烤苹果片片做法窍门

2024-10-02 13:12:30

烤苹果片片做法窍门

主料：苹果1个、盐适量。苹果用盐水洗净，将苹果去心切成薄片，把切好的苹果片摆在烤网上，放入预热好的烤箱中层，上下火100度，烘烤50分钟，烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网,放凉自然就脆了，...
玉米片片做法

鸡蛋打入碗中，打散，把打散的鸡蛋液倒在玉米片上，加入鸡蛋液可使营养更丰富。用筷子搅拌均匀，使每个玉米片上都粘上鸡蛋液，玉米片中加入1／2匙盐。再加1／2匙五香粉，用筷子搅拌均匀，使盐和五香粉均匀的...
蒜蘸片片的做法

中筋面粉500g加入240g左右水，和成面团。揉光揉圆后醒20分钟。开始擀面，压平。擀成1mm左右后的面片。卷起，从中间切开。切成宽面片，煮熟捞出，可以下几片绿菜。捞面片出盛到盘子里，盘子留少许面汤。...
烤苹果的家常做法

食材：苹果1个、黄油8克、细砂糖10克。备一个硬脆的苹果，用刀子在苹果的顶端划一个深的正方形。用勺子挖出苹果核去掉，挖好的苹果，不要将苹果挖穿了。苹果空心处放入砂糖和黄油。将苹果放入到铺了锡纸的烤盘，...
最简单的烤苹果做法

苹果用刷子反复刷洗干净外表皮，切薄片。洗菜盆中装入适量清水，挤入少许柠檬汁，再放苹果片。苹果片用柠檬水浸泡1分钟左右后捞出均匀摆放在烤网上。放入90度的烤箱中烤1小时左右，中途翻面，大约烤40分钟左右...
烤苹果片的做法

苹果洗净切片，切越薄越好，把切好的苹果片摆在烤网上。放入烤箱烘烤，上下火100度烤60分钟，中途翻一次面。烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网。烤好的苹果片放凉自然就脆了。...
片片鱼的做法

食材：草鱼1斤、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、鸡蛋1个、酸菜适量、泡红椒适量。鱼切片。蛋打个小口倒出里面的蛋清。加入料酒。放少许的盐。放少许豆粉，码好静置10到15分钟备用。骨头里也放...
鱼锅片片的做法

原料：新鲜小海鱼7-8条、韭菜少许。玉米面200克、黄豆面60克、小苏打2克。辅料：葱4段、姜3片、蒜4瓣、干辣椒6-7个（小）、八角两个、花椒10个、面酱2汤匙、糖2茶匙、盐1/2茶匙、啤酒400m...
烤海苔做法窍门

食材：紫菜200克、白芝麻20克、芝麻油50克、精盐10克。用的是普通的紫菜，买整张的紫菜也可以。把紫菜撕成这样的小条就可以了。烤盘里铺好锡纸，再把撕好的紫菜平铺在烤盘里。在紫菜上均匀的刷上芝麻油。刷...
英式香酥烤苹果怎么做

原料：苹果2个、黄油50克、面粉100克、黄砂糖30克、盐1克、肉桂粉2克、黄砂糖20克、柠檬汁少许。做法：将黄油切小丁，和面粉、黄砂糖、盐、肉桂粉一起放入盘里；用手轻轻地不断搓拌，直至搓拌成细碎屑粒...
烤鳗鱼做窍门

食材：鳗鱼1条、酱油2勺、米酒1勺、白糖适量、胡椒粉适量、芝麻适量、姜汁或生姜适量、洋葱适量。准备好一条鳗鱼，放入热水焯30秒去除粘液，在放入冷水冷却。去除鳗鱼内脏，然庵后从鳗鱼的背部入刀，将鳗鱼去头...
烤猪肝做法窍门

主料：猪肝1000克。辅料：盐5克，咖喱5克，辣椒粉10克，调味鲜5克，酱油5克，料酒100克，植物油20克。首先将猪肝清洗干净，然后撒上辣椒粉，盐，咖喱，淋上酱油，料酒，撒上调味鲜。拌匀腌制一天入味...
苹果汁烤排骨怎么做

将猪肋排切成合适的长度放入密封盒内，盖盖摇匀，让每块肋排都浸泡在腌料中，放入冰箱冷藏12小时以上。将胡萝卜洗净，切成厚片，在料理盒底部铺满胡萝卜片，如果没有料理盒，用烤盘即可。在胡萝卜上刷上油，撒上少...
做烤鸡腿窍门

腌制时候最好鸡腿全部放入调料里才好入味。烤的时候记得用锡纸裹一下，不容易烤焦也方便手拿。在烤制的时候，先在鸡腿或者肉类下面垫点儿耐烤的蔬菜，这样既可以保持热气流通，又可以将蔬菜的清香和湿气传递给上面的...
烤牛肉拌饭窍门

牛肉300g、洋葱适量、胡萝卜一根、尖椒一根、爱吃的小咸菜适量、鸡蛋一个。将牛肉切小片，用刀背剁压去筋放入小碗，加适量酱油、辣椒酱、胡椒粉、盐拌匀，洋葱切丝覆盖在牛肉上。锅中放少量油、将牛肉下锅烤、洋...
烤培根做法窍门

主料：芦笋150克、培根4片。辅料：黑胡椒粉1克、盐少许、牙签8根。备好食材：芦笋和培根。芦笋去掉老根，切与培根稍长点，放开水里焯1分钟。捞出后放冷水里浸泡一会。培根沥干水分后用少许的盐和...
烤苹果奶酥的做法

先把苹果切成丁备用。再把葡萄干放入鸡尾酒中侵泡至变软。然后将面粉加砂糖及奶油搓成小颗粒状弄成奶酥。再将苹果丁放入珐琅锅中，加上砂糖，小火慢煮。等到苹果差不多变成半透明的时候，加入葡萄干及剩余的酒，煮至...
烤土豆夹做法窍门

主料：土豆3-4个、猪肉半斤、少许盐、生抽适量、老抽适量、料酒两勺、姜适量、胡椒粉适量、花椒面少许、芝麻适量、植物油适量。土豆去皮、猪肉沫最好三分肥七分瘦。土豆切成土豆夹，要厚一些。猪肉沫用盐、生抽、...
烤开花板栗的做法

材料：板栗30颗、水适量、食用油适量。板栗泡水大概一个半小时。再把泡好的板栗，清洗干净。把板栗划开十字口。泡过水的板栗，所以还是很好划口的。板栗放盆里，放一点食用油。烤盘放锡纸，再把板栗往上摆，留一些...
烧烤白菜的做法窍门

白菜，蒜蓉适量，盐适量。白菜洗干净，滤干水分。取出锡纸（能包住白菜的长度），平铺，把白菜整齐的放在锡纸上，放入蒜蓉、盐。把烤箱温度调到250°预热3分钟后，把包裹好的白菜放入烤箱，烤20分钟。取出用剪...