砂锅泡菜鸭血怎么做好吃
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砂锅泡菜鸭血怎么做好吃
食材:鸭血300克、料酒2克、蒜3克、盐3克、姜3克、白糖3克、辣椒3克、鸡精3克。步骤:(1)鸭血切块,放入沸水中,再次煮开后再煮3分钟,捞出沥干备用。(2)中火加热炒锅,放入油。油热后放入姜片、蒜...
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砂锅泡菜怎么做
豆腐和泡菜切成小块,用鲜茶树菇或香菇洗净。将魔芋结倒出,用水洗净,用开水浸泡,捞出备用,在砂锅里加点油,把豆腐炒熟。豆腐稍微煎一会后翻面,加入腌菜炒一下。泡菜会更香。加开水煮泡菜汤,水开后,加入魔芋结...
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泡菜豆腐砂锅怎么做
五花肉100克、南豆腐300克、泡菜250克、香菇3朵、葱1段、姜5克、生抽5克、高汤适量、白酒少许。做法:五花肉洗净切1厘米见方的块,嫩豆腐切成块,香菇挤干水切成条,姜、葱切成细丝。砂锅中,放入清鸡...
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泡菜炒鸭血的制作
主料:鸭血适量。辅料:泡菜适量、葱花适量、香料适量、花椒适量、蒜片适量、姜适量。配料:淀粉适量、味精适量、料酒适量、生抽适量。将泡青菜切成丝,姜蒜切成片,葱切成葱花。准备一小碗辣酱,然后准备一个碗做汁...
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怎么做鸭血好吃
青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片,大约1公分厚。再把青菜洗净切段。把锅里加油预热然后放入葱末炝锅,然后再放入适量的水烧开,再把鸭血放入煮沸大约10分钟,然后再把放入青菜,盐,再小火煮五分钟左右,关火,...
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鸭血怎么做好吃家常菜
将备好的鸭血用水冲洗一下。 洗干净后,将鸭血切成小块。 起油锅,锅热后倒入鸭血块。 锅中加蒜末和适量的食盐、料酒。 加入适量的清水,盖上锅盖煮5分钟。 撒入葱花,即可起锅享用了。...
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鸭血怎么做好吃
青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片,大约1公分厚。再把青菜洗净切段。把锅里加油预热然后放入葱末炝锅,然后再放入适量的水烧开,再把鸭血放入煮沸大约10分钟,然后再把放入青菜,盐,再小火煮五分钟左右,关火,...
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冻鲜鸭血怎么做
材料:鸭血块500克,干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝。锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出。锅内注油,下入干辣椒丝、韭菜略炒,烹料酒,加...
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鸭血怎么做美食
主要食材:鸭血、剁椒、郫县豆瓣酱、大葱、蒜鸭血切成稍厚一点的大片,大蒜和葱分别切末。切好的鸭血码入盘中热锅凉油,放入从蒜末小火煸香,然后放入豆瓣酱和剁椒煸炒煸炒出红油后加入少许白糖加入鲜味酱油拌匀即关...
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鸭翅鸭血怎么做好吃
将葱切成片状、蒜切成末、蒜叶切成段状放在一边备用。鸭血用清水清洗干净后,用刀切成块状,然后放到一边备用。锅中倒入适量清水,然后将切好的鸭血放进去,要注意的是冷水下锅,然后锅中倒入少许的料酒(能够有效的...
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鸭血怎么炒好吃
主料:鸭血适量。 辅料:韭菜适量。 配料:盐适量、大蒜适量、大葱适量、姜适量、老干妈辣椒酱适量、老抽适量、料酒适量、花椒适量。 将韭菜切成段,大葱,大蒜,姜分别切成片备用。 鸭血切成方块,用清水冲去鸭...
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鸭血的制作方法
材料:鸭血一块,鸭肠,鸭心,鸭肝,各少许,龙口粉丝一包,香菜,老卤。把鸭血切成丁,把鸭的肠心肝洗干净,用老卤把鸭肠,鸭心,鸭肝卤一小时。粉丝泡开。用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝,烫熟。在碗里直接放泡好...
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鸭血炒白菜
食材:鸭血1块、白菜半棵、大葱适量、食盐适量、白醋适量、辣椒1个、蚝油适量。大白菜切好备用,大葱切斜刀备用。鸭血切成块,放料酒后下锅中焯水!另起锅烧油放大葱爆香,再放鸭血翻炒,淋入少许的白醋去腥!放入...
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怎么做好吃的鸭血
食材:鸭血、韭菜、大葱、大蒜、姜、花椒各适量。将韭菜切成段,大葱,大蒜,姜分别切成片备用,鸭血切成方块,用清水冲去鸭血中碎末,锅中放入适量油烧热,放入花椒粒爆香,放入葱蒜姜片爆香,放入切好的鸭血块,轻...
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豆腐鸭血怎么做才好吃
材料:鸭血1块、豆腐1块、大葱3克、香葱1棵、蒜2瓣、油9克、豆瓣酱1汤匙、酱油1茶匙、盐1克、水淀粉1汤匙。鸭血和水豆腐都切成大块,因为豆腐会比较软,切的时候要小心一点。准备好葱花和蒜末。锅中注水烧...
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鸭血烧豆腐做法大全
做法一:准备用料。鸭血、毛豆腐、蒜苗、花生油、食盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、水淀粉、元贞糖、芝麻油。鸭血切块入开水中煮上3分钟沥干水份备用;豆腐切片用淡盐水浸泡;炒锅倒油爆香葱姜蒜;加入郫县豆瓣...
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鸭血汤怎么做好吃简单
原料:鸭汤350-400克。 辅料:香辣鸭血60克、鸭胗10克、鸭肠10克、鸭肝10克、豆泡5克、卤蛋半个。 碗中调味料:盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、鸭血汤调味料2克、酸豆角2克、花生米3克、榨菜...
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鸭血粉丝汤怎么做好吃
材料:鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2...
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姜做泡菜怎么做好吃
嫩姜1200公克,盐40公克,糖500公克,白醋600公克。嫩姜选择前段粉白部分较嫩。嫩姜剥去粉红色叶片部分后切片。保鲜盒中放入嫩姜片,加入盐,盖上盒盖,摇一摇,静置约30分钟出水。将盐水沥干,再以冷...
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砂锅饭怎么做好吃
原料:大米、腊肉、腊肠、润肠(即肉与肝脏合制的香肠)、腊鸭腿、火腿或云腿片、香葱。用砂锅焖饭,水份要比在电饭煲煮饭时多一点,旺火起,开锅后立即收为文火;并于此时将腊味码入锅内,腊味须洗去浮油、先不必切...