怎样泡酸豆角

2024-11-22 16:38:06

怎样泡酸豆角好吃

准备一把，盐、花椒、冰糖适量。将清水倒入锅中煮沸，加入盐、花椒、冰糖，一分钟后关火静置即可。将豆角连同辣椒装入密封罐，将煮好的调料倒入密封罐，注意淹没食材。将密封好的豆角腌制半个月后就可以切段食用了。...
怎样泡酸豆角

首先将清水倒入锅中煮沸。然后加入盐、花椒、冰糖，过一分钟后关火静置煮好调料。然后将豆角连同辣椒装入密封罐，将煮好的调料倒入密封罐，注意一定要淹没食材。最后将密封好的豆角腌制半个月后就可以切段食用了。...
泡酸豆角起白沫怎么办

泡酸豆角起白沫后的解决方法：加入少许白酒密封三五天，待慢慢消失即可。豆角的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保...
怎样泡酸豆角好吃窍门

首先把准备好的豆角洗干净，沥干水分，沥干表面水分后挂起晾干，容器中放入准备好的干辣椒，花椒，粗盐，搅拌均匀。容器中加入适量的水，拌匀，接着把晒好的豆角也放入容器中，加白酒。把容器盖上盖子，密封好，放通...
怎样泡酸豆角好吃窍门

首先把准备好的豆角洗干净，沥干水分，沥干表面水分后挂起晾干，容器中放入准备好的干辣椒，花椒，粗盐，搅拌均匀。容器中加入适量的水，拌匀，接着把晒好的豆角也放入容器中，加白酒。把容器盖上盖子，密封好，放通...
如何泡酸豆角

首先将清水倒入锅中煮沸，加入盐、花椒、冰糖，然后一分钟后关火静置煮好调料。接着将豆角连同辣椒装入密封罐，将煮好的调料倒入密封罐。最后注意淹没食材。将密封好的豆角腌制半个月后就可以切段食用了。...
四川泡酸豆角的做法

首先准备一个干净的玻璃瓶。新鲜的嫩豆角洗净晾干表皮水分或在太阳下晒蔫。把晾好的豆角放入玻璃瓶，洒盐（按10：1的比例）盖上密封盖。每天晃动一下玻璃瓶使盐均匀沾到豆角上，观察豆角的颜色逐渐由绿变黄，两周...
泡酸辣豆角的做法大全

准备适量的豆角，把豆角的两边劲去掉，洗干净备用。在不准备好的西红柿切成小丁，干辣椒切成丝，大蒜切成半。把豆角斜切丝，装盘备用。上锅热油，等油热了，下入大蒜瓣和干辣椒丝爆香。在加入切好的豆角丝一起翻炒。...
泡酸豆角的方法

首先要找一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角放进去，然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了)，照着5...
酸豆角的泡法

选用鲜嫩而细的豆角。选用密封干净的玻璃罐，将玻璃罐洗净并晒干，没有油脂。将豆角洗净，在太阳下晒1.5到2小时左右。将豆角加食盐，花椒粒和蒜末揉匀并腌制2小时左右。倒入干净的淘米水，将豆角完全淹没，并密...
泡酸豆角怎么做

首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器用。记...
简单快速泡酸豆角的方法

食材：新鲜豆角一把，花椒适量，干辣椒适量，姜片适量，香叶适量，八角适量，白米醋适量，盐适量。新鲜豆角一把，要选嫩而翠绿的，洗干净后切丁。加入一勺盐腌制一下。锅里放入适量的水，然后加入适量的白醋，花椒，...
泡酸豇豆的做法

豆角要细长型的，不要选那种胖胖偏白的豆角，那种做出来不爽脆。先把豆角浸泡15分钟、洗干净、沥干水份。豆角洗净，晾干水分后再切成小段加入盐，用双手拌均匀。盐不能放太多，太多不易酸，太少的话在腌制的过程中...
怎么泡酸萝卜好吃又脆

食材：红萝卜2个、小米辣适量、盐适量、蒜瓣适量、姜适量、冰糖适量。选取甜脆多汁的红色萝卜，红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的，看着就很有食欲。洗净切成条状，加入盐，轻轻抓匀，不要用力，抓软了虽然入味但...
豆角凉拌菜怎样做

豆角适量，西红柿1个，大蒜适量，陈醋适量，芝麻油适量，盐适量，鸡精适量，热水适量。用锅烧点热水，把豆角和西红柿放在开水里煮一煮。煮好之后，把热水倒掉，加入适量凉水，把豆角和西红柿用凉水过一下，这样才能...
干豆角怎样做好吃

干豆角泡2小时以上。五花肉切小块蒜切片蒜苗切段干豆角切段备用。五花肉煸炒出油再下蒜炒香，喜欢吃辣的小伙伴可以放一些干辣椒。放入泡好的干豆角翻炒后放入生抽，炒匀后加人清水水开后转小火盖上锅盖煮上...
怎么泡酸萝卜

材料：萝卜1根、盐1勺、白醋适量、白糖1勺、小米辣4个、泡椒5个、花椒一小把粒。白萝卜洗干净，切成条或者薄片，加入一勺盐抓匀，放置10分钟把萝卜中的水分腌出来，然后加入凉白开冲洗。凉白开中加入醋和白糖...
如何泡酸萝卜

准备食材：白萝卜400克、姜、辣椒、盐、白醋、白糖各适量。准备白萝卜一条，去皮，切成小段，放入食盐，腌制半个小时，将腌出来的盐水倒掉。放入两勺白糖、一勺食盐、八勺白醋，放入姜片和辣椒，拌匀。放入消过毒...
泡酸萝卜做法

首先把烧开的开水倒入盆中，盆中放入糖，放入盐，糖是盐的四倍，(或是多点也没关系)例：四汤匙糖(可多放，根据个人口味)，一汤匙的盐，然后用筷子搅拌，待糖融化，开水冷却后待用。然后，开始切白萝卜和心里美，...
如何泡酸豇豆

买新鲜的嫩豇豆。去两头。泡入水，加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分钟。仔细冲洗干净。沥干水分。然后再用凉白开清洗两遍，充分透去生水。泡入泡菜坛子。加入腌制盐。加入白酒。盖好盖子，坛沿里加入凉白...