怎样做土豆炒猪肉
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怎样做土豆炒猪肉
准备两个土豆，去皮洗干净。切薄片，冷水冲洗一下。洗去多余的淀粉。起锅烧水，水开下土豆，煮至七分熟。捞出控干水分。其锅烧油。油热倒入五花肉。煸香。下入葱段、小米椒，豆瓣酱。炒出红油。下入土豆片，翻炒均匀...
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家常土豆炒猪肉怎么做
主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜。辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。猪肉洗净，切片，...
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猪肉炒土豆片的做法
原料：土豆、猪肉、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、蚝油、糖。土豆切片。锅里烧水，过一遍，变色即可，煮久会烂。煮过的土豆片捞出来。切好的肉放点淀粉生抽老抽蚝油腌下。备点姜蒜。热锅下油，放入姜蒜爆香。放入肉翻...
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土豆青椒炒猪肉制作方法
材料：土豆1个，醋适量，青椒2个，猪肉适量，花椒，盐，酱油，料酒，水淀粉各适量。猪肉切片，用水淀粉酱油料酒抓匀腌制；土豆削皮切薄片，用清水冲洗浸泡；青椒洗干净去籽切块；烧热油，放几颗花椒炸香后捞出不用...
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土豆猪肉怎样做
土豆去皮切块泡在清水里面。蒜拍烂一部分留块、一部分切丁，洋葱切丁。猪肉洗净、去血水、切成迷你块、沥干水、揉入蒜丁混合。油锅烧热下洋葱小火煸香，转大火下猪肉。猪肉炒成玫瑰色后加入酒、一大勺生抽和花椒...
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好吃土豆炒猪肉做法
主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜。辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。猪肉洗净，切片，...
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猪肉炒菇怎样做好吃
准备用料。平菇、瘦肉、生抽、白糖、蚝油、盐、食用油。瘦肉切片或切丝，放生抽拌匀后再加一勺食用油拌匀放十分钟。平菇撕小朵洗净。锅中放油，放入瘦肉炒变色。肉炒变色后放入洗净的平菇。平菇炒的时候自身会出些水...
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单炒猪肉怎么做好吃
材料：猪肉300克，食用油适量，盐适量，生抽、老抽、料酒适量，淀粉适量，蒜苗20克。猪肉切成丝，备用。蒜苗切成小段，备用。猪肉放入淀粉，料酒抓匀。起锅烧油，油热放入猪肉丝翻炒，等猪肉丝快熟的时候，放入...
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猪肉炒青椒怎样做好吃
主料：青椒100克、猪肉200克。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量、葱姜适量。猪肉切成片，加盐、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀。加淀粉搅拌均匀，再加少许油搅拌均匀，腌制一会儿...
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猪肉跟土豆怎么炒
先炒猪肉，添加微量的糖、酱油、微量的料酒，大量盐、晒干的红辣椒整个丢进去煮，还有葱和大香、花椒粉等，肉炒好了添加开水，把切好的土豆丢进去煮，大约20分钟左右可以开锅了。土豆的营养价值和作用：（1）和中...
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炒猪肉怎样做才不塞牙
淀粉法：将肉片洗干净切好后，撒些淀粉抓匀，腌制十五分钟再炒，这样做的肉片非常滑嫩哦。加蛋清法：要想炒出好吃的肉片，也可以加蛋清哦。先将猪肉切片，取适量的蛋清见搅拌均匀，静置十分钟再炒，加了蛋清的肉片也...
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炒土豆要怎么做
将尖椒洗净去籽后切成小片待用。 土豆也去皮后洗净，切成薄片待用。 起锅，待锅烧红后加入食用油加热。 油热后加入尖椒进行翻炒。 尖椒半熟时加入酱油、土豆片翻炒。 待土豆变色后加入适量盐调味，再翻炒三分钟...
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土豆炒青椒的做法
原料：土豆、青椒、葱花、玉米油、盐、鸡精。土豆洗净切成细丝。在清水里浸泡一会儿。捞出备用。青椒洗净切成细丝。锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入土豆丝煸炒。放入青椒丝继续翻炒。加入少许盐，淋入少许清水，出...
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香炒土豆的做法
食材：猪肉350g、土豆一个、干辣椒2跟、蒜米2瓣。 把土豆和猪肉切好装盘，蒜米干辣椒放好。 锅内放入一点油，先把肥猪肉放入锅中煎黄。 待肥猪肉变得有点金黄后，加入切好的瘦肉，进行翻炒。 瘦肉差不多熟...
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怎样做香菇炒土豆
主料：鲜香菇8朵、土豆2个。调料：味精少许、蒜少许、生抽适量、食盐适量、白糖少许、五香粉少许。土豆削皮，土豆切粗条。烧水，煮熟土豆条，用筷子插了能断就是熟了。锅中加适量油，煸香蒜片，倒入香菇翻炒。倒入...
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土豆丝炒肉丁怎么做
用料：土豆2个、肉200g、红辣椒2个、葱少许、盐少许、耗油少许、生抽少许。首先将肉和土豆切成小颗粒，将红辣椒切成小丁状，葱切成葱末备用。锅中放油，将腌制好的肉丁放入锅中，等下面稍微炒至金黄一些再翻面...
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怎样做土豆炒饼
首先将土豆去皮，切丝，过水，去淀粉。其次热锅倒油，放入葱花。锅内出葱花香，放入准备好的土豆丝，进行翻炒。放入适量盐，适量酱油，中火翻炒三分钟，放入饼丝。继续翻炒，放入少量水，焖一会，两分钟之后出锅即可...
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超级无敌好吃的土豆干炒五花肉要怎样做
土豆干300克，五花肉300克，料酒6克，腐乳汁5克，白糖10克，葱姜6克，酱油5克，盐鸡精3克。 五花肉切块冷水下锅加料酒煮出血沫捞出。 起锅烧油，放入白糖炒出香油色。 再下入焯好水的五花肉翻炒上色...
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土豆炒萝卜丝的做法
准备好食材处理好的土豆丝和胡萝卜丝土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。油热后先放胡萝卜丝煸炒。胡萝卜丝炒软后再放入洋葱丝炒香。再放入土豆丝 继续翻炒。加入适量花...
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青椒炒土豆丝的做法
食橇：土豆2个、青椒2只、食用油适量、盐适量、鸡精适量。首先将土豆去皮洗净切薄切丝，放入凉水冲洗干净。其次热锅倒油，加入花椒红辣椒爆香，放入土豆丝翻炒至透明。最后加入青椒丝，适量盐，鸡精，中火翻炒一分...