥干水分。锅里放能没过土豆的菜籽油烧到七八分热，倒入沥...
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火锅里的炸土豆怎么做
土豆适量、葱花适量、孜然适量、辣椒面适量、食用油适量。将准备好的土豆削皮，然后洗干净。干净的土豆切成三角块若干，切的小一点，不要太大也不能太小。油锅导入油中火烧开以后，倒入切好的土豆块开始炸，油炸的过...
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如何制作好吃酥脆的炸土豆球
土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个，面粉75克、面包油100克，黄油少许，植物油150克，盐、胡椒面各少许。把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度)，上火煮沸，加盖至煮熟，然后取出晾凉，剥去皮，...
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炸土豆丝怎么又松又脆
食材：土豆两个、小葱若干、鸡蛋一个、面粉两大勺、玉米淀粉一大勺、盐 一勺、五香粉一勺、花椒粉一勺土豆擦成丝，葱切碎末。起盆调制面糊，面粉两勺，玉米淀粉一勺，盐两勺，花椒粉一勺，五香粉一勺，最后打一个鸡...
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炸干土豆条的做法
挑选好土豆，最好选用略长的椭圆的土豆，这样子切出来的土豆条比较长，吃着也过瘾些，洗干净然后把土豆削皮接下来就是把土豆切成条。把小盆里放入清水，加入一小勺食盐，轻轻搅拌，让食盐溶解。浸泡土豆。浸泡时间不...
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南方10月份可以种土豆吗
土豆南方一般在10-11月份种，下一年2-3月份就能收获。而江苏、浙江等中部偏南的省份气温稍微高一点，从立春后1-2月份就能种植，5-6月份收获，秋季可选在9月份，12月份时就能收获了。马铃薯性喜冷凉...
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南方土豆的种植方法
3月份或9月份播种。用块茎繁殖，把土豆按芽眼切成块状，垄播，平均温度超过25°C时，地下块茎停止膨胀。大概三个月左右就可以成熟了。马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉...
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怎么做好吃的炸平菇
食材：平菇200克，鸡蛋1个，面粉适量，淀粉适量，十三香适量，盐适量，孜然粉适量。先将平菇清洗干净，沥干水分。再用手掰开成几段。将一个鸡蛋打入碗中，加入十三香，盐，最后加入面粉和淀粉，均匀搅拌成糊状。...
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肯德基的炸鸡腿怎么做
鸡腿洗干净，沥干水。在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头方便入味。根据个人喜好开始调味，黑胡椒、盐、香油、料酒、老抽，用手抓一抓，让每个鸡腿都均匀的粘上调料，保鲜膜包好腌制一小时以上。鸡蛋打散加点芝麻，加...
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如何制作香辣好吃的炸火腿
火腿肠5-6根，食用油适量，蒜蓉辣酱适量，粗细辣椒粉适量，烧烤料适量，孜然粉适量，熟芝麻适量。我们将火腿剥去外皮，在表面改花刀，锅中烧油，烧至六成油温，下入火腿肠。中小火将火腿肠炸至金黄起小泡，捞出控...
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很好吃的炸鸡腿是怎么做的
食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。鸡腿洗净沥干水。然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。鸡腿放入大些的容器里，...
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正宗的炸薯片怎么做的
食材：土豆两枚，油适量，白砂糖适量。选择上好的土豆。记得，选择大而饱满的土豆，无皱折的，无霉点的黄颜色的土豆最好。把土豆清洗干净，然后取皮。再用水冲一下，并沥干。用刀把土豆切成薄片，记得，均匀的薄片，...
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怎么做的炸鲤鱼更好
鲤鱼1条面粉适量，淀粉适量，盐适量，食用油适量，十三香适量，料酒适量，姜丝适量，鸡蛋2枚，胡椒粉适量。把买回来的鲤鱼收拾干净，切成薄片。清洗干净后，用适量的盐、料酒、十三香、鸡蛋清、切好的姜丝腌制1个...
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炸饼怎么做不用酵母
低筋面粉150g、中筋面粉15g、玉米油5g、白糖60g、温水75g、熟芝麻适量。将面粉放在盆中，加玉米油和温水搅拌成絮状，然后再揉成光滑的面团。面团放着，盖上保鲜膜静置一段时间，将中筋面粉和白糖混合...
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香香的面条怎么做
准备好面条,油,盐,葱等食材。 将面放入水中煮。 等待开水后捞起后放到一旁。 在锅中倒入油，把一旁的面放入锅里，将油吸尽后放糖到酱油然后捞出。 在锅里煎个荷包蛋，也可以根据自己口味准备其他配菜。 香香...
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炸酥肉怎么做正宗
腌制五花肉。在炸酥肉的时候，大家一定要注意，一定要选择五花肉才可以，又或者里脊肉也是非常不错的，五花肉尽量选择肥瘦相间的，这样吃起来才不会油腻，五花肉用清水清洗干净，切成薄片，尽量不要切得太小，切好的...
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懒人简单的炸鸡腿怎么做
鸡腿10个，用水洗净，去水分，用适量食盐腌制5分钟。准备一块干净没有水分的碗，适量淀粉，滚鸡腿，均匀包裹鸡腿的每一个部位。准备干净无水分油锅，油烧至7分热，鸡腿入锅。小中火慢慢炸，炸至金黄。注意一定要...
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炸肉片儿怎么做
主料：猪肉6两（约240克），生菜叶数片，花椒盐2茶匙。调味料：生抽、酒各1/2汤匙，胡椒粉、麻油各少许。粉浆料：水1杯，鸡蛋1只分量，面粉4两（约160克），粟粉2又1/2两（约100克），发酵粉1...
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在家怎么做好吃的炸萝卜丸子
原料准备：萝卜500克，面粉300克，淀粉300克，肉馅300克，鸡蛋1个，葱姜蒜末15克，白糖5克，味精3g，鸡粉3克，十三香3克；萝卜切成末，放入水中烫煮1分钟捞出攥干水分；肉馅加入葱姜蒜末、鸡蛋...