蜜汁糖藕的蜜汁怎么做窍门
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蜜汁糖藕的蜜汁怎么做窍门
准备用料。莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。糯米清洗干净以后,需要提前浸泡,这样可以更好的煮熟。选择比较胖的莲藕,注意要莲藕的两侧都不要漏孔,清洗干净莲藕,将莲藕的皮去掉。在莲藕的一侧切开2厘米的,另外一侧...
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蜜汁糖藕怎么做
食材：粗藕节2节，糯米250g，大红枣6个，红糖1大勺，冰糖适量。糯米洗净浸泡一个小时，放网篮里滤干水份。藕节洗净削皮，在离一端两厘米的地方把藕切断，在两段藕里面都灌入糯米。把两段藕合上，四周用牙签插...
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蜜汁糖藕的家常做法
主料：藕段、糯米。辅料：红糖、白糖。藕刨皮洗净，糯米洗净浸泡二小时以上。藕节处斜刀切下一块用筷子把糯米塞进藕洞中，塞满，再用牙签固定。电压力里加水加红糖，红糖量可根据自己口味。喜甜的我用了半斤红糖，还...
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蜜汁藕的正宗做法
糯米洗净，浸泡2小时。挑选胖乎乎，两端不漏孔的莲藕，洗净后刮去外皮。在藕的一头切下约2,3厘米的盖子。拿一个大碗接着，将泡好的糯米灌入藕孔，一边灌一边用筷子压实。直到全部灌满为止。将切下来的盖子原样盖...
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糖藕怎么做好吃
在做糖藕的时候要准备莲藕一根糯米200克，再准备红糖80克，冰糖50克，另外还要准备适量的糖桂花，并准备一个可以消掉莲藕表皮的工具，把新鲜莲藕放在清水中冲洗干净，用刀削掉它的两端，然后再用工具把它的表...
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蜜汁牛肉干做法窍门
用料：牛肉250g、盐、老抽酱油1勺、黄豆酱/炸酱1勺、姜片5片、葱(1段5厘米左右)5段、啤酒500ml、水、蜂蜜。 纯瘦牛肉切1.5cm立方体，清水洗净，泡4小时(中间记得换水)是为了清除血水。...
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蜜汁胭脂藕的做法
食材：藕1节，紫甘蓝0.25个，白醋适量，蜂蜜2勺，纯净水适量。 准备好食材。 紫甘蓝洗净切小块儿，我用了四分之一个甘蓝。 把紫甘蓝放进料理机，加适量纯净水，榨汁，倒出备用。 慢慢加入白醋，边加边用勺...
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自制糖藕窍门
食材：粗藕节2节、糯米250g、大红枣6个、红糖1大勺、冰糖适量。 糯米洗净浸泡一个小时，放网篮里滤干水份。 藕节洗净削皮，在离一端两厘米的地方把藕切断，在两段藕里面都灌入糯米。 把两段藕合上，四周用...
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糯米糖藕怎么做
主料：藕2节、糯米适量；调料：冰糖1大块、红糖2大勺、麦芽糖3大勺。糯米提前浸泡2小时。藕洗净削皮。白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一处切开。塞入糯米，先铺上一层，用手轻拂，再在案板上跺一跺，还可以筷子帮...
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桂花糖藕怎么做
藕洗净去皮，在距藕结3厘米处用斜刀切开。泡发后的糯米灌入藕孔。将藕盖放回，用牙签固定。藕放入锅中，加入水没过藕段1指。倒入冰糖、红糖。加入红枣，大火煮沸后小火焖煮1个半小时。关火，待藕放凉后捞出。切片...
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玫瑰姜糖藕怎么做
玫瑰姜糖藕的用料：糯米500g(根据藕的大小适量就行)，玫瑰花苞7-8枚，姜片三片，红糖两调匙(根据自已的口味)，水淀粉少许。糯米淘洗干净用热水浸泡两小时至米用手能搓成碎粒为至。藕洗干净，刮去外皮，从...
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桂花糖藕的配料与制作方法
食材：鲜藕15千克，糯米2000克，红砂糖3500克，绵白糖1500克，糖桂花100克，食碱150克，荷叶4张。 把红砂糖倒入锅内，舀入清水700克，用中火熬成糖浆，盛入钵中，放入糖桂花。 将鲜藕洗净...
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如何做蜜汁茄子
材料：茄子250克，鸡蛋50克，小麦面粉30克，植物油25克，玉米淀粉15克，盐3克，白砂糖10克。茄子洗净，切成长条，撒入精盐腌片刻备用。鸡蛋磕入碗内，加淀粉、面粉、水搅拌成糊。淀粉放碗内加水调成湿...
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蜜汁地瓜如何做
食材：地瓜500克、红枣20克、蜂蜜15克、冰糖50克、盐2克。准备好需要食材,地瓜去皮,红枣寖泡清洗干净。地瓜入油锅中煎至金黄,盛出来。砂锅中加入开水,下入冰糖,蜂蜜,红枣,盐,大火煮开。改中火煮四...
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蜜汁莲藕怎么做
将藕洗净，切去一端藕节，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏...
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蜜汁熏鱼
主料：青鱼250克。调料：大葱5克、姜3克、料酒8克、花生油20克、酱油3克、蜂蜜7克。青鱼去鳞、头、内脏后洗净，剖成两片，制成带骨肉段。葱切碎段，姜切成末。将鱼段切成1厘米长厚片，用酱油、料酒腌渍半...
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蜜汁山药
食材：山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙（10ml）、油。鸡皮糙山药250克，苹果1个，金橘、葡萄干、青梅、山楂糕丁、桂花各5克，白糖200克，蜂蜜50毫升，黑芝麻100g。 将山药刮...
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蜜汁鸡翅做法
用料：鸡翅中6个、姜末适量、蜂蜜1汤匙、酱油1汤匙、糖少量、盐少量、蜂蜜2汤匙。鸡翅中洗净，沥去水，用牙签扎上小洞洞，两面都扎，方便入味。取些许生姜剁碎，将汁液挤在鸡翅上面，碎末一同撒上。淋上蜂蜜。加...
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蜜汁香螺做法
准备材料:小香螺500克,辣椒(红,尖,干)10克,大葱7克,姜4克,酱油3克白砂糖4克,料酒3克。小香螺洗净,放入水中加少许植物油,吐出泥沙,再洗净,干辣椒摘洗净,切成丝。炒锅注油烧热,投入葱花、姜...
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蜜汁鸡腿怎么做
准备鸡腿、料酒、生抽、蚝油，姜片、白糖、蜂蜜、蒜末。将鸡腿剔除骨头，焯水3分钟，去掉血水，洗干净捞出放入盆中，用牙签把鸡腿戳满小孔。加入少许料酒、生抽、蚝油，再放入两片姜片，用手揉搓两分钟后，放入冰箱...