东瓜肉馅怎么做

2024-10-30 11:26:06

东瓜肉馅怎么做

先把冬瓜切开，把冬瓜籽掏干净。再把冬瓜皮削掉，切成0.5CM的小方块，这样冬瓜里的水分不容易流失。把切好的冬瓜馅单独放在一个盆子里备用。五花肉剁成肉馅，大葱切成葱花，盛在一个盆子里备用。把冬瓜...
干贝东瓜怎么做好吃

可以做蒸干贝东瓜，具体做法如下：材料：干贝6粒，冬瓜600克，葱1根(切末)，水1杯，盐1/2茶匙，酒1茶匙，太白粉1茶匙，香油1茶匙。干贝用1杯水泡软。冬瓜切菱形块，氽烫后排入深盘中。把干贝与泡干贝...
虾米烧东瓜怎么做

先将冬瓜去皮、去瓤切大块备用。虾米用清水冲洗干净，沥干水备用。香菜洗净切小段。锅中放少许油，油热后放入冬瓜翻炒均匀。倒入一碗清水没过冬瓜，水沸后放入虾米，焖煮8-15分钟。加少许盐调味即可出锅。...
东瓜炖鸡腿怎么做好吃

材料：鸡腿2只，冬瓜400克，盐、胡椒粉、味精各3克，酱油、蒜瓣各8克，白糖2克，料酒、葱段各10克，八角2枚，姜片6克，高汤600克，色拉油50克。鸡腿切块，用清水浸漂，去净血水。冬瓜去皮，切块。锅...
东瓜和豆腐怎么做好吃

主料：冬瓜300克、豆腐200克。辅料：植物油适量、盐适量、香葱2根、豆瓣酱一大勺、水淀粉适量、姜5克。冬瓜洗净去皮切滚刀块，嫩豆腐切块。葱姜蒜洗净切末。热锅凉油油热7成，加葱姜蒜炒出香味，加豆瓣酱翻...
肉烧东瓜怎么做好吃

材料：五花肉500克，冬瓜300克，生姜，小葱，干红辣椒，冰糖，盐，红烧酱油。冬瓜去皮切方块，姜切片，葱白切段，葱绿切末。五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟。肉捞起，冲水...
海米东瓜汤怎么做

材料：冬瓜300克、海米20克。将海米用温水泡软，洗净，控干水分；冬瓜去皮和瓤，洗净，切成片。锅中热油爆香海米，煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明，加入盐和鸡精调匀，撒入香菜末即可。...
猪蹄东瓜汤怎么做好吃

材料：冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。砂锅中放入清水，加入猪蹄、生姜，用大火烧...
炒东瓜怎么做好吃

用料：冬瓜250克、生抽20克、蚝油15克、糖7克、盐7克。碗内倒入生抽、蚝油、糖、盐。搅拌均匀。冬瓜切成一指宽。锅底烧油，倒入冬瓜炒至微黄。倒入酱汁。大火焖1分钟即可。...
东瓜烧排骨怎么做好吃

主料：冬瓜500克、猪小排500克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、生抽10克、白醋5克、豆瓣酱15克、植物油10克。肋排切成小块。肋排放入锅里焯水。冬瓜切成一公分左右厚的片。生姜、大蒜瓣切成厚片，...
熬东瓜菜怎样做好吃

冬瓜去皮去瓤。切成不厚不薄的片，不要太薄了，容易熬散。放进盆里，加一勺盐。用手揉搓一分钟杀杀水，再杀几分钟水，杀过的水记得倒掉。猪肉切片。起锅烧油，放入几粒花椒大料。放入五花肉煸炒。炒至变色的那种时...
东瓜鸡汤怎么炖好喝

主料：冬瓜640克、鸡640克辅料：枣（干）50克。调料：盐5克、各适量。连皮切块。鸡肉洗净切件。红枣洗净。冬瓜、鸡、红枣放入煲内，加水6碗，加细盐调味。煲2小时，即可饮用。...
肉馅怎么做

食材：肉馅200克、盐10克、葱10克、姜10克、味精10克、鸡精10克、胡椒粉10克、花椒粉10克、蚝油10克、老抽10克、香油10克；在肉馅中加入适量的姜末。放入适量葱末。放入适量盐、味精、鸡精、...
怎么做好吃的肉馅

肉馅200克，盐10克，葱10克，姜10克，味精10克，鸡精10克，胡椒粉10克，花椒粉10克，蚝油10克，老抽10克，香油10克。在肉馅中加入适量的姜末。放入适量葱末。放入适量盐、味精、鸡精、...
肉馅饭团如何做

先让熟米饭放置碗中，再将黄瓜洗净切成丁，泡菜切碎，火腿切碎，再放入少许生抽、香油、韩式麻辣酱适量。戴上一次性手套把米和食材们抓匀。将猪肉切薄片,撒上一点盐,米饭搓成球,用两片肉包上饭团。包好的饭团裹上...
怎么做肉馅酱

猪肉剁碎、番茄连皮切小块、洋葱切小粒。锅中放少许油，加热至5成，下肉碎适当翻炒至变色。加豆瓣酱、生抽、料酒拌炒，放入番茄洋葱，拌炒至洋葱断生。加蔬菜渣和适量清水（至少比没过肉末的量高出2cm）。大火煮...
鸡蛋包肉馅怎么做

那是鸡蛋饺，做法比较麻烦：鸡蛋磕到碗里搅匀后备用，猪瘦肉馅调好味备用。准备少量食用油和一个大汤勺（要在锅里舀汤的那种，不是个人吃饭用的那种，而且勺底平的好），将煤气火调至最小，将汤勺内抹薄薄一层油，直...
烧饼肉馅怎么做好吃

猪肉500克，鸡蛋2个，淀粉适量，小葱、姜、蒜瓣适量，洋葱一个，蚝油、酱油、盐、料酒适量，花椒或花椒面适量。猪肉洗净，直接先切成条丝状。然后加切碎的小葱、洋葱、姜、蒜瓣，切碎与肉一齐剁，如有花椒这时...
肉馅儿怎么做好吃

食材：肉馅200克、盐10克、葱10克、姜10克、味精10克、鸡精10克、胡粉10克、花椒粉10克、蚝油10克、老抽10克、香油10克。在肉馅中加入适量的姜末，葱末，盐，味精，鸡精。放料酒，生抽，胡椒...
葱花卤肉馅怎么做

五花肉500克、姜5克、葱段10克、香叶3片、桂皮1小块、八角3个、麻椒1小把、冰糖3克、酱油15克、料酒10克、盐4克烧一锅水，肉块放进去焯水，去除血沫，捞出冲洗干净五花肉、各种调料一起放入烧锅，...