花椒叶千层油饼
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花椒叶千层油饼
高粉300克， 水180克，玉米油50克，花椒叶60克，花生油10克。面包桶中加水，倒入面粉，开启和面程序和成光滑的面团，醒20分钟花椒叶只取嫩尖择洗好。剁碎。碗中倒入玉米油加入高粉50克拌匀成稀糊，...
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千层油饼怎么做
准备面粉，三分之二用开水烫下。边烫边搅拌。烫好后盖上盖子闷5分钟。然后加入冷水和成棉絮状。揉成光滑的面团，再盖上盖子充分醒45分钟。面板刷层薄油，将醒好的面团分成面剂。用手左右按压，压成长条状的饼片。...
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千层腊肉葱油饼的做法
材料：白面10克（个人口味酌情增减），腊肉10克（个人口味酌情增减），葱花20克，盐少许，花椒面一点点，猪油/豆油1勺。把面粉加少量豆油边加凉水边用筷子搅拌成抱团状。 然后把面揉成团饧一饧备用。注意面...
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千层葱油饼的家常做法
所需的原料是：面粉，盐，酵母，白糖，食用油，葱。准备一小碗温水，加入5克酵母粉，用一勺白糖来加速酵母发酵，然后用筷子均匀搅拌，让酵母和白糖完全融化。接下来，把面粉倒进盆里，然后慢慢地将搅拌过的酵母水加...
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千层葱油饼的做法
先水把面和好醒一会，我用的凉水，比较劲道，用热水会软糯一些，揉好切成小剂子，擀成面皮。每个抹上油，撒上葱花，盐。然后摞在一起，根据面大小层次，摞的越多层板越多，然后卷在一起，擀成薄饼。上锅烙好。配上豆...
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自制油饼糖油饼的做法
食材：面粉10克（个人口味酌情增减），盐少许，食用油1勺，红糖10克，泡打粉适量。 面粉适量，加入少许盐，温水和面。 加入温水，把安琪搅拌均匀。 倒入安琪水和面。 活成这样光滑的面，放到温暖的地方发酵...
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黑千层和白千层的区别
定义不同，黑千层是新鲜的，是毛肚原有的样子，而白千层是黑千层洗净之后在锅中煮沸，冷却之后再冷冻保存的，也有的白千层是经过化工处理的。价格不同，黑千层比白千层的价格要贵。口感不同，黑千层口感软糯化渣，有...
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油饼做法
材料：黄豆、大米、水、葱花。做法：将黄豆和大米淘洗干净后用用水泡10个小时，用石墨将黄豆和大米磨出浆，中间不用加水。把盐、葱花加入磨好的浆里面，搅拌均匀。在锅里倒入油，烧至6成热后把浆装上圆铁勺内，摊...
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怎样做油饼
首先，在制作的时候需要我们准备好面粉、葱、盐、食用油，然后需要我们把面粉放到盆中，再依次加入开水，然后用筷子搅拌成絮状之后，再在其中加上适量的凉水，揉成比较软的面团之后，再选择蒙上保鲜膜，放到一旁静置...
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怎样烙油饼
食材：面粉300g、蛋液50g、葱末20g、盐10g、油15ml。和面：将300g面粉中加入50g蛋液，200ml水，搅拌均匀，揉成面团。做油饼坯：将面团分成均等的剂子，擀成面片，加入5ml油、20g...
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油饼怎么做好吃
用料：面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克。碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油，搅拌成絮状。揉成面团，醒发一小时。面团刷油，对半切，按压成饼，中间划三刀。起锅倒油，待到七成热，放入油饼，小火...
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芝麻油饼如何做
将面做成合适大小的剂子，然后涂上一层食用油。加上一层芝麻，所以加的比较多，同时还加了盐。卷起来，拧成麻花，然后摁下去，成一个饼状。再把饼状的压成薄一点的，就可以了。然后放进电饼铛中，三分钟就好。好了，...
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做甘谷油饼方法
面粉倒入大盆中，用水揉成光滑的面团，静置20分钟以上。另取一个小碗，放入少量的面粉，倒入食用油，把面粉、盐和食用油。搅拌成油酥。葱花备用。把静置好的面团分成两份。取一份面团擀成长方形的面片。把一半的油...
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怎么做油饼
面粉倒入大盆中，用水揉成光滑的面团，静置20分钟以上。另取一个小碗，放入少量的面粉，倒入食用油，把面粉、盐和食用油。搅拌成油酥，葱花备用把静置好的面团分成两份。取一份面团擀成长方形的面片。把一半的油酥...
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家常油饼做法
准备材料：面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克。碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油搅拌成絮状。揉成面团，醒发一小时。面团刷油，对半切，按压成饼，中间划三刀。起锅倒油，待到七成热，放入油饼，小...
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软糖油饼的做法
材料：面粉500克、红糖100克、小苏打5克、酵母粉4克、盐适量、温水100ml、油适量。把酵母粉和小苏打先用温水搅拌均匀，然后把小苏打酵母水倒入面粉中，和成面团。在案板上揉成光滑的面团，然后切成两部...
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快速和面烙油饼
准备一些辅料，葱花，花生油。烙油饼准备的工具，煎饼锅，擀面杖，和面盆子，炒勺，篦子等。下面进去正式环节和步骤，我们首先要做的就是进入和面的环节，和面的时候一定要做好添水，慢慢添加，不要一下子添加很多水...
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油饼的做法教程
用料：面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克。做法：碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油搅拌成絮状。揉成面团，醒发一小时。面团刷油，对半切，按压成饼，中间划三刀。起锅倒油，待到七成热，放入油饼，...
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油饼的家庭做法
用料：面粉2大碗、鸡蛋1个、酵母粉适量、食盐少许、白糖适量、水适量。首先取一个较大的盆，放入老面肥、加入少许盐、适量糖、打一个鸡蛋、倒入两大碗面粉、徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，尽量使面...
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烫面油饼的做法
面粉两碗。浇上开水用筷子搅匀。少加点凉水，和成面团，面盆盖上盖子放在一旁饧十五分钟。饧好的面团分成五等分。取一个面团擀成薄片，上面抹上油和盐。像折扇子一样把面片折好。首尾相连成一圆团，摁扁，擀成饼。锅...