做花甲的方法
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做花甲的方法
原材料：花甲、香葱、红椒、蒜子、生姜、洋葱。先把花甲用清水浸泡，然后清洗干净，放在一边。把香葱切成节，洋葱切成洋葱米，红椒切成红椒米。生姜切成丝，大蒜直觉砍碎，放在碗里面。锅里面加上水，放上料酒，把花...
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教你怎么做花甲
花甲要吃新鲜的，当天买当天吃，死的没有鲜味哦。买回来的花甲先要用手搓洗一下，把外壳洗干净，静置泡1小时左右。处理好花甲后，生姜大蒜切碎，朝天椒切成多段。烧开水，先将花甲焯水，待花甲张开后迅速捞起。锅内...
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冬瓜煲花甲怎么做
把姜切片，在锅内放入适量猪油（或橄榄油）将姜片爆炒。将清水冲洗干净的花甲滤水后放入锅内和姜片一起翻炒至花甲开壳（花甲带水放入锅内，小心热油会溅出来），花甲的量可根据人数来确定多少，一般1kg合适。加入...
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花甲怎样做才鲜
首先将买来的花甲放入清水中，加入适量食盐泡2~3个小时，让花甲自己把沙子吐出来，等吐沙吐得差不多的时候，给盆盖上盖子，拿起盆摇晃一下，这样花甲吐得更加干净。吐完沙后，将花甲捞出，放入清水中清洗干净，洗...
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花甲怎么做窍门
把买回来的花甲放在盆子里加少少盐和几滴花生油泡出里面的泥沙和毒素。一般泡半个钟就好。半个小时后清洗干净，一定要多洗几盆水，应为花甲里面有许多泥沙哦。清洗干净后放蓝子里控水备用。把生姜大蒜子辣椒香葱切好...
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怎么做花甲粉丝
主料：花甲适量、粉丝适量、金针菇适量。 辅料：豆瓣酱适量、葱适量、姜适量、盐1勺、香油少量、生抽1勺、蚝油1勺、香菜适量、辣椒碎适量。 花甲放入水中，加一勺盐、几滴香油，浸泡1小时吐沙。 锅中放油，放...
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煮花甲如何做
材料：花甲150公克，姜丝少许，葱末少许，盐少许，米酒1小匙。花甲提前用淡盐水浸泡吐尽泥沙后洗净备用。取锅倒入450㏄水煮滚后，放入花甲、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末即可。...
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家里做花甲的方法
首先，将花甲泡在水盆里，大概泡十分钟左右，十分钟之后，在盆里加盐，再放一点香油，再次浸泡三个小时。然后就可以捞出了，捞出之后进行下锅焯水，水开之后，要用勺子不停的搅拌。注意，这时要用小火，等花甲全部张...
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炒花甲怎么做好吃
把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水...
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做花甲需要什么配料
主料：花甲750克、洋葱50克、小米椒1个。辅料：生姜5克、香菜2根、大蒜5克、豆瓣酱10克、料酒20毫升、蒸鱼豉油20毫升、食用油20毫升、香油5毫升、精盐10克。先准备好新鲜的花甲。清净干净表面后...
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爆炒花甲怎么做好吃
原料：花甲、蒜苗、大蒜、老姜、橄榄油、料酒、酱油、豆瓣酱、洋葱、小米椒、红辣椒。 花甲需要提前买回来，水位刚好淹着花甲加入适量盐等他自己吐沙子。 橄榄油比较香，如果没有普通油也可以。 提前准备好食材，...
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如何做花甲更好吃
主料：花甲1000克。 辅料：食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。 把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。 切好姜丝、葱段，青...
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炒花甲的简单方法
主料：花甲1000克。 辅料：食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。 把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。 切好姜丝、葱段，青...
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花甲可以做汤吗
花甲可以煮汤的，尤其是煮冬瓜苦瓜都非常好喝。香菜洗净，切碎。花甲洗净，放在盆里养一个小时。养的时候可以放一小条辣椒下去，这样花甲会吐沙。冬瓜洗净，去皮切成薄片。冬瓜放入汤锅里，加入适量的水，用大火煮开...
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花甲粉用冷冻花甲肉怎么做
主料：冷冻花甲肉50g、粉丝1把、金针菇1颗、鹌鹑蛋5个。辅料：油适量、盐适量、姜适量、小葱1根、香菜1根、小米椒6个。冷冻花甲肉解冻。姜、葱、蒜、香菜切末，小米椒切丁。砂锅加热，倒入油、放入切好的姜...
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辣炒花甲怎么做
食材：花甲、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱、盐、胡椒粉、味精、蚝油。花甲放水里浸泡吐沙，清洗干净。青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱切好备用。热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味。倒入花甲。...
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花甲怎样做才好吃又简单
先将花甲放在盐水中浸泡三小时左右，使花甲的泥沙全部吐干净。接着把花甲倒入烧开的水中，放适量料酒去除腥味。直到花甲全部开口关火捞出。在锅中倒油，倒入葱姜蒜爆香后将花甲倒入锅中爆炒。最后加入生抽、白糖、姜...
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如何做酱汁花甲
花蛤蜊500克、柿子椒1个、朝天椒2个、色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、生抽适量。姜、蒜切片，葱切5厘米段，2个小红辣椒切成小块。绿菜椒一个，准备好。锅中水烧开，滴些黄酒，放入清洗干净的花甲，待...
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苦瓜和花甲怎么做好吃
可以做苦瓜花甲汤，具体做法如下：主料：花甲适量、苦瓜适量、盐适量、油适量。盆里面装水，把花甲倒入盆里，加入盐，滴几滴花生油养3-4个小时，吐出泥沙。 把苦瓜切片，装盘备用。开大火，锅内倒入水，把水烧开...
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广西花甲粉怎么做
将粉丝泡水软化。将花甲用清水洗干净，然后放入盛有清水的锅中，煮开，看到花甲开口了就可以，不宜煮太久，以保证肉质的鲜美，捞出备用。将金针菇洗好，备用。准备好姜、葱、蒜头、辣椒等辅料，切好备用。取适量生粉...