豆芽炒河粉做法步骤

2024-10-01 09:37:27
  • 豆芽炒河粉做法步骤

    河粉适当、绿豆芽适量、鸡蛋适量、盐、油、酱适量。方法:买回或自己发的豆芽洗净及买回的河粉洗净凉干水备用。鸡蛋根据人口准备,然后打散备用。热锅油将打散的鸡蛋炒好装盘备用。热锅油装洗好的绿豆芽倒入锅中炒5...

  • 韭菜豆芽炒河粉怎么做

    主料:河粉200克。 辅料:韭菜一小把、豆芽100克、鸡蛋一粒。 买回来的河粉要用水清洗一遍,这样也卫生,鸡蛋加盐打散,豆芽摘取老根,韭菜切寸断即可。 热锅热油,将蛋液倒入,看刚凝固就用筷子快速的拨散...

  • 白菜炒河粉的做法

    主料:河粉200克、圆白菜两片、猪肉50克、红辣椒两个、油适量、盐适量。首先将粉条放入清水中清洗干净,如果是干粉,则浸泡至软透。将泡好的粉条沥干水,放入大碗中,加入适量的食用油,搅拌均匀。这样处理过的...

  • 鸡蛋炒河粉做法

    将河粉撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时。将鸡蛋划散、入锅煎熟,划成小块,盛起备用。锅内加适量油,可稍放多些,大火烧热后,从冰箱取出河粉,倒入锅内,迅速用筷子将粉划散,大火炒几下,然后稍推至一边。放入红萝...

  • 豆芽炒面的做法

    主料面条250克,绿豆芽50克,辅料猪肉50克,配料干红辣椒4个,老抽适量,盐适量,鸡精适量,花椒油适量,姜适量,葱适量,花生油适量。把湿面条(超市有卖)放到蒸屉上,水开后蒸5分钟。到入凉水里过一下。...

  • 炒绿豆芽做法步骤

    主料:绿豆芽(400克)。辅料:虾米(25克)、香菜(10克)。调料:色拉油(30克)、盐(4克)、味精(2克)、大葱(5克)、姜(5克)、胡麻油(8克)。做法:将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞...

  • 酸菜炒豆芽的做法步骤

    食材:黄豆芽100g、酸菜30g、食盐适量、调和油适量、柿子椒适量。把黄豆芽、酸咸菜洗干净。把辣椒、酸咸菜切丝状。起锅,热锅热油,放入咸菜丝炒匀。黄豆芽放入锅中一咸菜同炒。加入少量盐调味,放入胡萝卜丝...

  • 小红椒炒绿豆芽的做法

    准备用料。绿豆芽、小红椒、食用油、生抽、辣椒油、醋、蒜。辣椒切段,蒜切片。锅中加入食用油和辣椒油。加入蒜和小红椒,炒香。倒入绿豆芽,翻炒。豆芽稍有些断生时,烹入生抽,翻炒均匀。出锅前沿锅边加入醋,炒匀...

  • 黄豆芽怎么炒

    食材:黄豆芽、大葱白、生姜、红干椒、花椒、八角、青红线椒。黄豆芽洗净,大葱白切斜片,生姜切片,青红线椒切圈备用。黄豆芽焯水两分钟捞出。锅内烧油,倒入葱,姜,红干椒,加入豆瓣酱,炒出红油。倒入黄豆芽,快...

  • 洋葱炒绿豆芽的做法步骤

    豆芽菜150g、洋葱80g、油1茶匙、盐1/3茶匙、味精1/3茶匙、葱姜适量、胡萝卜适量、芹菜适量。做法:豆芽菜去根部,洗干净用冷水浸泡5分钟,洋葱洗干净。洋葱切成丝。胡萝卜、芹菜洗干净切成丝。起油锅...

  • 辣味豆芽炒肉如何做

    首先将蒜头切成蒜蓉,辣椒切开备用,倒入油锅中爆香。然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下。接着把瘦肉倒入锅中翻炒五分钟,起锅备用。然后把豆芽清洗干净,捞出沥干。接着把豆芽倒入锅中翻炒三分钟。然...

  • 黄豆芽炒瘦肉怎么做

    食材:猪里脊200克,黄豆芽150克,姜1块,蒜3瓣,料酒1勺,生抽1勺,淀粉1勺。猪里脊洗净切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。黄豆芽洗净,姜蒜切末。油温烧至6成热,爆香姜蒜末,...

  • 干炒河粉怎么处理

    河粉,牛梅子肉切片用生粉,料酒,酱油腌渍15分钟入味。豆芽,韭黄,葱姜洗净切好备用。锅放油姜放入牛肉滑炒铲出。再放油放入韭黄,豆芽。接着放河粉加少许盐-赶炒。放蚝油少许酱油倒入肉片撒葱段炒几下出锅装盘...

  • 自制炒河粉炒河粉的做法?

    准备材料:河粉400克、鸡蛋2个、菜心、油、蒜末、生抽、盐各适量。菜心洗净沥干水分,鸡蛋放盐打成蛋液。平底锅放稍多点油,烧热时下蛋液。铲成小块,下蒜末爆香。 下菜心炒至变色。下河粉炒匀炒软。下生抽和盐...

  • 炒河粉

    河粉用温水浸泡;将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;姜洗净切丝,蒜苗切段;锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后;加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散;...

  • 鸡蛋炒河粉的做法

    用料:河粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量。将河粉撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时。将鸡蛋划散、入锅煎熟,划成小块,盛起备用。锅内加适量油,可稍放多些,大火烧热后,从冰箱取出河粉,倒入锅内,迅速用筷子将粉划散...

  • 炒河粉的做法

    原料:河粉500克,虾仁200克,鸡蛋三个,葱三条切成小段。腌料:麻油、胡椒粉少许,盐1/6茶匙,生粉半茶匙。调味品:生抽一茶匙,盐1/3茶匙,油一汤匙。芡汁:生粉一茶匙半,水七汤匙半。虾仁洗净,沥干...

  • 炒河粉做法

    准备食材:油200ml、虾仁50g、香肠50g、河粉300g、水200ml、葱姜蒜各10g、豆瓣酱10g。 河粉泡软,虾去掉虾线,辣椒切碎,香肠切小片,葱、姜、蒜切碎。 锅中加10ml油,放入10g辣...

  • 鸡蛋猪肉炒河粉的做法

    食材:河粉500克、瘦肉160克、鸡蛋2个、盐少许、生抽2勺、料酒少许、蚝油少许、胡椒粉少许、小葱2条。把瘦肉洗干净,切片。放入少许盐,蚝油,料酒,胡椒粉腌制8分钟。准备两条小葱洗净,切成小段。准备好...

  • 炒河粉怎么做呢

    材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。河粉用温水浸泡;将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;姜洗净切丝,蒜苗切段;锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒...

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